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Four Mixte gaz naturel H 20 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte gaz naturel H 20 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans
37 197,00 €
41 330,00 €
Four pâtissier électrique avec vapeur 4 niveaux PAVAILLER
-25%

Four pâtissier électrique avec vapeur 4 niveaux PAVAILLER

En stock
TOPAZE Smart L04B - Dimensions externes (LxPxH) : 790x1265x570 - Nombre de niveaux : 4 - Espacement entre les niveaux : 90 - Chariot et support de cuisson: 400x800 mm - Capacité Baguettes 250g : 20 Cuites - Tension: 400V / Tri+N+T / 50-60 Hz - Puissance: 10,5 - Intensité: 16,3 A - Ferrage de la porte à Gauche - Commande Smart Control - Finition Inox - Poids : 160 Kg
6 397,50 €
8 530,00 €
Four Mixte Electrique iCombi Pro 20 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 20 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:67.9kW -Poids:336kg -Garantie 2 ans
32 922,00 €
36 580,00 €
Four électrique avec vapeur 10 niveaux 400x800 PAVAILLER
-25%

Four électrique avec vapeur 10 niveaux 400x800 PAVAILLER

En stock
TOPAZE Smart L10B - Dimensions externes (LxPxH) : 790x1265x1140 - Nombre de niveaux : 10 - Espacement entre les niveaux : 90 - Chariot et support de cuisson: 400x800 mm - Capacité Baguettes 250g : 50 Cuites - Tension: 400V / Tri+N+T / 50-60 Hz - Puissance: 19 Kw - Intensité: 31 A - Ferrage de la porte à Gauche - Commande Smart Control - Finition Inox - Poids : 260 Kg
8 542,50 €
11 390,00 €
Friteuse gaz 1 cuve ronde 15L défi SOFINOR
-15%

Friteuse gaz 1 cuve ronde 15L défi SOFINOR

En stock
-Dim: 580x890x1410mm -Dim cuve:400x250mm -Capacité cuve 15L -Production par cuve/H: -25 kg pré-cuisson -50 kg en cuisson -Tension:15kw par cuve -Poids:110kg
3 869,20 €
4 552,00 €
Friteuse gaz 2 cuves rondes 2x15L défi SOFINOR
-15%

Friteuse gaz 2 cuves rondes 2x15L défi SOFINOR

En stock
-Dim: 1120x983x1410mm -Dim cuve:400x250mm -Capacité 15L par cuve -Production par cuve/H: -25 kg pré-cuisson -50 kg en cuisson -Energie: Gaz naturel -Puissance :30 kW par 2 cuves -Poids:162kg
6 686,95 €
7 867,00 €
Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans
11 520,00 €
12 800,00 €
Friteuse gaz 3 cuves rondes 3x15L défi SOFINOR
-15%

Friteuse gaz 3 cuves rondes 3x15L défi SOFINOR

En stock
-Dim: 1660x890x1410mm -Dim cuve:400x250mm -Capacité 15L par cuve -Production par cuve/H: -25 kg pré-cuisson -50 kg en cuisson -Tension:45kw par 3 cuves -Poids:170kg
9 667,05 €
11 373,00 €
Four Mixte Electrique iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:18.9kW -Poids:127kg -Garantie 2 ans
13 581,00 €
15 090,00 €
Friteuse gaz 1 cuve ronde 15L SOFINOR
-15%

Friteuse gaz 1 cuve ronde 15L SOFINOR

En stock
-Dim: 580x960x1410mm -Cuve ronde 400mm -Capacité 15L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:18kw par cuve -Poids:135kg
7 880,35 €
9 271,00 €
Four électrique ventilé Topaze Smart C04B PAVAILLER
-25%

Four électrique ventilé Topaze Smart C04B PAVAILLER

En stock
- Gamme : Topaze Smart - Nombre de niveaux : 4 - Espacement entre les niveaux (mm) : 90 - Supports de cuisson recommandés (mm) : 400 x 600 - Capacité (baguettes de 250g cuites) : 20 - Largeur (mm) : 790 - Profondeur - avec hotte (mm) : 1225 - Profondeur - sans hotte (mm) : 1125 - Hauteur (mm) : 570 - Raccordement électrique (kW) : 400V / TRI+N+T / 50-60 Hz - Puissance standard (kW) : 10,5 - Intensité standard (A) : 16,3 - Poids net (kg) : 160 - Commande Smart Control *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***
6 262,50 €
8 350,00 €
Friteuse gaz 3 cuves rondes 3x15L SOFINOR
-15%

Friteuse gaz 3 cuves rondes 3x15L SOFINOR

En stock
-Dim: 1660x960x1410mm -3 cuves rondes 400mm -Capacité 45L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:3x18kw par cuve -Poids:280kg
14 673,55 €
17 263,00 €
Four électrique ventilé Topaze Smart C10B PAVAILLER
-25%

Four électrique ventilé Topaze Smart C10B PAVAILLER

En stock
- Gamme : Topaze Smart - Nombre de niveaux : 10 - Espacement entre les niveaux (mm) : 90 - Supports de cuisson recommandés (mm) : 400 x 600 - Capacité (baguettes de 250g cuites) : 50 - Largeur (mm) : 790 - Profondeur - avec hotte (mm) : 1225 - Profondeur - sans hotte (mm) : 1125 - Hauteur (mm) : 1140 - Raccordement électrique (kW) : 400V / TRI+N+T / 50-60 Hz - Puissance standard (kW) : 19 - Intensité standard (A) : 31 - Poids net (kg) : 240 - Commande Smart Control *** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***
8 422,50 €
11 230,00 €
Four ventilé polyvalent - topaze style L15 PAVAILLER
-25%

Four ventilé polyvalent - topaze style L15 PAVAILLER

En stock
- Marque : PAVAILLER - Nombre de niveaux : 4 - Largeur (mm) - L : 790 - Profondeur (mm) - P : 1410 - Hauteur (mm) - H : 1900 - Espacement entre les niveaux (mm) : 91 - Capacités (baguettes de 250g cuites) : 75 - Dimension des plaques (mm) : 400 x 800 - Sens d'entrée : 400 - Type de commande : Pro-Touch (électronique) ou électromécanique - Injection de buée : oui - Vanne oura Motorisée (si Pro-Touch) ou manuelle (électromécanique) - Alimentation 400V / 3 / N / 50Hz - Puissance électrique (kW) 10,5 - Poids net (kg) : 400 - Eclairage halogène - Ouverture de porte : Gauche
15 990,00 €
21 320,00 €
Friteuse gaz 4 cuves rondes 4x15L SOFINOR
-15%

Friteuse gaz 4 cuves rondes 4x15L SOFINOR

En stock
-Dim: 2200x960x1410mm -4 cuves rondes 400mm -Capacité 60L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:4x18kw par cuve -Poids:345kg - Gaz propane disponible sur demande
18 020,00 €
21 200,00 €