Four à sole électrique Mondial Forni- Modèle : Domino- 3 plaques 460x800mm- Dimensions de la chambre : 1420x820mm- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1810x1210x360mm- Surface de cuisson : 1.16m²- Type : Pain et pâtisserie- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 6.8 - 11.8 Kw- Poids : 185kg- Chambre de cuisson sans appareil à buée
-Dim (AxBxC): 960x1480x835mm-Poids par pièce: min 50g / max 1200g-Production: jusqu'à 1200 unités/heure-Puissance: 1,1Kw-Tension: 400v-Poids net: 230Kg-Inox: bâti en acier inoxydable AISI 304-Avec Convoyeur évacuateur arrière: 700x1000mm-Sans support
-Dim: 990x660x1130mm -Appareil permettant la condensation des vapeurs d'eau en sortie de four de taille adaptée. -Conçu pour des fours ventilés (pression requise pour le ventilateur du four : +/- 100 Pa) et adaptables sur fours à sole sous conditions. - Débit d'air traité : 100 à 150 m3/h. -Poids 62 KG
-Dimensions: 1680x1570x320 mm -Nombre de plaque 400x600: 6 -Dimension de la Sole: 1260x1260 mm -Puissance Installée Boulanger: 10kW -Puissance Installée Pâtissier/ Pizza: 8.5 kW -Poids Boulanger: 300 kg -Poids Pâtissier/ Pizza: 275 kg
-Dimensions: 1680x1170x320 mm -Dimension de la Sole: 1260x860 mm -Nombre de plaque 400x600: 4 -Puissance Installée Boulanger: 7 kW -Puissance Installée Pâtissier/ Pizza: 5.8 kW -Poids Boulanger: 225 kg kg -Poids Pâtissier/ Pizza: 200 kg kg
-Dimensions: 1000x1170x320 mm -Dimension de la Sole: 630x860 mm -Nombre de plaque 400x600: 2 -Puissance Installée Boulanger: 4 kW -Puissance Installée Pâtissier/ Pizza: 3 kW -Poids Boulanger: 150 kg -Poids Pâtissier/ Pizza: 130 kg