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Tempéreuse à chocolat K 50 Duo Premium Eau Bravo

Tempéreuse à chocolat K 50 Duo Premium Eau Bravo

En stock
- Marque : Bravo - Capacité maximale du réservoir : 50 Kg - Quantité minimale suggérée : 8 Kg - Puissance maximale : 6,4 Kw - Puissance moyenne : 3 Kw - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Absorption : 12 Ampli - Prise de courant : 16 Ampli - Fréon : R449A - Circuit de refroidissement : Eau - Largeur : 545 mm - Largeur avec panneau plat : 805 mm - Largeur avec Tapis Magique : 1780 mm - Profondeur : 760 mm - Hauteur sol chocolat : 990 mm - Hauteur Tapis magique/Table vibrante : 1055 - Largeur du plan de travail Magic Carpet : 250 mm - Hauteur totale : 1530 mm - Poids du tapis magique : 60 Kg - Poids de table vibrante : 12,5 Kg
0,00 €
Four modulaire électrique à sole 3 plaques 460x800 MONDIAL FORNI
-25%

Four modulaire électrique à sole 3 plaques 460x800 MONDIAL FORNI

En stock
Four à sole électrique Mondial Forni- Modèle : Domino- 3 plaques 460x800mm- Dimensions de la chambre : 1420x820mm- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1810x1210x360mm- Surface de cuisson : 1.16m²- Type : Pain et pâtisserie- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 6.8 - 11.8 Kw- Poids : 185kg- Chambre de cuisson sans appareil à buée
4 323,75 €
5 765,00 €
Façonneuse avec Convoyeur évacuateur arrière FERNETO

Façonneuse avec Convoyeur évacuateur arrière FERNETO

En stock
-Dim (AxBxC): 960x1480x835mm-Poids par pièce: min 50g / max 1200g-Production: jusqu'à 1200 unités/heure-Puissance: 1,1Kw-Tension: 400v-Poids net: 230Kg-Inox: bâti en acier inoxydable AISI 304-Avec Convoyeur évacuateur arrière: 700x1000mm-Sans support
0,00 €
Tempéreuse à chocolat K 50 Duo Premium Air Bravo

Tempéreuse à chocolat K 50 Duo Premium Air Bravo

En stock
- Marque : Bravo - Capacité maximale du réservoir : 50 Kg - Quantité minimale suggérée : 8 Kg - Puissance maximale : 6,4 Kw - Puissance moyenne : 3 Kw - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Absorption : 12 Ampli - Prise de courant : 16 Ampli - Fréon : R449A - Circuit de refroidissement : Air - Largeur : 545 mm - Largeur avec panneau plat : 805 mm - Largeur avec Tapis Magique : 1780 mm - Profondeur : 905 mm - Hauteur sol chocolat : 990 mm - Hauteur Tapis magique/Table vibrante : 1055 - Largeur du plan de travail Magic Carpet : 250 mm - Hauteur totale : 1530 mm - Poids : 190 kg - Poids du tapis magique : 60 Kg - Poids de table vibrante : 12,5 Kg
0,00 €
Tempéreuse à chocolat K 24 Duo Premium Air Bravo

Tempéreuse à chocolat K 24 Duo Premium Air Bravo

En stock
- Marque : Bravo - Capacité maximale du réservoir : 24 Kg - Quantité minimale suggérée : 8 Kg - Puissance maximale : 4,6 Kw - Puissance moyenne : 2,3 Kw - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Absorption : 8 Ampli - Prise de courant : 16 Ampli - Fréon : R449A - Circuit de refroidissement : Air - Largeur : 545 mm - Largeur avec panneau plat : 805 mm - Largeur avec Tapis Magique : 1780 mm - Profondeur : 760 mm - Hauteur sol chocolat : 990 mm - Hauteur Tapis magique/Table vibrante : 1055 - Largeur du plan de travail Magic Carpet : 250 mm - Hauteur totale : 1530 mm - Poids : 173 kg - Poids du tapis magique : 60 Kg - Poids de table vibrante : 12,5 Kg
0,00 €
Tempéreuse à chocolat K 12 Duo Premium Air Bravo

