Machine à Glace à pompe 2 Saveurs + 1 mixte - 45 L Technogel
-20%

Machine à Glace à pompe 2 Saveurs + 1 mixte - 45 L Technogel

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 500x650x1500 mm - Saveur : 2 simples + 1 mixte - Production horaire : 27 kg - Production horaire : 45 lt - Production horaire (cônes de 75 g) : 360 - Pompes à engrenages : Oui - Capacité (Lt) : 15+15 litres - Puissance électrique installée (kW) : 3,3 - Condensation : Air - Poids net (kg) : 240 - Avec écran - Les informations fournies sur l'écran : - 4 fonctions : mixage, distribution, stockage, lavage - Programme de chargement automatique du mélange dans les cylindres - La valeur de la viscosité de la crème - Indication du nombre de cônes produits
17 360,00 €
21 700,00 €
TURBINE À GLACE VERTICALE 14 L Hubert Cloix

TURBINE À GLACE VERTICALE 14 L Hubert Cloix

En stock
• Modèle HC-14 • Marque HUBERT CLOIX • Production horaire avec mix à +04°C en litres 60 l • Production horaire avec mix à +04°C en kilos 43 kg • Quantité de mélange par cycle en litres 2 à 12 l • Quantité de mélange par cycle en kilos 2 à 8,5 kg • Hauteur de travail 103 cm • Hauteur de sortie cuve 66 cm • Condenseur frigorifique possible air ou eau • Consommation d'eau par cycle (groupe à eau) 120 l • Disjoncteur à installer en amont 8 A • Puissance électrique totale 5,2 kW • Puissance électrique Froid 2,2 kW • Puissance moteur racleur 2,2 kW • Hauteur hors tout 118 cm • Largeur hors tout 59 cm • Profondeur 74 cm • Poids 170 kg • Décibels en refroidissement 68 dB
25 200,00 €
Machine à Glace à pompe 2 Saveurs + 1 mixte - 69 L Technogel
-20%

Machine à Glace à pompe 2 Saveurs + 1 mixte - 69 L Technogel

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 500x650x1500 mm - Saveur : 2 simples + 1 mixte - Production horaire : 41 kg - Production horaire : 69 lt - Production horaire (cônes de 75 g) : 550 - Pompes à engrenages : Oui - Capacité (Lt) : 15+15 litres - Puissance électrique installée (kW) : 3,5 - Condensation : Air - Poids net (kg) : 270 - Avec écran - Les informations fournies sur l'écran : - 4 fonctions : mixage, distribution, stockage, lavage - Programme de chargement automatique du mélange dans les cylindres - La valeur de la viscosité de la crème - Indication du nombre de cônes produits - Controle du foisonnement
23 840,00 €
29 800,00 €
TURBINE À GLACE VERTICALE 30 L Hubert Cloix

TURBINE À GLACE VERTICALE 30 L Hubert Cloix

En stock
• Modèle HC-30(GE) • Marque HUBERT CLOIX • Production horaire avec mix à +04°C en litres 100 l • Production horaire avec mix à +04°C en kilos 70 kg • Quantité de mélange par cycle en litres 5 à 25 l • Quantité de mélange par cycle en kilos 3,5 à 18 kg • Hauteur de travail 114 cm • Hauteur de sortie cuve 61 cm • Condenseur frigorifique possible eau • Consommation d'eau par cycle (groupe à eau) 200 l • Disjoncteur à installer en amont 16 A • Puissance électrique totale 10 kW • Puissance électrique Froid 5,2 kW • Puissance moteur racleur 4 kW • Hauteur hors tout 124 cm • Largeur hors tout 45 cm • Profondeur 80 cm • Poids 250 kg • Décibels en refroidissement 72 dB
35 700,00 €
Pastocuiseur "Grande Cuisine" 60 litres Hubert Cloix

Pastocuiseur "Grande Cuisine" 60 litres Hubert Cloix

En stock
• Modèle PCGCR-60• Marque HUBERT CLOIX• Capacité du bol (l) : 60• Durée de cycle moyen (en h) : 3h• Chauffage (Kw) : 6• Froid (Kw) : 1,84• Puissance électrique totale (Kw) : 9,5• Condenseur frigorifique standard : air / eau• Poids (kg) : 180• Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,28 x 0,64• Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,64• Hauteur de travail (m) : 1,14• Profondeur (m) : 0,84• Décibels air et eau (Db) : 71 et 70• Tension standard : Tri + N(400 V)
29 700,00 €
TURBINE À GLACE VERTICALE 50 L Hubert Cloix

