Four à cuisson rapide WS TURBOCHEF

Four à cuisson rapide WATERLESS STEAMER TURBOCHEF

- Chambre de cuisson:
Dim: 317x266x183 mm.
Vol: 15.4 L.
- Dégagement mural (Four non conçu pour une installation encastrée):
Haut: 102 mm.
Cotés: 51 mm.
- Deux moteurs contrôlés indépendamment pour un impact d'air recyclé verticalement.
- Système de micro-ondes Haut-lancé.
- Agitateur pour aider à assurer une distribution uniforme de l'air et de micro-ondes.
- Recirculation intégré, convertisseur catalytique pour UL (KNLZ) opération de déchargement listé.
- Filtration de l'air extérieur.
- Vent de catalyseur à pour plus d'émissions et odeurs limitées.
- Filtre à cavité de style de cartouche à la graisse piégée.
- Panneau inférieur recueille l'humidité de la lumière et le ruissellement.
- Minuterie LED compte à rebours 30 dernières secondes de temps de cuisson.
- Système intelligent capable de stocker jusqu'à 256 menus de recette.
- Mises à jour Flash firmware via carte à puce.
- Interface simple ou double température.
- Champ-configurable pour un fonctionnement mono ou multi phase (nécessite un
appel de service).
- Construit à faire un auto-diagnotic pour le suivi des composants et les performance de four.
- Technologie de capteurs avec tension intelligente * (États-Unis uniquement).
- Comprend une fiche et un cordon (6 pi. Nominale).