Turbines verticales Iceteam
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Turbines verticales Iceteam

-Dim: 510x695x1860mm
-Mélange par cycle:4kg
-Condensation:air-eau
-Tension:400V
-Puissance:1.1kw
-Poids:210kg

30 080,00 € HT

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Description
-L'Iceteam Effe n'a pas d'équivalent dans l'industrie ni dans l'histoire de Gelato.
-Effe rassemble les saveurs anciennes et modernes dans un mélange magistral de tradition et de technologie de pointe.
-Les cuves tournent et le mélange se dirige vers sa face intérieure froide où l'eau se transforme en cristaux de glace, donnant une structure profonde au mélange liquide.
-Une spatule spéciale avec un mouvement délicat et traditionnel enlève et répand le mélange contre la surface en acier gelante tout en congelant le mélange de manière naturelle, ce qui donne au mélange une consistance crémeuse et délicieuse


Fiche technique
Iceteam
EFFE 4/B
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