TURBINE À GLACE VERTICALE 50 L Hubert Cloix

En stock
• Modèle HC-50(GE) • Marque HUBERT CLOIX • Production horaire avec mix à +04°C en litres 180 l • Production horaire avec mix à +04°C en kilos 128 kg • Quantité de mélange par cycle en litres 1 à 45 l • Quantité de mélange par cycle en kilos 7 à 32 kg • Hauteur de travail 120 cm • Hauteur de sortie cuve 75 cm • Condenseur frigorifique possible eau • Consommation d'eau par cycle (groupe à eau) 280 l • Disjoncteur à installer en amont 20 A • Puissance électrique totale 12,9 kW • Puissance électrique Froid 7,4 kW • Puissance moteur racleur 5,5 kW • Hauteur hors tout 135 cm • Largeur hors tout 53 cm • Profondeur 88 cm • Poids 350 kg • Décibels en refroidissement 74 dB
43 000,00 €
Vitrine à glace HAWAI 16x5LTR COMBISTEEL
-30%

Vitrine à glace HAWAI 16x5LTR COMBISTEEL

En stock
- Dimensions LxPxH (mm) : 1590x1195x1335 - EAN code : 7435137797746 - Couleur : Blanc - Poids brut (kg) : 195 - Tension (Volt) : 230 - Fréquence de tension (Hz) : 50 - Liquide de refroidissement : R 290 - Capacité en unités par heure : 16x5 ltr - Plage de température (° C) : -22/-15 - Capacité brut (Ltr) : 630 - Dim. LxPxH intérieur (mm) : 1410x770x653 - Opération : Numériques - Lampes : Oui - Type de refroidissement : Statique - Mobile : Oui - Décongélation : Automatique - Max. température ambiante (°C) : 30 - Quantité de réfrigérant (gr) : 140 - Étiquette énergie : A - Prêt à brancher : Oui
3 815,00 €
5 450,00 €
Mixcream 36 Crème Pâtissière Professionnel Bravo

Mixcream 36 Crème Pâtissière Professionnel Bravo

En stock
- Marque : Bravo - Mélange minimum kg/cycle : 18 - Mélange max kg/cycle : 36 - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Pouvoir: 3,5 Kw - Condenseur de réfrigération : Eau - Largeur : 510 mm - Profondeur : 780 mm - Hauteur : 1250 mm - Poids : 184 kg - Fonctionnalité : Multifonctionnel - Adapté aux traitements à chaud et à froid
30 900,00 €
Combi-Glace "Technologie" 7 litres Hubert Cloix

Combi-Glace "Technologie" 7 litres Hubert Cloix

En stock
• Modèle CGTECH-7 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité de la cuve utile (l) 6 litres • Durée du cycle standard (produit liquide) 40 min • Plage de vitesse préréglées (en tr/min) 25 à 390 rpm • Production horaire avec mix à +04°C en litres 20 litres • Production horaire avec mix à +04°C en kilos 14 kilos • Quantité de mélange par cycle en litres 2 à 5 litres • Plage de vitesse préréglées (en tr/min) 25 à 280 rpm • Puissance moteur (Kw) 2.2 kW • Chauffage (w) 1.2 kW • Froid (kw) 0.8 kW • Puissance électrique totale (kw) 4.2 kW • Disjoncteur à installer en amont 10 A • Condenseur frigorifique possible air ou eau • Poids (Kg) 140 Kg • Hauteur (mm) x Largeur (mm) hors tout 1150 x 4
22 500,00 €
Mixcream 56 Crème Pâtissière Professionnel Bravo

Mixcream 56 Crème Pâtissière Professionnel Bravo

En stock
- Marque : Bravo - Mélange minimum kg/cycle : 28 - Mélange max kg/cycle : 56 - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Pouvoir: 5,5 Kw - Condenseur de réfrigération : Eau - Largeur : 510 mm - Profondeur : 780 mm - Hauteur : 1250 mm - Poids : 202 kg - Fonctionnalité : Multifonctionnel - Adapté aux traitements à chaud et à froid
34 200,00 €