Liste des produits de la marque PAVAILLER

-25%

Four vapeur Jade style J14 - 2000 mm PAVAILLER

En stock
- Nombre de bouches par étage : 1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches (mm) : 860 - Profondeur utile des soles (mm) : 1945 - Surface de cuisson (m2) : 6,8 - Largeur (mm) : 1560 - Largeur avec élévateur intégré : 1760 - Profondeur (mm) : 3070 - Profondeur avec enfourneur (mm) : 5280 - Hauteur avec hotte (mm) : 2200 - Hauteur avec extracteur (mm) : 2615 - Profondeur de table (mm) : 443 - Hauteur de table (mm) : 742 - Profondeur de hotte (mm) : 206 - Hauteur de hotte : 330 - Raccordement électrique : 230V / MONO +T/ 50Hz - Puissance électrique (kW) : 1,4 - Puissance de chauffe Fuel/Gaz (kW) : 46 - Intensité (A) : 8 - Poids (kg) : 3600 - Ouras sur tous les étages : oui *** Photo à titre
52 620,00 €
70 160,00 €
-25%

Four vapeur Jade style J14 - 2400 mm PAVAILLER

En stock
- Gamme : Jade style - Nombre de bouches par étage : 1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches (mm) : 860 - Profondeur utile des soles (mm) : 2345 - Surface de cuisson (m2) : 8,2 - Largeur (mm) : 1560 - Largeur avec élévateur intégré : 1760 - Profondeur (mm) : 3470 - Profondeur avec enfourneur (mm) : 6080 - Hauteur avec hotte (mm) : 2200 - Hauteur avec extracteur (mm) : 2615 - Profondeur de table (mm) : 443 - Hauteur de table (mm) : 742 - Profondeur de hotte (mm) : 206 - Hauteur de hotte : 330 - Raccordement électrique : 230V / MONO +T/ 50Hz - Puissance électrique (kW) : 1,4 - Puissance de chauffe Fuel/Gaz (kW) : 50 - Intensité (A) : 8 - Poids (kg) : 3900 - Ouras sur tous les étages : o
60 292,50 €
80 390,00 €
-25%

Four vapeur Jade style J23 - 1600 mm PAVAILLER

En stock
- Gamme : Jade style - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 3 - Largeur utile des bouches (mm) : 2 x 760 - Profondeur utile des soles (mm) : 1545 - Surface de cuisson (m2) : 7,2 - Largeur (mm) : 2220 - Largeur avec élévateur intégré : 2420 - Profondeur (mm) : 2670 - Profondeur avec enfourneur (mm) : 4880 - Hauteur avec hotte (mm) : 2200 - Hauteur avec extracteur (mm) : 2615 - Profondeur de table (mm) : 443 - Hauteur de table (mm) : 886 - Profondeur de hotte (mm) : 206 - G - Hauteur de hotte : 330 - Puissance électrique (kW) : 1,4 - Puissance de chauffe Fuel/Gaz (kW) : 48 - Intensité (A) : 8 - Poids (kg) : 3700 - Ouras sur tous les étages : oui *** Photo à titre indicatif, merci de
48 442,50 €
64 590,00 €
-25%

Four vapeur Jade style J23 - 2000 mm PAVAILLER

En stock
- Gamme : Jade style - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 3 - Largeur utile des bouches (mm) : 2 x 760 - Profondeur utile des soles (mm) : 1945 - Surface de cuisson (m2) : 9 - Largeur (mm) : 2220 - Largeur avec élévateur intégré : 2420 - Profondeur (mm) : 3070 - Profondeur avec enfourneur (mm) : 5280 - Hauteur avec hotte (mm) : 2200 - Hauteur avec extracteur (mm) : 2615 - Profondeur de table (mm) : 443 - Hauteur de table (mm) : 886 - Profondeur de hotte (mm) : 206 - Hauteur de hotte : 330 - Raccordement électrique : 230V / MONO +T/ 50Hz - Puissance électrique (kW) : 1,4 - Puissance de chauffe Fuel/Gaz (kW) : 53 - Intensité (A) : 8 - Poids (kg) : 4100 - Ouras sur tous les étages :
53 662,50 €
71 550,00 €
-25%

