Liste des produits de la marque PAVAILLER

- Nombre de plaques par étage : 4 - Types de plaques (mm) : 400x600 / 460x660 - Sens d'entrée des plaques (mm) : 600 - Nombre de bouche par étage : 1 - Hauteur utile (mm) : 135 - Nombre d'étages : 1 à 4 - Surface de cuisson (m²) : 1,3 - Largeur (mm) : 1690 - Prodonfeur (mm) : 1400 - Hauteur (mm) : 373 - Raccordement électrique : 380-415V / TRI+N+T/ 50-60Hz /TNTT - Puissance standard (kW) : 11,1 - Intensité standard (A) : 15,6 - Poids net (kg) : 245

- Nombre de plaques par étage : 6 - Types de plaques (mm) : 400x600 / 460x660 - Sens d'entrée des plaques (mm) : 400 - Nombre de bouche par étage : 2 - Hauteur utile (mm) : 200 - Nombre d'étages : 1 à 4 - Surface de cuisson (m²) : 1,95 - Largeur (mm) : 1760 - Prodonfeur (mm) : 1800 - Hauteur (mm) : 373 - Raccordement électrique : 380-415V / TRI+N+T/ 50-60Hz /TNTT - Puissance standard (kW) : 17 - Intensité standard (A) : 23,8 - Poids net (kg) : 300

- Nombre de plaques par étage : 6 - Types de plaques (mm) : 400x600 / 460x660 - Sens d'entrée des plaques (mm) : 400 - Nombre de bouche par étage : 1 - Hauteur utile (mm) : 185 - Nombre d'étages : 1 à 4 - Surface de cuisson (m²) : 1,95 - Largeur (mm) : 1760 - Prodonfeur (mm) : 1800 - Hauteur (mm) : 373 - Raccordement électrique : 380-415V / TRI+N+T/ 50-60Hz /TNTT - Puissance standard (kW) : 15 - Intensité standard (A) : 21,1 - Poids net (kg) : 275

TOPAZE Smart L10B - Dimensions externes (LxPxH) : 790x1265x1140 - Nombre de niveaux : 10 - Espacement entre les niveaux : 90 - Chariot et support de cuisson: 400x800 mm - Capacité Baguettes 250g : 50 Cuites - Tension: 400V / Tri+N+T / 50-60 Hz - Puissance: 19 Kw - Intensité: 31 A - Ferrage de la porte à Gauche - Commande Smart Control - Finition Inox - Poids : 260 Kg

- Gamme : Topaze Smart - Nombre de niveaux : 4 - Espacement entre les niveaux (mm) : 90 - Supports de cuisson recommandés (mm) : 400 x 600 - Capacité (baguettes de 250g cuites) : 20 - Largeur (mm) : 790 - Profondeur - avec hotte (mm) : 1225 - Profondeur - sans hotte (mm) : 1125 - Hauteur (mm) : 570 - Raccordement électrique (kW) : 400V / TRI+N+T / 50-60 Hz - Puissance standard (kW) : 10,5 - Intensité standard (A) : 16,3 - Poids net (kg) : 160 - Commande Smart Control *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

- Gamme : Topaze Smart - Nombre de niveaux : 10 - Espacement entre les niveaux (mm) : 90 - Supports de cuisson recommandés (mm) : 400 x 600 - Capacité (baguettes de 250g cuites) : 50 - Largeur (mm) : 790 - Profondeur - avec hotte (mm) : 1225 - Profondeur - sans hotte (mm) : 1125 - Hauteur (mm) : 1140 - Raccordement électrique (kW) : 400V / TRI+N+T / 50-60 Hz - Puissance standard (kW) : 19 - Intensité standard (A) : 31 - Poids net (kg) : 240 - Commande Smart Control *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

- Marque : PAVAILLER - Gamme : ZIRCO - FD64 H2/1-S - Capacité : 1x (600x400) - Nombre d'étages : 1 - hauteur étage : 160 mm - Dimensions (LxPxH) mm : 980 x 860 x 396 - Raccordement électrique : 3N~ / 380-400V / 50/60Hz - Puissance raccordement : 4,8 kW - Température maximum : 300°C - Poids : 85 kg - Écran tacile 7 pouces *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

- Marque : PAVAILLER - Gamme : ZIRCO - FD86 H1/1-S - capacité 1x(800x600) ou 2x(400x600) - hauteur étage 20 cm - Nombre d'étages : 1 - Dimensions (LxPxH) mm : 980 x 860 x 396 - Raccordement électrique : 3N~ / 380-400V / 50/60Hz - Puissance raccordement : 4,8 kW - Température maximum : 300°C - Poids : 85 kg - Écran tacile 7 pouces *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

- Marque : PAVAILLER - Gamme : ZIRCO - FD64 H2/2-S - capacité : 1x (600x400) par étage - Nombre d'étages : 2 - hauteur étage 160 mm - Dimensions (LxPxH) mm : 980 x 860 x 694 - Puissance raccordement : 9,6 kW - Température maximum : 300°C - Poids : 170 kg - Écran tacile 7 pouces *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

- Marque : PAVAILLER - Gamme : ZIRCO - FD86 H1/2-S - capacité : 1x(800x600) ou 2x(400x600) - hauteur étage 200 mm - Nombre d'étages : 2 - Dimensions (LxPxH) mm : 1165 x 1092 x 694 - Puissance raccordement : 12,9 kW - Température maximum : 300°C - Poids : 250 kg - Écran tacile 7 pouces *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

