Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI
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Matériel à glace
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Il y a 289 produits.
Turbine à Glace Labo 60 110 XPL P CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Tension: 400 (EU Version)/50 (EU Version)/3 (EU Version) Volts/Hz/Ph - Dimensions: L x P x H mm: 520 x 850 x 1400 mm - Production Horaire - kg: 60/110 - Production Horaire - lt: 84/154 - Mélange par cycle - Quantité max. kg: 17 - Mélange par cycle - Quantité min. kg: 7 - Condenseur: Eau - Fusibile A: 25 (EU Version) - Puissance nominale kW: 8,5 (EU Version)
0,00 €
Turbine à Glace Synthesis 2 V CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Tension: 220-240 Volts/50-60 Hz/1 Ph Volts/Hz/Ph - Dimensions: L x P x H : 450 x 880 x 1000 mm - Capacité cylindres - max gr: 2.5 kg - Capacité cylindres - min gr: 1.5 kg - Condenseur: Eau - Fusibile A: 13 - Puissance nominale kW: 2.5 kW
0,00 €
Turbine à Glace Synthesis 2 H CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Tension: 220-240 Volts/50-60 Hz/1 Ph Volts/Hz/Ph - Dimensions: L x P x H mm: 750 x 650 x 1000 - Capacité cylindres - max gr: 2.5 kg - Capacité cylindres - min gr: 1.5 kg - Condenseur: Air - Fusibile A: 13 A - Puissance nominale kW: 2.5 kW
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Turbine à Glace lLabo 30 45 XPL P CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Tension: 400 (EU Version)/50 (EU Version)/3 (EU Version) Volts/Hz/Ph - Dimensions: L x P x H : 520 x 650 x 1400 mm - Production Horaire - kg: 30/45 - Production Horaire - lt: 42/60 - Mélange par cycle - Quantité max. kg: 7,5 - Mélange par cycle - Quantité min. kg: 3,5 - Condenseur: Eau - Fusibile A: 16 (EU Version) - Puissance nominale kW: 5,2 (EU Version)
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Turbine à Glace Ready 6/9 CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Tension: 230/50/1 Volts/Hz/Ph - Dimensions: L x P x H mm: 360 x 550 x 740 - Production Horaire - kg: min. 6 kg - max. 9 kg - Condenseur: Air - Fusibile A: 10 - Puissance nominale kW: 2,0
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Turbine à Glace Professionnel Labotronic 15 60 HE CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Glace Produite - Quantité Horaire min / max : 3,5 / 15 lt - Tension: 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Dimensions: L x P x H : 520 x 650 x 1400 mm - Glace Produite - Quantité Horaire max. litri: 84 - Glace Produite - Quantité Horaire min. litri: 21 - Mélange introduit - Quantité Horaire max. kg: 60 - Mélange introduit - Quantité Horaire min. kg: 15 - Condenseur: Eau - Fusibile A: 20 - Fusibile A inverter: 20 - Puissance nominale kW: 7,6
0,00 €
Turbine à Glace Labo 20 30 XPL P CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Tension: 400 (EU Version)/50 (EU Version)/3 (EU Version) Volts/Hz/Ph - Dimensions: L x P x H mm: 520 x 650 x 1400 mm - Production Horaire - kg: 20/30 - Production Horaire - lt: 28/40 - Mélange par cycle - Quantité max. kg: 5 - Mélange par cycle - Quantité min. kg: 3 - Condenseur: Eau - Fusibile A: 12 (EU Version) - Puissance nominale kW: 4
0,00 €
Turbine à Glace Ready 30 45 WF CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Tension : 400 / 50 / 3 Volts/Hz/Ph - Dimensions : L x P x H mm : 520 x 650 x 1400 mm - Production Horaire - kg : 30 / 45 - Production Horaire - lt : 42 / 60 - Condenseur : Eau - Fusible A : 16 - Puissance nominale kW : 5 , 2
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Turbine à Glace Synthesis 1 CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Tension: 220-240 /50-60 /1 Volts/Hz/Ph - Dimensions: L x P x H mm: 450 x 650 x 1000 mm - Capacité cylindres - max gr: 2.5 kg - Capacité cylindres - min gr: 1.5 kg - Condenseur: Air - Fusibile A: 10 A - Puissance nominale kW: 1.25 kW
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Turbine à Glace Labo 8/12 XPL P CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Tension: 230/50/1 Volts/Hz/Ph - Dimensions: L x P x H mm: 360 x 550 x 740 mm - Production Horaire - kg: min 8 kg, max 12 kg - Condenseur: Air - Fusibile A: 12 - Puissance nominale kW: 2,2
0,00 €
Turbine à Glace Labotronic 25 110 HE-H CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Glace Produite - Quantité Horaire min / max : 6,5 / 24 lt - Tension: 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Dimensions: W x D x H mm: 520 x 850 x 1400 mm - Glace Produite - Quantité Horaire max. litri: 152 - Glace Produite - Quantité Horaire min. litri: 35 - Mélange introduit - Quantité Horaire max. kg: 110 - Mélange introduit - Quantité Horaire min. kg: 25 - Condenseur: Eau - Fusibile A: 32 - Fusibile A inverter: 25 - Puissance nominale kW: 11