Four vapeur Jade style J23 - 2400 mm PAVAILLER

En stock
- Gamme : Jade style - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 3 - Largeur utile des bouches (mm) : 2 x 760 - Profondeur utile des soles (mm) : 2345 - Surface de cuisson (m2) : 10.8 - Largeur (mm) : 2220 - Largeur avec élévateur intégré : 2420 - Profondeur (mm) : 3470 - Profondeur avec enfourneur (mm) : 6080 - Hauteur avec hotte (mm) : 2200 - Hauteur avec extracteur (mm) : 2615 - Profondeur de table (mm) : 443 - Hauteur de table (mm) : 886 - Profondeur de hotte (mm) : 206 - Hauteur de hotte : 330 - Raccordement électrique : 230V / MONO +T/ 50Hz - Puissance électrique (kW) : 1,4 - Puissance de chauffe Fuel/Gaz (kW) : 62 - Intensité (A) : 8 - Poids (kg) : 4500 - Ouras sur tous les étage
59 527,50 €
79 370,00 €
-25%

Four vapeur Jade style J24 - 1600 mm PAVAILLER

En stock
- Gamme : Jade style - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches (mm) : 2 x 760 - Profondeur utile des soles (mm) : 1545 - Surface de cuisson (m2) : 9,6 - Largeur (mm) : 2220 - Largeur avec élévateur intégré : 2420 - Profondeur (mm) : 2670 - Profondeur avec enfourneur (mm) : 4880 - Hauteur avec hotte (mm) : 2200 - Hauteur avec extracteur (mm) : 2615 - Profondeur de table (mm) : 443 - Hauteur de table (mm) : 762 - Profondeur de hotte (mm) : 206 - Hauteur de hotte : 330 - Puissance électrique (kW) : 1,4 - Puissance de chauffe Fuel/Gaz (kW) : 56 - Intensité (A) : 8 - Poids (kg) : 4100 - Ouras sur tous les étages : oui
55 110,00 €
73 480,00 €
-25%

Four vapeur Jade style J24 - 2000 mm PAVAILLER

En stock
- Gamme : Jade style - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches (mm) : 2 x 760 - Profondeur utile des soles (mm) : 1945 - Surface de cuisson (m2) : 12 - Largeur (mm) : 2220 - Largeur avec élévateur intégré : 2420 - Profondeur (mm) : 3070 - Profondeur avec enfourneur (mm) : 5280 - Hauteur avec hotte (mm) : 2200 - Hauteur avec extracteur (mm) : 2615 - Profondeur de table (mm) : 443 - Hauteur de table (mm) : 762 - Profondeur de hotte (mm) : 206 - Hauteur de hotte : 330 - Raccordement électrique : 230V / MONO +T/ 50Hz - Puissance électrique (kW) : 1,4 - Puissance de chauffe Fuel/Gaz (kW) : 66 - Intensité (A) : 8 - Poids (kg) : 4600 - Ouras sur tous les étages
61 297,50 €
81 730,00 €
-25%

Four vapeur Jade style J24 - 2400 mm PAVAILLER

En stock
- Gamme : Jade style - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches (mm) : 2 x 760 - Profondeur utile des soles (mm) : 2345 - Surface de cuisson (m2) : 14.4 - Largeur (mm) : 2220 - Largeur avec élévateur intégré : 2420 - Profondeur (mm) : 3470 - Profondeur avec enfourneur (mm) : 6080 - Hauteur avec hotte (mm) : 2200 - Hauteur avec extracteur (mm) : 2615 - Profondeur de table (mm) : 443 - Hauteur de table (mm) : 762 - Profondeur de hotte (mm) : 206 - Hauteur de hotte : 330 - Raccordement électrique : 230V / MONO +T/ 50Hz - Puissance électrique (kW) : 1,4 - Puissance de chauffe Fuel/Gaz (kW) : 74 - Intensité (A) : 8 - Poids (kg) : 5100 - Ouras sur tous les étage
69 247,50 €
92 330,00 €
-25%