Tempéreuse à chocolat K 12 Duo Premium Air Bravo

En stock
- Marque : Bravo - Capacité maximale du réservoir : 12 Kg - Quantité minimale suggérée : 6 Kg - Puissance maximale : 3 Kw - Puissance moyenne : 1,7 Kw - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Absorption : 4,3 Ampli - Prise de courant : 16 Ampli - Fréon : R449A - Circuit de refroidissement : Air - Largeur : 425 mm - Largeur avec panneau plat : 805 mm - Largeur avec Tapis Magique : 1780 mm - Profondeur : 760 mm - Hauteur sol chocolat : 990 mm - Hauteur Tapis magique/Table vibrante : 1055 - Largeur du plan de travail Magic Carpet : 250 mm - Hauteur totale : 1550 mm - Poids : 140 kg - Poids du tapis magique : 60 Kg - Poids de table vibrante : 12 Kg
0,00 €
Tempéreuse à chocolat professionnelle K 50 Evo Eau Bravo

Tempéreuse à chocolat professionnelle K 50 Evo Eau Bravo

En stock
- Marque : Bravo - Capacité maximale du réservoir : 50 Kg - Quantité minimale suggérée : 8 Kg - Puissance moyenne : 3 Kw - Puissance maximale : 7,5 Kw - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Absorption : 14 Ampli - Prise de courant : 16 Ampli - Fréon : R449A - Circuit de refroidissement : Air - Largeur : 545 mm - Largeur avec panneau plat : 805 mm - Largeur avec Tapis Magique : 1780 mm - Profondeur : 760 mm - Hauteur sol chocolat : 990 mm - Hauteur Tapis magique/Table vibrante : 1055 - Largeur du plan de travail Magic Carpet : 250 mm - Hauteur totale : 1530 mm - Poids du tapis magique : 60 Kg - Poids de table vibrante : 12,5 Kg
0,00 €
Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI
-25%

Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1860x2160x2300 mm- Dimensions Chariot : 600x800mm- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²- Puissance de chauffe : 45.5 kW / 400V- Puissance électrique : 400v / 48 kW- Poids : 1440 kg
25 076,25 €
33 435,00 €
Tempéreuse à chocolat professionnelle K 24 Evo Air Bravo

Tempéreuse à chocolat professionnelle K 24 Evo Air Bravo

En stock
- Marque : Bravo - Capacité maximale du réservoir : 24 Kg - Quantité minimale suggérée : 8 Kg - Puissance moyenne : 2,3 Kw - Puissance maximale : 5,7 Kw - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Absorption : 11 Ampli - Prise de courant : 16 Ampli - Fréon : R449A - Circuit de refroidissement : Air - Largeur : 545 mm - Largeur avec panneau plat : 805 mm - Largeur avec Tapis Magique : 1780 mm - Profondeur : 760 mm - Hauteur sol chocolat : 990 mm - Hauteur Tapis magique/Table vibrante : 1055 - Largeur du plan de travail Magic Carpet : 250 mm - Hauteur totale : 1530 mm - Poids : 178 kg - Poids du tapis magique : 60 Kg - Poids de table vibrante : 12,5 Kg
0,00 €
Four à sole fixe à tubes de vapeur 6 bouches MONDIAL FORNI
-25%

Four à sole fixe à tubes de vapeur 6 bouches MONDIAL FORNI

En stock
- Foyer maçonné- 6 bouches / 3 étages- Dimensions chambre: 1240x1380mm- Dimensions externes : 1900x2690x2300mm- Surface de cuisson: 5.1 m²- Hauteurs utiles : 210x210x250mm- Puissance de chauffe: 58 Kw / 49700 Kcal/h- Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V- Poids: 6000 kg- Position de brûleur : en bas- Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois- Bruleur en option
31 421,25 €
41 895,00 €
Tempéreuse à chocolat professionnelle K 12 Evo Air Bravo

