Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 37 produits.

-10%

Four Mixte gaz naturel H 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans

37 197,00 €

41 330,00 €

Four à pizza cuisson rapide FIRE TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 482.9x471.2x551 mm - Puissance: 4940 W

6 025,00 €

Robot kebab gaz automatique avec systeme bain-marie IDM

En stock

-Max du Kebab: 100 Kg - D Kebab: 46 cm - Hauteur max Kebab: 63 cm - Unite de cuisson gaz : 4 Radiants GPL/GNL - La consommation de gaz : 1.5 m3/heure - Unite de cuisson electrique : 7.8 Kw

18 125,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:67.9kW -Poids:336kg -Garantie 2 ans

32 922,00 €

36 580,00 €

Four à cuisson rapide G5 TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 793x907x1404 mm - Puissance: 9.5 kW

17 335,00 €

Robot kébab électrique automatique IDM

En stock

- Max du Kebab: 130 Kg - Ø Kebab: 46 cm - Hauteur max Kebab: 63 cm - Unité de cuisson (électrique) :10,5 kW - Unité de cuisson (gaz) : 5 Radiant GPL / GNL - La consommation de gaz : 1.85m3 / heure

16 451,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

Four à cuisson rapide WS TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 406x757x635 mm - Puissance: 6.2 kW

11 625,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

Four à cuisson rapide/Presse à panini TURBOCHEF

En stock

- Dim (LxPxH): 407x721x635 mm - Dim chambre de cuisson: 318x267x183 mm - Volume de la chambre de cuisson: 15,3 L - Haut de dégagement mural: 127 mm - Côtés de dégagement du mur: 25 mm - Temps de cuisson: *Quesadilla: 30 secondes *Panini: 60 secondes *Fromage grillé: 45 secondes *Sandwich cubain: 1 minute 15 secondes

26 745,00 €