Machine à glace à 2+1 parfum double, 600 portions CARPIGIANI

Machine à glace à 2+1 parfum double, 600 portions CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 310 kg Pompe version, 300 kg Gravité version. - Tension : 400 / 50 / 3 Volts/Hz/Ph - Caractéristiques techniques - Saveurs: 2 + 1 - Caractéristiques techniques - Alimentation : Pompe ou Gravité - Capacité cylindres - lt : 1 , 75 - Capacité cuves - lt : 13 + 13 - Système de refroidissement : Air, eau en option - Fusible A : 16 - Puissance nominale kW : 5 , 0 pour Pompe version; 4 , 8 pour Gravité version. - Gaz réfrigérant : R. 452 (solutions alternatives disponibles)
0,00 €
Machine à glace mono-parfum 191-classic CARPIGIANI

Machine à glace mono-parfum 191-classic CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 140 kg pour le modèle de pompe, 130 kg pour le modèle de gravité - Tension : 230/50/1 Volts/Hz/Ph - Caractéristiques techniques - saveur: 1 - Caractéristiques techniques - Alimentation : Pompe ou gravité - Capacité cylindres - lt : 1,75 - Capacité cuves - lt : 12 lt pour le modèle de pompe, 18 lt pour le modèle gravité. - Production Horaire - Portions 75gr : 245 pour le modèle de pompe, 230 pour le modèle de gravité - Système de refroidissement : Air, option eau - Fusibile A : 16 - Puissance nominale kW : 2,4 - Gaz réfrigérant : R452; Alternative solutions available
0,00 €
STARGEL 8 Iceteam
-20%

STARGEL 8 Iceteam

En stock
-Dim: 500x730x1400mm -Mélange par cycle:5-8kg -Production horaire:42-60L -Tension:400V -Puissance:5.6kw -Poids:270kg
23 000,00 €
28 750,00 €
Pastocuiseur "Grande Cuisine" 120 litres Hubert Cloix

Pastocuiseur "Grande Cuisine" 120 litres Hubert Cloix

En stock
• Modèle PCGCR-120 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité du bol (l) : 120 • Durée de cycle moyen (en h) : 3h45 • Chauffage (Kw) : 12 • Froid (Kw) : 2,2 • Puissance électrique totale (Kw) : 16,5 • Condenseur frigorifique standard : air • Poids (kg) : 320 • Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,35 x 1,09 • Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,59 • Hauteur de travail (m) : 1,19 • Profondeur (m) : 0,84 • Décibels air et eau (Db) : 79 • Tension standard : Tri + N(400 V)
41 500,00 €
Machine à glace à marbrage, 650 portions CARPIGIANI

Machine à glace à marbrage, 650 portions CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 300 kg - Tension : 400 / 50 / 3 Volts/Hz/Ph - Caractéristiques techniques - Saveurs : 2 + 3 panachés - Caractéristiques techniques - Alimentation : pompe - Capacité cylindres - lt : 1 , 75 - Capacité cuves - lt : 18 + 18 - Production Horaire - Portions 75gr : 695 (la capacité de production dépend du mélange utilisé et de la température ambiante). - Système de refroidissement : Air, eau en option - Fusible A : 16 - Puissance nominale kW : 4 - Gaz réfrigérant : R. 452 (solutions alternatives disponibles)
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Machine à glace mono-parfum 191 Steel CARPIGIANI

Machine à glace mono-parfum 191 Steel CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 140 kg pour le modèle de pompe; 130 kg pour le modèle de gravité - Caractéristiques techniques - flavour : 1 - Caractéristiques techniques - Alimentation : Pompe ou gravité - Capacité cylindres - lt : 1 , 75 - Capacité cuves - lt : 12 lt pour le modèle de pompe; 18 lt pour le modèle de gravité - Système de refroidissement : Air, option eau - Gaz réfrigérant - Gaz réfrigérant : R. 452
0,00 €
Pasteurisateur à glace 240 litres Hubert Cloix

Pasteurisateur à glace 240 litres Hubert Cloix

En stock
• Modèle PR-240(GE) • Marque HUBERT CLOIX • Capacité de la cuve utile (l) 240 litres • Durée du cycle standard 2h15 • Chauffage (w) 18 kW • Froid (kw) 4,2 kW • Dimension 103 cm x 103 cm x 1,34 cm • Tension standard 400 Volts
41 700,00 €
STARGEL 12 Iceteam
-20%

STARGEL 12 Iceteam

En stock
-Dim: 500x730x1400mm -Mélange par cycle:6-12kg -Production horaire:42-60L -Tension:400V -Puissance:6.4kw -Poids:370kg
27 920,00 €
34 900,00 €
Pasteurisateur Crème Glacée Mixpasto-Capacité 120L Technogel
-20%

Pasteurisateur Crème Glacée Mixpasto-Capacité 120L Technogel

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 640x1000x1060 mm - Capacité (min-max) : 40-120 Litre - Puissance électrique installée : 13 kW - Puissance du compresseur : 2,9 kW - Refroidissement : Eau ou air - Gaz réfrigérant : Fréon R 404/A - Puissance électrique : 400 V /50 Hz/3 - Poids net : 260 kg - Poids brut : 305 kg - Émulsificateur intégré contrôlé par onduleur - Panneau de contrôle avec programmes de pasteurisation et agitation réglable - Agitation automatique en maintien - Pasteurisation personnalisable - Port USB pour enregistrement et mise à jour - Port LAN pour l'interconnexion en réseau - Réservoir incliné - Chauffage/refroidissement bain-marie - Fonction faible quantité
24 800,00 €
31 000,00 €
Machine à glace à 2+1 parfum double,1 000 portions CARPIGIANI

Machine à glace à 2+1 parfum double,1 000 portions CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 486 kg (version pompe); 456 (version gravité); - Caractéristiques techniques - Parfums: 2 + 1 - Caractéristiques techniques - Alimentation : Pompe ou Gravité - Capacité cylindres - lt : 3 , 8 lt - Capacité cuves - lt : 20 + 20 lt - Capacité cuves : Gravité -version alimentée : Capacité de la trémie individuelle : 19 quarts ( 18 litres); 38 quarts ( 36 litres). Pump -version alimentée : Capacité de la trémie individuelle : 13 quarts ( 12 litres); 26 quarts ( 24 litres). - Production Horaire - Portions 75gr : 533 + 533 (version pompe); 466 + 466 (version gravité); - Système de refroidissement : Air, eau en option - Fusible A : 20 - Puissance nominale kW : 8 , 7 kW (version pompe) ; 8 , 5 kW (vers
0,00 €
Machine à glace mono-parfum 241 SP Steel CARPIGIANI

Machine à glace mono-parfum 241 SP Steel CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 140 kg pour le modèle de pompe; 130 kg pour le modèle de gravité. - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Caractéristiques techniques - saveur : 1 - Caractéristiques techniques - Alimentation : Pompe ou gravité - Capacité cylindres - lt : 1,75 - Capacité cuves - lt : 12 lt pour le modèle de pompe; 18 lt pour le modèle de gravité. - Production Horaire - Portions 75gr : 350 pour le modèle de pompe; 300 . - Système de refroidissement : Air, eau en option - Fusibile A : 10 - Electrical - Puissance nominale kW : 2,9 - Gaz réfrigérant - Gaz réfrigérant : R452; alternative solutions available.
0,00 €
Turbines verticales Iceteam
-20%

Turbines verticales Iceteam

En stock
-Dim: 510x695x1860mm -Mélange par cycle:4kg -Condensation:air-eau -Tension:400V -Puissance:1.1kw -Poids:210kg
30 080,00 €
37 600,00 €