Pétrin boulangerie

Un pétrin boulangerie professionnel est essentiel pour garantir la réussite de toutes vos préparations en boulangerie et pâtisserie. Grâce à un pétrissage homogène et régulier, vos pâtes deviennent élastiques, aérées et parfaitement travaillées, sans effort physique important.

Chez Crown CHR, nous proposons une large gamme de pétrins à pain adaptés aux besoins des artisans boulangers, pâtissiers et restaurateurs. Nos équipements vous permettent de gagner du temps, d’augmenter votre productivité et d’améliorer la qualité de vos produits finis.

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Sous-catégories

Pétrin à spirale
Pétrin à axe oblique
PÉTRIN À BRAS PLONGEANTS
Pétrin Cylindre
Pétrin spirale cuve sortante
Elevateur Basculeur de cuve pétrin
Pétrin a bras oblique cuve sortante
Pétrin spirale auto-basculant
Accessoires pour pétrin
Pétrin à Fourche auto basculant
Pétrin a double spirale
Petrin spirale double déversement table et tremie LOGIUDICE FORNI
-20%

Petrin spirale double déversement table et tremie LOGIUDICE FORNI

En stock
- Dim (LxPxH): 1200x1920x1350-1850-2900 mm - Pétrin autobasculant - Pour pâte avec une teneur en eau d'au moins 55% - Poids min / max de la pâte: 15 / 160 kg - Poids min / max de Farine: 6 / 100 kg - Tension: 380 - 400 - 415 V - Poids Pétrin: 1660 Kg - Puissance électrique: 12.5 Kw - Hauteur minimum du plafond: 3.20 m
38 624,00 €
48 280,00 €
Petrin spirale double déversement table et tremie LOGIUDICE FORNI
-20%

Petrin spirale double déversement table et tremie LOGIUDICE FORNI

En stock
- Dim (LxPxH): 1200x1920x1350-1850-2900 mm - Pétrin autobasculant - Double Déchargement à droite et à gauche à différents hauteurs - Poids min / max de la pâte: 15 / 160 kg - Poids min / max de Farine: 6 / 100 kg - Tension: 380 - 400 - 415 V - Poids Pétrin: 1630 Kg - Puissance électrique: 8.5 Kw - Hauteur minimum du plafond: 3.20 m
36 816,00 €
46 020,00 €
Pétrin spirale 86kg de farine MECNOSUD

Pétrin spirale 86kg de farine MECNOSUD

En stock
-Dim LxPxH 830x1355x1460mm -Capacité cuve:200L -Capacité de pate:130kg -Capacité farine:86kg -2 vitesses automatiques -2 moteurs -Inversion rotation de la cuve -Panneau mécanique -Tension: 400V -Puissance moteur: 0.75kw -Poids: 580kg
0,00 €
Petrin spirale 25KG RESTO ITALIA
-20%

Petrin spirale 25KG RESTO ITALIA

En stock
-Dim:440x745x920mm -Dim cuve:400x260mm -Capacité cuve:32L -Capacité:25 kg -Affichage de contrôle numérique -50 niveaux de vitesse -Tension:230V -Puissance:2.2kw -Poids:86kg
2 178,40 €
2 723,00 €
Petrin spirale double déversement table et tremie LOGIUDICE FORNI
-20%

Petrin spirale double déversement table et tremie LOGIUDICE FORNI

En stock
- Dim (LxPxH): 1200x1920x1350-1850-2900 mm - Pétrin autobasculant - Pour pâte avec une teneur en eau d'au moins 55% - Poids min / max de la pâte: 15 / 160 kg - Poids min / max de Farine: 6 / 100 kg - Tension: 208 - 220 V - Poids Pétrin: 1660 Kg - Puissance électrique: 12.5 Kw - Hauteur minimum du plafond: 3.20 m
41 048,00 €
51 310,00 €
Petrin spirale double déversement table et tremie LOGIUDICE FORNI
-20%

Petrin spirale double déversement table et tremie LOGIUDICE FORNI

En stock
- Dim (LxPxH): 1200x1920x1350-1850-2900 mm - Pétrin autobasculant - Double Déchargement à droite et à gauche à différents hauteurs - Poids min / max de la pâte: 15 / 160 kg - Poids min / max de Farine: 6 / 100 kg - Tension: 208 - 220 V - Poids Pétrin: 1630 Kg - Puissance électrique: 8.5 Kw - Hauteur minimum du plafond: 3.20 m
39 664,00 €
49 580,00 €
pétrin a spirale 53kg de farine MECNOSUD

pétrin a spirale 53kg de farine MECNOSUD

En stock
-Dim: 730x1460x1305mm -Capacité de pâtes:80kg -Capacité de farine:53 kg -volume de la cuve:130 l -2 vitesses -2 moteurs -Voltage: 400 -Puissance: 0.75 -Poids: 510 kg
0,00 €
Petrin spirale 36KG RESTO ITALIA
-20%

