- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2551x 2256 - Poids net (kg) : 1685 - Nombre de bouches par étage :1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches : 850 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 1600 - Surface de cuisson (m2) : 5.60 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 21.5 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 31.47 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 10.16 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.
- Modèle : PN-45 - Marque Sud Forni - Type : Pâtisserie, pain et pizza - Surface de cuisson: 4,5 m² - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 1830x2500x220mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 2400x3150x450mm - Nombre de plaques : 18 x400x600mm - Puissance : 400V+N+T / 20 KW - Consommation : 13KW/h - Température max : 500°C - Poids : 850 kg - Support en option - Disponibles en différentes variations et dimensions
- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2551 x 2256 - Poids net (kg) : 1850 - Nombre de bouches par étage : 1 - Nombre d'étages : 5 - Largeur utile des bouches : 850 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 1600 - Surface de cuisson (m2) : 7 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 25.7 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 33.51 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 15.32 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.
- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2966x 2256 - Poids net (kg) : 1835 - Nombre de bouches par étage :1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches (mm) : 850 - Profondeur utile des soles (mm) : 2000 - Surface de cuisson (m2) : 7 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 24.5 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 34.47 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 12.7 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.
- Modèle : PN-16 - Marque Sud Forni - Type : Pâtisserie, pain et pizza - Surface de cuisson: 1,6 m² - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 1250x1250x220mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 1800x1870x450mm - Nombre de plaques : 6 x400x600mm - Puissance : 400V+N+T / 12 KW - Consommation : 8KW/h - Température max : 500°C - Poids : 480 kg - Support en option - Disponibles en différentes variations et dimensions
- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2551 x 2256 - Poids net (kg) : 2000 - Nombre de bouches par étage : 1 - Nombre d'étages : 5 - Largeur utile des bouches : 850 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 2000 - Surface de cuisson (m2) : 8.75 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 29.2 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 30.01 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 19.16 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.
- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 3381 x 2256 - Poids net (kg) : 1985 - Nombre de bouches par étage : 1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches (mm) : 850 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 2400 - Surface de cuisson (m2) : 8.4 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 28 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 37.97 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 15.24 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.
- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2551 x 2256 - Poids net (kg) : 2150 - Nombre de bouches par étage : 1 - Nombre d'étages : 5 - Largeur utile des bouches (mm) : 850 - Profondeur utile des soles (mm) : 2400 - Surface de cuisson (m2) : 10.5 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 33.2 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 41.01 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 22.99 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.
- Gamme : ENERGY 82 - Nombre d'étages : 5 - 1 porte de 820 mm - Dim. externes (L x P x H) : 1300 x 2350 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1250 mm - Surface de cuisson : 5.15 m² - Puissance électrique : 26 kW - Appareil à buée : 9.5 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 13 kW - Poids : 2800 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants e
- Gamme : ENERGY 82 - Nombre d'étages : 5 - 1 porte de 820 mm - Dim. externes (L x P x H) : 1300 x 2750 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm - Surface de cuisson : 6.80 m² - Puissance électrique : 33 kW - Appareil à buée : 9.5 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 17 kW - Poids : 3100 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants e
37 400,00 €
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