Four ventilé polyvalent - topaze style L15 PAVAILLER

En stock
- Marque : PAVAILLER - Nombre de niveaux : 4 - Largeur (mm) - L : 790 - Profondeur (mm) - P : 1410 - Hauteur (mm) - H : 1900 - Espacement entre les niveaux (mm) : 91 - Capacités (baguettes de 250g cuites) : 75 - Dimension des plaques (mm) : 400 x 800 - Sens d'entrée : 400 - Type de commande : Pro-Touch (électronique) ou électromécanique - Injection de buée : oui - Vanne oura Motorisée (si Pro-Touch) ou manuelle (électromécanique) - Alimentation 400V / 3 / N / 50Hz - Puissance électrique (kW) 10,5 - Poids net (kg) : 400 - Eclairage halogène - Ouverture de porte : Gauche
15 990,00 €
21 320,00 €
-25%

Four ventilé ZIRCO 10 étages - ferrage droit PAVAILLER

En stock
- Gamme : ZIRCO FB10-S - Capacité : 10x (600x400) - Espacement niveaux : 85 mm - Dimensions (LxPxH) mm : 980 x 863 x 1151 - Puissance raccordement : 20,5 kW - Poids : 187 kg - Commande électronique Easy-Touch *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***
11 115,00 €
14 820,00 €
-25%

Four ventilé ZIRCO 10 étages - ferrage gauche PAVAILLER

En stock
- Gamme : ZIRCO FB10-S - Capacité : 10x (600x400) - Espacement niveaux : 85 mm - Dimensions (LxPxH) mm : 980 x 863 x 1151 - Puissance raccordement : 20,5 kW - Poids : 187 kg - Commande électronique Easy-Touch *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***
11 437,50 €
15 250,00 €
-25%

Four ventilé ZIRCO 5 étages - ferrage droit PAVAILLER

En stock
- Gamme : ZIRCO FB5-S - Capacité : 5x (600x400) - Espacement niveaux : 90 mm - Dimensions (LxPxH) mm : 980 x 863 x 751 - Raccordement électrique : 3N~ / 380-400V / 50/60Hz - Puissance raccordement : 11,9 kW - Poids : 126 kg *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***
8 055,00 €
10 740,00 €
-25%

Four ventilé ZIRCO 5 étages - ferrage gauche PAVAILLER

En stock
- Gamme : ZIRCO FB5-S - Capacité : 5x (600x400) - Espacement niveaux : 90 mm - Dimensions (LxPxH) mm : 980 x 863 x 751 - Raccordement électrique : 3N~ / 380-400V / 50/60Hz - Puissance raccordement : 11,9 kW - Poids : 126 kg *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***
8 392,50 €
11 190,00 €
-25%

Four ventilé ZIRCO 8 étages - ferrage droit PAVAILLER

En stock
- Gamme : ZIRCO FB8-S - Capacité : 8x (600x400) - Espacement niveaux : 90 mm - Dimensions (LxPxH) mm : 980 x 863 x 1021 - Puissance raccordement : 15,9 kW - Poids : 157 kg - Commande électronique Easy-Touch *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***
9 225,00 €
12 300,00 €
-25%

Four ventilé ZIRCO 8 étages - ferrage gauche PAVAILLER

En stock
- Gamme : ZIRCO FB8-S - Capacité : 8x (600x400) - Espacement niveaux : 90 mm - Dimensions (LxPxH) mm : 980 x 863 x 1021 - Puissance raccordement : 15,9 kW - Poids : 157 kg - Commande électronique Easy-Touch *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***
9 547,50 €
12 730,00 €
-25%

