-20%

Four a sole modulaire 6plaques 600x400mm, ED SALVA

En stock
- four à sole pâtissier électrique - Dim externe : 1717 x 1673 x 315 mm - Dim interne : 1215 x 1269 x 200 mm - Capacité de plaque de cuisson de 600 x 400 mm : 6 - Puissance : 13 Kw 400 V 34,7/19,3 A 50/60 Hz - Poids: 260 Kg - Model ED-20/13 400V ADVANCE Porte Pâtissière
7 059,20 €
8 824,00 €
-25%

Four a sole a tubes de vapeur 4 étages 12 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 12 bouches / 4 étages - Dimensions chambre: 1860x1650mm - Dimensions externes : 2520x2950x2300mm - Surface de cuisson: 12.3 m² - Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm - Puissance de chauffe: 107Kw / 92000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 8700 kg - Position de brûleur : en bas - Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois - Bruleur en option
41 797,50 €
55 730,00 €
-20%

Four a sole électrique 15 Bouches de 62 - L 186 x P 245 LOGIUDICE FORNI

En stock
- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3700 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm - Surface de cuisson : 22.80 m² - Puissance électrique : 94 kW - Appareil à buée : 17.5 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 47 kW - Poids : 5842 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATUR
61 504,00 €
76 880,00 €
-20%

Four a sol 3 Étages 9 Bouches Gaz et Fioul PRIME LOGIUDICE FORNI

En stock
-Dim: 2420x3830x2680mm -Dim des chambres:1860x2410x210(x3) mm -Surface cuisson: 13.45m² -Portes: 3/620 mm -Puissance thermique: 114KW 392.000 BTU/h -Puissance électrique: 1.5kw -Poids:10900Kg
47 592,00 €
59 490,00 €

Four a sole electrique 5 etages MICROTEC MAP

En stock
-Dimensions: 1690x2890x2500 mm -Dimensions sole: 630x2060 mm -Productivité en Baguettes: 600/h -Surface de cuisson: 13,0m² -Étages: 5 -Voies: 2 -Bouches: 10 -Chaque etage a son propre régulateur de température
0,00 €

Four a sole electrique 5 etages MICROTEC MAP

En stock
-Dimensions: 1020x2000x2500 mm -Dimensions sole: 630x1260 mm -Productivité en Baguettes: 150/h -Surface de cuisson: 4,0 m² -Étages: 5 -Voies: 1 -Bouches: 5 -Chaque etage a son propre régulateur de température
0,00 €

Four a sole electrique 5 etages MICROTEC MAP

En stock
-Dimensions: 2220x2500x2380 mm -Dimensions sole: 830x1660 mm -Productivité en Baguettes: 480/h -Surface de cuisson: 11,0 m² -Étages: 4 -Voies: 2 -Bouches: 8 -Chaque etage a son propre régulateur de température
0,00 €

Four a sole electrique 3 etages MICROTEC MAP

En stock
-Dimensions: 1260x2400x2270 mm -Dimensions sole: 830x1660 mm -Productivité en Baguettes: 180/h -Surface de cuisson: 4,1m² -Étages: 3 -Voies: 1 -Bouches: 3 -Chaque etage a son propre régulateur de température
0,00 €
-20%

Four à tubes annulaires 4 chambres 820x1650 MINISTAR LOGIUDICE FORNI

En stock
- Alimentation: Gaz ou Fioul - Dimensions chambres (LxPxH): 820x1650 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300x2580x2150 mm - Surface cuisson 5.41 m² - Puissance thermique : 36.000 Kcal/h, 42 Kw, 144.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Cylindres en acier réfractaire - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1750 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option - Élévateur en option
28 992,00 €
36 240,00 €
-25%

Four combiné électrique avec support ZANOLLI

En stock
-Dim: 970x1210x2000mm -Plaque de cuisson:6+2 400x600 -10 plaque étuve:400x600 -Temp:260°C-400°C -Chambre ventilée -Tension:400V -Puissance:17.9kw -Poids:360kg
11 340,00 €
15 120,00 €

Four à sole compagnon 1200 6 bouches 3 étages PANIMATIC

En stock
-Dim (LxPxH):1725x1400x2100mm -Dim bouche (LxPxH): 600x800x190mm -Surface de cuisson:3m² -Nbre de bouches: 6 -Nbre d'étages: 3 -Tableau de commande électronique par chambre de cuisson -Soles réfractaires ép. 15 mm -Tension: 400v
25 960,00 €
-25%

Four a sole a tubes vapeur 4 chambres 12 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 12 bouches / 4 étages - Dimensions chambre: 1860x2050mm - Dimensions externes : 2520x3350x2300mm - Surface de cuisson: 15.2 m² - Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm - Puissance de chauffe: 140Kw / 120000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 9700 kg - Position de brûleur : en bas - Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois - Bruleur en option
46 503,75 €
62 005,00 €
-25%

Four a sole électrique 15 bouches DEKOMONDIAL MONDIAL FORNI

En stock
Four à sole électrique 15 bouches Marque : Mondial Forni, Modèle : DEKOMONDIAL - 15 Bouches - 5 chambres / 5 étages - Surface de cuisson: 15.3m² - Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180mm - Dimensions chambre: 1860x1650mm - Dimensions externes : 2310x2700x2300mm - Puissance: 47.8 Kw - Poids: 5400 kg
61 777,50 €
82 370,00 €
-20%

Four a sol 3 Étages 9 Bouches Gaz et Fioul PRIME LOGIUDICE FORNI

En stock
-Dim: 2420x4050x2680mm -Dim des chambres:1860x2630x210(x3) mm -Surface cuisson: 14.70m² -Portes: 3/620 mm -Puissance thermique: 122KW 420.000 BTU/h -Puissance électrique: 1.5kw -Poids:11100Kg
49 664,00 €
62 080,00 €