Filtres actifs

  • Catégories: Façonneuse Boulangerie clear
  • Catégories: Fonceuses à tartes clear
  • Catégories: Four Boulangerie - Four Pâtisserie clear
Fonceuse à tartes Manuelle Spiral France

Fonceuse à tartes Manuelle Spiral France

En stock
- Dimensions externes (L x P x H) : 700 x 500 x 1 100 mm - Hauteur avec Support : 1 560 mm - Fonce les tartes de Ø 5 à 30 cm - Production de 450 à 500 pièces - Jusqu'à 700 pièces/heure (matrices 2 positions) - Tension : 240 V 50 Hz - Puissance : 3 600 Watts - Poids : ± 120 Kg - Fonctionne avec pâtes sablées et brisées - Système à verin hydraulique - Changement de matrice facile et rapide - Chauffe de la partie supérieure de la matrice - Air timer pour contrôle du débit d'air (nécessite air comprimé) - Support Roulant en option *** Fourni sans matrice *** **** Regardez l'utilisation de la machine dans les vidéos ci-dessous ****
21 000,00 €
Four modulaire électrique à sole 3 plaques 460x800 MONDIAL FORNI
-25%

Four modulaire électrique à sole 3 plaques 460x800 MONDIAL FORNI

En stock
Four à sole électrique Mondial Forni- Modèle : Domino- 3 plaques 460x800mm- Dimensions de la chambre : 1420x820mm- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1810x1210x360mm- Surface de cuisson : 1.16m²- Type : Pain et pâtisserie- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 6.8 - 11.8 Kw- Poids : 185kg- Chambre de cuisson sans appareil à buée
4 323,75 €
5 765,00 €
Façonneuse avec Convoyeur évacuateur arrière FERNETO

Façonneuse avec Convoyeur évacuateur arrière FERNETO

En stock
-Dim (AxBxC): 960x1480x835mm-Poids par pièce: min 50g / max 1200g-Production: jusqu'à 1200 unités/heure-Puissance: 1,1Kw-Tension: 400v-Poids net: 230Kg-Inox: bâti en acier inoxydable AISI 304-Avec Convoyeur évacuateur arrière: 700x1000mm-Sans support
0,00 €
Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI
-25%

Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1860x2160x2300 mm- Dimensions Chariot : 600x800mm- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²- Puissance de chauffe : 45.5 kW / 400V- Puissance électrique : 400v / 48 kW- Poids : 1440 kg
25 076,25 €
33 435,00 €
Four à sole fixe à tubes de vapeur 6 bouches MONDIAL FORNI
-25%

Four à sole fixe à tubes de vapeur 6 bouches MONDIAL FORNI

En stock
- Foyer maçonné- 6 bouches / 3 étages- Dimensions chambre: 1240x1380mm- Dimensions externes : 1900x2690x2300mm- Surface de cuisson: 5.1 m²- Hauteurs utiles : 210x210x250mm- Puissance de chauffe: 58 Kw / 49700 Kcal/h- Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V- Poids: 6000 kg- Position de brûleur : en bas- Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois- Bruleur en option
31 421,25 €
41 895,00 €
Four électrique à sole 3 étages 6 bouches MONDIAL FORNI
-25%

Four électrique à sole 3 étages 6 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole électrique Mondial ForniModèle : DEKOMONDIAL- 3 chambres / 3 étages- Surface de cuisson: 5.1 m²- Hauteurs utiles : 200x200x200mm- Dimensions chambre: 1240x1380mm- Dimensions externes : 1700x2430x2300mm- Puissance: 16,6 Kw- Poids: 2500 kg
35 216,25 €
46 955,00 €
Four à sole électrique 6 bouches DEKOMONDIAL MONDIAL FORNI
-25%

Four à sole électrique 6 bouches DEKOMONDIAL MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole électrique Mondial ForniModèle : DEKOMONDIAL- 6 Bouches- 3 chambres / 3 étages- Surface de cuisson: 7.6 m²- Hauteurs utiles : 200x200x200mm- Dimensions chambre: 1240x2050mm- Dimensions externes : 1700x3100x2300mm- Puissance: 23.1 Kw- Poids: 3150 kg
39 078,75 €
52 105,00 €
Four à sole électrique 3 chambres 6 bouches MONDIAL FORNI
-25%