Petrin spirale 36KG RESTO ITALIA

En stock
-Dim:495x800x940mm -Dim cuve:450x260mm -Capacité cuve:41L -Capacité:36kg -Affichage de contrôle numérique -50 niveaux de vitesse -Tension:230V -Puissance:2.2kw -Poids:100kg
2 473,60 €
3 092,00 €
Petrin spirale double déversement table et tremi LOGIUDICE FORNI
-20%

Petrin spirale double déversement table et tremi LOGIUDICE FORNI

En stock
- Dim (LxPxH): 1200x1920x1330-1830-2900 mm - Pétrin autobasculant - Pour pâte avec une teneur en eau d'au moins 55% - Poids min / max de la pâte: 17 / 200 kg - Poids min / max de Farine: 6 / 125 kg - Tension: 380 - 400 - 415 V - Poids Pétrin: 1670 Kg - Puissance électrique: 12.5 Kw - Hauteur minimum du plafond: 3.20 m
39 184,00 €
48 980,00 €
Petrin spirale double déversement table et tremi LOGIUDICE FORNI
-20%

Petrin spirale double déversement table et tremi LOGIUDICE FORNI

En stock
- Dim (LxPxH): 1200x1920x1330-1830-2900 mm - Pétrin autobasculant - Double Déchargement à droite et à gauche à différents hauteurs - Poids min / max de la pâte: 17 / 200 kg - Poids min / max de Farine: 6 / 125 kg - Tension: 380 - 400 - 415 V - Poids Pétrin: 1640 Kg - Puissance électrique: 8.5 Kw - Hauteur minimum du plafond: 3.20 m
37 256,00 €
46 570,00 €
Pétrin axe oblique cuve fixe 180 kg MIXER

Pétrin axe oblique cuve fixe 180 kg MIXER

En stock
- Cuve fixe inox 330 l - Dim 1070x1390x1215 mm - Bras en Aluminium - Moteur 2 vitesses - Commandes électriques - 2 minuteries - Frein mécanique réglable - Puissance 3,7/5,2KW - Structure en acier sur 4 pieds réglables - Poids 490 KG
9 240,00 €
Pétrin spirale 86kg de farine MECNOSUD

Pétrin spirale 86kg de farine MECNOSUD

En stock
-Dim: 830x1355x1460mm -capacité de pâtes : 130 kg -capacité de farine : 86 kg -volume de la cuve : 200 l -2 vitesses -2 moteurs -Voltage: 400 -Puissance: 0.75 -Poids: 580 kg
0,00 €
Petrin spirale 43KG RESTO ITALIA
-20%

Petrin spirale 43KG RESTO ITALIA

En stock
-Dim:495x800x940mm -Dim cuve:450x260mm -Capacité cuve:48L -Capacité:43kg -Affichage de contrôle numérique -50 niveaux de vitesse -Tension:230V -Puissance:2.2kw -Poids:122kg
2 531,20 €
3 164,00 €
Petrin spirale double déversement table et tremi LOGIUDICE FORNI
-20%

Petrin spirale double déversement table et tremi LOGIUDICE FORNI

En stock
- Dim (LxPxH): 1200x1920x1330-1830-2900 mm - Pétrin autobasculant - Pour pâte avec une teneur en eau d'au moins 55% - Poids min / max de la pâte: 17 / 200 kg - Poids min / max de Farine: 6 / 125 kg - Tension: 208 - 220 V - Poids Pétrin: 1670 Kg - Puissance électrique: 12.5 Kw - Hauteur minimum du plafond: 3.20 m
41 616,00 €
52 020,00 €
Petrin spirale double déversement table et tremi LOGIUDICE FORNI
-20%

Petrin spirale double déversement table et tremi LOGIUDICE FORNI

En stock
- Dim (LxPxH): 1200x1920x1330-1830-2900 mm - Pétrin autobasculant - Double Déchargement à droite et à gauche à différents hauteurs - Poids min / max de la pâte: 17 / 200 kg - Poids min / max de Farine: 6 / 125 kg - Tension: 208 - 220 V - Poids Pétrin: 1640 Kg - Puissance électrique: 8.5 Kw - Hauteur minimum du plafond: 3.20 m
39 664,00 €
49 580,00 €