Fours à chariot rotatif électrique R10 PAVAILLER

En stock
- Marque : PAVAILLER - Chariots de cuisson recommandés : 750x900, 800x800, 800x1000, 650x100 - Largeur (mm) : 2 500 - Hauteur (mm) : 2 450 - Profondeur (mm) : 2 266 - Profondeur avec enfourneur en position repos (mm) : 1 840 - D - Profondeur de hotte (mm) : 426 - Hauteur passage de porte (mm) : 1 870 - Hauteur de hotte (mm) : 440 - Surface au sol (m²) : 4,39 - Poids net (kg) : 2 100 - Hauteur utile chambre de cuisson (mm) : 1810 - Vitesse de rotation du chariot (tour/minute) : 2,7 - Poids total admissible sur le disque (kg) : 300 - Energie utilisée : Electricité - Puissance de chauffe électrique (kW) : 78.5 - Raccordement électriques 400 N T/3/50-60 (kW) : 83
46 192,50 €
61 590,00 €
-25%

Fours à chariot rotatif R10 Fioul Ou Gaz PAVAILLER

En stock
- Marque : PAVAILLER - Chariots de cuisson recommandés : 750x900, 800x800, 800x1000, 650x100 - Largeur (mm) : 2 500 - Hauteur (mm) : 2 450 - Profondeur (mm) : 2 266 - Chariots de cuisson recommandés : 800x800, 800x1000, 650x100 - Profondeur avec enfourneur en position repos (mm) : 1 840 - D - Profondeur de hotte (mm) : 426 - Hauteur passage de porte (mm) : 1 870 - Hauteur de hotte (mm) : 440 - Surface au sol (m²) : 4,39 - Poids net (kg) : 2 500 - Hauteur utile chambre de cuisson (mm) : 1810 - Vitesse de rotation du chariot (tour/minute) : 2,7 - Poids total admissible sur le disque (kg) : 300 - Energie utilisée : Fuel Ou Gaz - Raccordement électriques 400 N T/3/50-60 (kW) : 4
49 792,50 €
66 390,00 €
-25%

Fours à soles bi-énergie Emeraude E24 1600 mm PAVAILLER

En stock
- Marque : PAVAILLER - Gamme : EMERAUDE - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 4 - Largeur des bouches (mm) : 2 x 760 - Profondeur utile des soles (mm) : 1600 - Surface de cuisson (m²) : 9.6 - Largeur (mm) : 2220 - Largeur avec élévateur intégré (mm) : 2420 - Profondeur (mm) : 2787 - Profondeur avec enfourneur (mm) : 4892 - Hauteur avec hotte (mm) : 2200 - Hauteur avec extracteur (mm) : 2240 - Profondeur de table (mm) : 470 - Hauteur de table (mm) : 680 - Profondeur de hotte (mm) : 140 - Hauteur de hotte (mm) : 330 - Raccordement électrique : 400V / TRI+N+T/50Hz - Puissance (kW) : 17,7 - Intensité standard (A) : 27,1 - Puissance de chauffe Fuel/Gaz (kW) : 48 - Poids net (kg) : 4100
58 410,00 €
77 880,00 €
-25%

Fours à soles bi-énergie Emeraude E24 2000 mm PAVAILLER

En stock
- Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 4 - Largeur des bouches (mm) : 2 x 760 - Profondeur utile des soles (mm) : 2000 - Surface de cuisson (m²) : 12 - Largeur (mm) : 2220 - Largeur avec élévateur intégré (mm) : 2420 - Profondeur (mm) : 3189 - Profondeur avec enfourneur (mm) : 5604 - Hauteur avec hotte (mm) : 2200 - Hauteur avec extracteur (mm) : 2240 - Profondeur de table (mm) : 470 - Hauteur de table (mm) : 680 - Profondeur de hotte (mm) : 140 - Hauteur de hotte (mm) : 330 - Raccordement électrique : 400V / TRI+N+T/50Hz - Puissance (kW) : 19,8 - Intensité standard (A) : 30,1 - Puissance de chauffe Fuel/Gaz (kW) : 53 - Poids net (kg) : 4600
65 235,00 €
86 980,00 €