-20%

Four à sole à tube annulaire maçonné 4 chambres 820x1650 MINISTAR PELLET LOGIUDICE FORNI

En stock
- Fonctionnement du granulés - Dimensions chambres (LxPxH): 820x1650 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300x2630x2150 mm - Surface cuisson 5.41 m² - Puissance thermique : 36.000 Kcal/h, 42 Kw, 144.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Grande inertie thermique - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1750 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option
28 560,00 €
35 700,00 €

Ensemble Four boutique électrique avec support SALVA

En stock
- 2 Fours 5 niveaux (800x400) - four à sole pâtissier électrique - Livré avec support - Tirage motorisé programmable - 3 zones de contrôle: Ouverture-Plafond-Plancher - Visionneuse pour vapeur prête
890,00 €
-25%

Four électrique 4 plaques 600x400 6 pizzas ZANOLLI

En stock
-Dim ext: 1250x1610x480mm -Dim int: 830x1260x180mm -4 Plateaux 400x600 mm -Température : 400°C -Capacité:6 pizzas -Tension:400V -Puissance 10kW -Poids:200Kg -Livre sans support
4 350,00 €
5 800,00 €
-30%

Four à tubes annulaires 8 bouches Fioul/Gaz/Bois Fringand

En stock
Four à sole à tubes annulaires Fringand Modèle : Olympic - Foyer maçonné - Dimensions (LxPxH) : 2140x3470x2250mm - Dimensions chambre : 1200x2400mm - 8 Bouches - 4 chambres / 4 étages - Surface de cuisson: 11.52 m² - Puissance de chauffe : 93 Kw - Raccordement électrique : 1kw - Position de brûleur : Façade en bas
64 260,00 €
91 800,00 €
-25%

Four a sole a tubes de vapeur 4 étages 16 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 16 bouches / 4 étages - Dimensions chambre: 2480x2440mm - Dimensions externes : 3140x3750x2300mm - Surface de cuisson: 24.2m² - Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm - Puissance de chauffe: 200Kw / 172000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 13450 kg - Position de brûleur : en bas - Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois - Bruleur en option
61 635,00 €
82 180,00 €
-25%

Four a sole fixe a tubes de vapeur 12 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 12 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 2480x2180mm - Dimensions externes : 3140x3480x2300mm - Surface de cuisson: 16.2 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 146Kw / 125000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 11500 kg - Position de brûleur : en bas - Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois - Bruleur en option
51 420,00 €
68 560,00 €
-25%

Four à sole à tubes de vapeur 3 voies 9 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole fixe foyer maçonné Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 9 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1860x2050mm - Dimensions externes : 2520x3350x2300mm - Surface de cuisson: 11.4 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 110Kw / 94000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 9500 kg - Position de brûleur : en bas - Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois - Bruleur en option
41 418,75 €
55 225,00 €
-25%

Four à sole à tubes de vapeur 3 chambres 6 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole fixe foyer maçonné Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 6 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1240x2180mm - Dimensions externes : 1900x3480x2300mm - Surface de cuisson: 8.2 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 84Kw / 72000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 7550 kg - Position de brûleur : en bas - Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois - Bruleur en option
36 990,00 €
49 320,00 €
-20%

Four a sole électrique 16 Bouches de 62 - L 248 x P 205 LOGIUDICE FORNI

En stock
- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 4 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3300 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2050 mm - Surface de cuisson : 20.35 m² - Puissance électrique : 81 kW - Appareil à buée : 12 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 41 kW - Poids : 4910 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE
56 800,00 €
71 000,00 €
-20%

Four à sole à tube annulaire maçonné 5 chambres 820x1850 MINISTAR PELLET LOGIUDICE FORNI

En stock
- Fonctionnement du granulés - Dimensions chambres (LxPxH): 820x1850 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300x2830x2150 mm - Surface cuisson 7.59 m² - Puissance thermique : 38.400 Kcal/h, 44 Kw, 152.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Grande inertie thermique - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 2200 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option
34 984,00 €
43 730,00 €

Four a sole electrique 3 etages MICROTEC MAP

En stock
-Dimensions: 1020x2000x2270 mm -Dimensions sole: 630 x1260 mm -Productivité en Baguettes: 90/h -Surface de cuisson: 2,4m² -Étages: 3 -Voies: 1 -Bouches: 3 -Chaque etage a son propre régulateur de température
0,00 €
-25%

Four à sole électrique 2 plaques 600x400mm EUROFOURS

En stock
-Dim (LxPxH): 980x1225x375mm -Hauteur de bouche:180mm -2 plaques 600x400mm -Surface de cuisson (LxP): 660x810mm -Surface de cuisson: 0,53 m2 -Puissance électrique: 3,5kW -Tension: 400V -Poids: 164 Kg
5 692,50 €
7 590,00 €
-25%

Four électrique 9 pizzas 6 plateaux 400x600 ZANOLLI

En stock
-Dim ext: 1660x1610x360mm -Dim int: 1240x1260x180mm -6 Plateaux 400x600 mm -9 pizzas -Température : 400°C -Tension:400V -Puissance 13kW -Poids:275Kg -Livre sans support
4 650,00 €
6 200,00 €
-30%

Four à tubes annulaires 8 bouches Fioul/Gaz/Bois Fringand

En stock
Four à sole à tubes annulaires Fringand Modèle : Olympic - Foyer maçonné - 8 Bouches - 4 chambres / 4 étages - Dimensions (LxPxH) : 2435x3740x2250mm - Dimensions chambre : 1500x2650mm - Surface de cuisson: 15.9 m² - Puissance de chauffe : 101 Kw - Raccordement électrique : 1kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions
73 640,00 €
105 200,00 €
-30%

Four à tubes annulaires 6 bouches Fioul/Gaz/Bois Fringand

En stock
Four à sole à tubes annulaires Fringand Modèle : Olympic - Foyer maçonné - Dimensions (LxPxH) : 2140x2670x2250mm - Dimensions chambre : 1200x1600mm - Nombre de chambres : 3 - Surface de cuisson: 5.76 m² - Puissance de chauffe : 66 Kw - Raccordement électrique : 1kw - Position de brûleur : Façade en bas
51 590,00 €
73 700,00 €
-25%

Four a sole a tubes vapeur 4 chambres 16 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 16 bouches / 4 étages - Dimensions chambre: 2480x2710mm - Dimensions externes : 3140x4020x2300mm - Surface de cuisson: 26.8m² - Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm - Puissance de chauffe: 227Kw / 195000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 14350 kg - Position de brûleur : en bas - Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois - Bruleur en option
65 302,50 €
87 070,00 €
-25%

Four a sole a tubes vapeur 3 chambres 12 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 12 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 2480x2440mm - Dimensions externes : 3140x3750x2300mm - Surface de cuisson: 18.2 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 165Kw / 140000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 12250 kg - Position de brûleur : en bas - Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois - Bruleur en option
54 318,75 €
72 425,00 €
-25%

Four à sole à tubes de vapeur 3 chambres 9 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole fixe foyer maçonné Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 9 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1860x2180mm - Dimensions externes : 2520x3480x2300mm - Surface de cuisson: 12.2m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 115Kw / 99000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 9200 kg - Position de brûleur : en bas - Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois - Bruleur en option
41 962,50 €
55 950,00 €