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Turbine à Glace Maestro*** HE CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Glace Produite - Quantité Horaire min / max : 3,5 / 15 lt - Mélange introduit - Quantité Horaire min / max : 2,5 / 10,5 kg - Tension: 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Dimensions: L x P x H : 520 x 650 x 1400 mm - Agitateur : Multivitesse - Condenseur: Eau - Fusibile A: 20 - Puissance nominale kW: 7,6
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Turbine à Glace Labotronic 10 45 HE-H CARPIGIANI
En stock
- Marque : Carpigiani - Tension: 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Glace Produite - Quantité Horaire max. litres : 63 - Glace Produite - Quantité Horaire min. litres : 12 - Mélange introduit - Quantité Horaire max. kg: 45 - Mélange introduit - Quantité Horaire min. kg: 10 - Condenseur : Eau - Fusibile A: 16 - Puissance nominale kW: 6,4
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Turbine à Glace Trittico One S Condenseur Eau 7.5L Bravo
En stock
- Marque: Bravo - Dimensions LxPxH : 500X790X870 mm - Tension (V/Hz/Ph) : 400 / 50 / 3 - Capacité du réservoir supérieur : 7,5 lt. - Productions (par cycle) et quantités d'ingrédients : Custard Cream - Production : 2-7 Kg - Lait requis : 1,5-4,5 lt. Bavarian Cream / English Cream - Production : 2-6 Kg - Lait requis : 1-3,8 lt. Béchamel - Production : 1-6 Kg - Lait requis : 1-4,5 lt. Fruit Jelly - Production : 2 Kg - Fruit requis : 1 Kg Mousseline Cream - Production : 2-3 Kg - Lait requis : 1-1,5 lt. Buttercream - Production : 2-3 Kg - Beurre requis : 1-1,8 Kg Pâte à bombe / Pâte à bombe au chocolat - Production : 1 Kg Marshmallow - Production : 1-2 Kg Gelato / Sorbets
0,00 €
Turbine à Glace Trittico One M - Condenseur à Eau (13L) Bravo
En stock
- Marque: Bravo - Dimensions LxPxH : 510X950X1400 mm - Tension (V/Hz/Ph) : 400/50/3 - Capacité du réservoir supérieur : 13 lt. Produits et ingrédients : Custard Cream - Production min max : 5-10 Kg - Lait requis : 3,5-7 lt. Bavarian Cream / English Cream - Production min max : 5-9 Kg - Lait requis : 3-6 lt. Lemon Curd - Production min max : 3-6 Kg - Jus de citron requis : 1-2 lt. Béchamel - Production min max : 4-8 Kg - Lait requis : 3-6 lt. Fruit Jelly - Production min max : 2-5 Kg - Fruit requis : 1-2 Kg Mousseline Cream - Production min max : 4-6 Kg - Lait requis : 1,8-2,8 lt. Buttercream - Production min max : 3-6 Kg - Beurre requis : 1,9-3,5 Kg Pâte à bombe / Pâte à bombe
0,00 €
Turbine à glace - Production 10 à 30 L/H Technogel
En stock
- Dimensions (LxPxH) : 490x820x1310 mm - Mélange par cycle : 1 - 4 kg - Production horaire : 10 - 30 Lt - Puissance électrique installée : 4 kW - Puissance du compresseur : 1,1 kW - Refroidissement : Eau ou air - Gaz réfrigérant : Fréon R 404/A - Puissance électrique : 400V /50 Hz/3 - Poids net : 190 kg - Porte inox avec sécurité - Microprocesseur pour réglage de la dureté - Commandes à basse pression (24 V) et imperméables - Lavage temporisé avec douchette flexible - Étagère réglable avec tapis caoutchouc
18 480,00 €
23 100,00 €
Turbine à glace - Production 15 à 45 L/H Technogel
En stock
- Dimensions (LxPxH) : 520x1100x1500 mm - Mélange par cycle : 2 - 7 kg - Production horaire : 15 - 45 Lt - Puissance électrique installée : 5 kW - Puissance du compresseur : 1,8 kW - Refroidissement : Eau ou air - Gaz réfrigérant : Fréon R 404/A - Puissance électrique : 400V /50 Hz/3 - Poids net : 235 kg - Porte inox avec sécurité - Microprocesseur pour la dureté de la glace - Commandes étanches (24 V) - Cycle de lavage avec douchette escamotable - Etagère réglable avec tapis - Option granité électronique - Port LAN/WIFI - Programmes personnalisables
21 256,00 €
26 570,00 €
Turbine à glace - Production 20 à 60 L/H Technogel
En stock
- Dimensions (LxPxH) : 520x1100x1500 mm - Mélange par cycle : 3 - 10 kg - Production horaire : 20 - 60 Lt - Puissance électrique installée : 7,8 kW - Puissance du compresseur : 2,2 kW - Refroidissement : Eau ou air - Gaz réfrigérant : Fréon R 404/A - Puissance électrique : 400V /50 Hz/3 - Poids net : 290 kg - Porte inox avec sécurité - Microprocesseur pour la dureté de la glace - Commandes étanches (24 V) - Cycle de lavage avec douchette escamotable - Etagère réglable avec tapis - Option granité électronique - Port LAN/WIFI - Programmes personnalisables
24 160,00 €
30 200,00 €
Turbine à glace - Production 30 à 100 L Technogel
En stock
- Dimensions (LxPxH) : 520x1200x1520 mm - Mélange par cycle : 5 - 17 kg - Production horaire : 30 - 100 Lt - Puissance électrique installée : 12,5 kW - Puissance du compresseur : 3,7 kW - Refroidissement : Eau ou air - Gaz réfrigérant : Fréon R 404/A - Puissance électrique : 400V /50 Hz/3 - Poids net : 445 kg - Porte inox avec sécurité - Microprocesseur pour la dureté de la glace - Commandes étanches (24 V) - Cycle de lavage avec douchette escamotable - Etagère réglable avec tapis - Option granité électronique - Port LAN/WIFI - Programmes personnalisables
29 600,00 €
37 000,00 €
TURBINE (BFX100 MAX)
En stock
Capacité cuve: 5 litres Puissance: 2000 w Tension standard: Mono 230 V + terre Dim: 435x520x1070mm H 1320 couvercle ouvert
6 408,00 €
8 010,00 €