Four à sole électrique 3 chambres 6 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole électrique Mondial ForniModèle : DEKOMONDIAL- 6 Bouches- 3 chambres / 3 étages- Surface de cuisson: 9.1 m²- Hauteurs utiles : 200x200x200mm- Dimensions chambre: 1240x2450mm- Dimensions externes : 1700x3500x2300mm- Puissance: 26.6 Kw- Poids: 3500 kg
40 638,75 €
54 185,00 €
Four à sole électrique 9 bouches DEKOMONDIAL MONDIAL FORNI
-25%

Four à sole électrique 9 bouches DEKOMONDIAL MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole électrique Mondial ForniModèle : DEKOMONDIAL- 9 Bouches- 3 chambres / 3 étages- Surface de cuisson: 9.2 m²- Hauteurs utiles : 200x200x200mm- Dimensions chambre: 1860x1650mm- Dimensions externes : 2310x2700x2300mm- Puissance: 28.3 Kw- Poids: 3300 kg
40 916,25 €
54 555,00 €
Four modulaire electique a sole MODULOSOL MAP

Four modulaire electique a sole MODULOSOL MAP

En stock
-Dimensions: 1680x1570x320 mm -Nombre de plaque 400x600: 6 -Dimension de la Sole: 1260x1260 mm -Puissance Installée Boulanger: 10kW -Puissance Installée Pâtissier/ Pizza: 8.5 kW -Poids Boulanger: 300 kg -Poids Pâtissier/ Pizza: 275 kg
8 500,00 €
Four modulaire electique a sole MODULOSOL MAP

Four modulaire electique a sole MODULOSOL MAP

En stock
-Dimensions: 1680x1170x320 mm -Dimension de la Sole: 1260x860 mm -Nombre de plaque 400x600: 4 -Puissance Installée Boulanger: 7 kW -Puissance Installée Pâtissier/ Pizza: 5.8 kW -Poids Boulanger: 225 kg kg -Poids Pâtissier/ Pizza: 200 kg kg
7 020,00 €
Four modulaire electique a sole MODULOSOL MAP

Four modulaire electique a sole MODULOSOL MAP

En stock
-Dimensions: 1000x1170x320 mm -Dimension de la Sole: 630x860 mm -Nombre de plaque 400x600: 2 -Puissance Installée Boulanger: 4 kW -Puissance Installée Pâtissier/ Pizza: 3 kW -Poids Boulanger: 150 kg -Poids Pâtissier/ Pizza: 130 kg
5 560,00 €
Four a sole cyclothermique 5 etages MICROTURBO MAP

Four a sole cyclothermique 5 etages MICROTURBO MAP

En stock
-Dimensions: 2470x2600x2420 mm -Dimensions sole: 630x1660 mm -Productivité en Baguettes: 600/h -Surface de cuisson: 13,8m² -Étages: 5 -Voies: 2 -Bouches: 10
57 880,00 €
Four a sole cyclothermique 5 etages MICROTURBO MAP

Four a sole cyclothermique 5 etages MICROTURBO MAP

En stock
-Dimensions: 1880x2340x2350 mm -Dimensions sole: 630x1520 mm -Productivité en Baguettes: 400/h -Surface de cuisson: 9,6m² -Étages: 5 -Voies: 2 -Bouches: 10
51 870,00 €
Four a sole cyclothermique 5 etages MICROTURBO MAP

Four a sole cyclothermique 5 etages MICROTURBO MAP

En stock
-Dimensions: 1450x2600x2350 mm -Dimensions sole: 830x1660 mm -Productivité en Baguettes: 300/h -Surface de cuisson: 6,9m² -Étages: 5 -Voies: 1 -Bouches: 5
46 590,00 €
Four a sole cyclothermique 5 etages MICROTURBO MAP

Four a sole cyclothermique 5 etages MICROTURBO MAP

En stock
-Dimensions: 1830x1620x2350 mm -Dimensions sole: 1260x860 mm -Productivité en Baguettes: 200/h -Surface de cuisson: 5,4m² -Étages: 5 -Voies: 1 -Bouches: 5
41 770,00 €