- Marque : PAVAILLER - Gamme : ZIRCO - FD86 H1/4-S - capacité 1x(800x600) ou 2x(400x600) - hauteur étage 200 mm - Nombre d'étages : 3 - hauteur étage 200 mm - Dimensions (LxPxH) mm : 1165 x 1092 x 991 - Puissance raccordement : 19,3 kW - Température maximum : 300°C - Poids : 355 kg - Écran tacile 7 pouces *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

- Marque : PAVAILLER - Gamme : ZIRCO - FD86 H1/4-S - capacité 1x(800x600) ou 2x(400x600) - hauteur étage : 200 mm - Nombre d'étages : 4 - Dimensions (LxPxH) mm : 1165 x 1092 x 1289 - Puissance raccordement : 26 kW - Température maximum : 300°C - Poids : 460 kg - Écran tacile 7 pouces

TOPAZE Smart L04B - Dimensions externes (LxPxH) : 790x1265x570 - Nombre de niveaux : 4 - Espacement entre les niveaux : 90 - Chariot et support de cuisson: 400x800 mm - Capacité Baguettes 250g : 20 Cuites - Tension: 400V / Tri+N+T / 50-60 Hz - Puissance: 10,5 - Intensité: 16,3 A - Ferrage de la porte à Gauche - Commande Smart Control - Finition Inox - Poids : 160 Kg

- Dimensions externes (LxPxH): 1250x2880x2280mm - Dimensions de porte (LxH): 600x1650mm - Chariots: 400x800 ou 460x800 - Capacité baguettes 250g: 90-108 baguettes - Capacité pains 400g: 60-70 pains - Extracteur 1000 m3/h - Echangeur arrière - Ferrage de la porte à gauche - Tableau commande électromécanique - Régulation de la température - Système de génération de buée - Puissance électrique: 43,5 kw - Poids: 825kg

- Dimensions externes (LxPxH): 1450x3085x2480mm - Dimensions de porte (LxH): 800x1850mm - Supports de cuisson: 600x800 ou 660x880 - Capacité baguettes 250g: 144-162 baguettes - Capacité pains 400g: 90-98 pains - Puissance électrique: 69,5 kw - Puissance de chauffe: 65,5 Kw / 101A - Tension 400V/TRI+T/50 Hz - Plateau tournant - Echangeur arrière - Ferrage de la porte à gauche - Régulation de la température - Système de génération de buée - Poids: 1025 Kg

- Dimensions externes (LxPxH): 1750x3385x2480mm - Dimensions de porte (LxH): 950x1850mm - Chariots: 750x900, 800x800, 650x1100 ou 800x1000 - Capacité baguettes 250g: 216-288 baguettes - Capacité pains 400g: 126 pains - Puissance électrique: 97,5 kw - Puissance de chauffe0: 93,5 Kw / 142A - Tension 400V/TRI+T/50 Hz - Cage d'écureuil - Plateau tournant - Echangeur arrière - Ferrage de la porte à gauche - Commande Easy-Touch - Régulation de la température - Système de génération de buée - Poids: 1325 kg

- Dimensions externes (LxPxH): 1450x3260x2480mm - Dimensions de porte (LxH): 800x1850mm - Chariots: 600x800 ou 660x880 - Capacité baguettes 250g: 144-162 baguettes - Capacité pains 400g: 90-98 pains - Puissance électrique: 4,4 kw - Puissance de chauffe: 77 Kw - Tension 400V/TRI+T/50 Hz - Plateau tournant - Echangeur arrière - Ferrage de la porte à gauche - Commande Easy-Touch - Régulation de la température - Système de génération de buée - Poids: 1100kg *** Fourni avec Brûleur RIELLO Fioul ou Gaz ***

- Dimensions externes (LxPxH): 1750x3510x2480mm - Dimensions de porte (LxH): 950x1850mm - Chariots: 750x900, 800x800, 650x1100 ou 800x1000 - Capacité baguettes 250g: 216-288 baguettes - Capacité pains 400g: 126 pains - Puissance électrique: 4,4 kw - Puissance de chauffe: 103 Kw / 7,2A - Tension 400V/TRI+T/50 Hz - Cage d'écureuil - Plateau tournant - Echangeur arrière - Ferrage de la porte à gauche - Commande Easy-Touch - Régulation de la température - Système de génération de buée - Poids: 1425 kg *** Fourni avec Brûleur RIELLO Fioul ou Gaz ***

- Dimensions externes (LxPxH): 1250x2985x2280mm - Dimensions de porte (LxH): 600x1650mm - Chariots: 400x800 ou 460x800 - Capacité baguettes 250g: 90-108 baguettes - Capacité pains 400g: 60-70 pains - Puissance électrique: 2,5 kw - Puissance de chauffe: 47 Kw - Extracteur 1000 m3/h - Echangeur arrière - Ferrage de la porte à gauche - Tableau commande électromécanique - Régulation de la température - Système de génération de buée - Poids: 900kg *** Fourni avec Brûleur RIELLO Fioul ou Gaz ***

- Gamme : Jade style - Nombre de bouches par étage : 1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches (mm) : 860 - Profondeur utile des soles (mm) : 1545 - Surface de cuisson (m2) : 5,4 - Largeur (mm) : 1560 - Largeur avec élévateur intégré : 1760 - Profondeur (mm) : 2670 - Profondeur avec enfourneur (mm) : 4880 - Hauteur avec hotte (mm) : 2200 - Hauteur avec extracteur (mm) : 2615 - Profondeur de table (mm) : 443 - Hauteur de table (mm) : 742 - Profondeur de hotte (mm) : 206 - Hauteur de hotte : 330 - Raccordement électrique : 230V / MONO +T/ 50Hz - Puissance électrique (kW) : 1,4 - Puissance de chauffe Fuel/Gaz (kW) : 44 - Intensité (A) : 8 - Poids (kg) : 3300 - Ouras sur tous les étages : o