Tempéreuse à chocolat professionnelle K 12 Evo Air Bravo

En stock
- Marque : Bravo - Capacité maximale du réservoir : 12 Kg - Quantité minimale suggérée : 6 Kg - Puissance moyenne : 1,7 Kw - Puissance maximale : 4 Kw - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Absorption : 5,8 Ampli - Prise de courant : 16 Ampli - Fréon : R449A - Circuit de refroidissement : Air - Largeur : 425 mm - Largeur avec panneau plat : 805 mm - Largeur avec Tapis Magique : 1780 mm - Profondeur : 760 mm - Hauteur sol chocolat : 990 mm - Hauteur Tapis magique/Table vibrante : 1055 - Largeur du plan de travail Magic Carpet : 250 mm - Hauteur totale : 1550 mm - Poids : 145 kg - Poids du tapis magique : 60 Kg - Poids de table vibrante : 12 Kg
0,00 €
Four électrique à sole 3 étages 6 bouches MONDIAL FORNI
-25%

Four électrique à sole 3 étages 6 bouches MONDIAL FORNI

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Four a sole électrique Mondial ForniModèle : DEKOMONDIAL- 3 chambres / 3 étages- Surface de cuisson: 5.1 m²- Hauteurs utiles : 200x200x200mm- Dimensions chambre: 1240x1380mm- Dimensions externes : 1700x2430x2300mm- Puissance: 16,6 Kw- Poids: 2500 kg
35 216,25 €
46 955,00 €
Tempéreuse à chocolat professionnelle K 50 Evo Air Bravo

Tempéreuse à chocolat professionnelle K 50 Evo Air Bravo

En stock
- Marque : Bravo - Capacité maximale du réservoir : 50 Kg - Quantité minimale suggérée : 8 Kg - Puissance moyenne : 3 Kw - Puissance maximale : 7,5 Kw - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Absorption : 14 Ampli - Prise de courant : 16 Ampli - Fréon : R449A - Circuit de refroidissement : Air - Largeur : 545 mm - Largeur avec panneau plat : 805 mm - Largeur avec Tapis Magique : 1780 mm - Profondeur : 905 mm - Hauteur sol chocolat : 990 mm - Hauteur Tapis magique/Table vibrante : 1055 - Largeur du plan de travail Magic Carpet : 250 mm - Hauteur totale : 1530 mm - Poids : 195 kg - Poids du tapis magique : 60 Kg - Poids de table vibrante : 12,5 Kg
0,00 €
Four à sole électrique 6 bouches DEKOMONDIAL MONDIAL FORNI
-25%

Four à sole électrique 6 bouches DEKOMONDIAL MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole électrique Mondial ForniModèle : DEKOMONDIAL- 6 Bouches- 3 chambres / 3 étages- Surface de cuisson: 7.6 m²- Hauteurs utiles : 200x200x200mm- Dimensions chambre: 1240x2050mm- Dimensions externes : 1700x3100x2300mm- Puissance: 23.1 Kw- Poids: 3150 kg
39 078,75 €
52 105,00 €
Four à sole électrique 3 chambres 6 bouches MONDIAL FORNI
-25%

Four à sole électrique 3 chambres 6 bouches MONDIAL FORNI

En stock
Four a sole électrique Mondial ForniModèle : DEKOMONDIAL- 6 Bouches- 3 chambres / 3 étages- Surface de cuisson: 9.1 m²- Hauteurs utiles : 200x200x200mm- Dimensions chambre: 1240x2450mm- Dimensions externes : 1700x3500x2300mm- Puissance: 26.6 Kw- Poids: 3500 kg
40 638,75 €
54 185,00 €
Tempéreuse à chocolat professionnelle SELMI

Tempéreuse à chocolat professionnelle SELMI

En stock
- Dimensions [mm] (LxWxH) : 380x850x1470- Poids à vide [kg] : 135- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L- Joints : PTFE- Capacitè cuve [kg] : 12- Nb de roues pivotantes : 4- Groupe de refroidissement [Fr/h] : 900- Gaz réfrigérant : R452A- Quantité de gaz réfrigérant [g] : 500- Liquide de refroidissement: [l] : 1,7- Puissance totale installée [kW] : 1- Tension d'alimentation [VAC] : 400 / 220- Nombre de phases : 1* / 3- Fréquence [Hz] : 50 / 60- Tension auxiliaire [Vdc] : +24- Degré de protection de l'enveloppe : IP65- Type de connexion : prise industrielle : 16A - 5 pôles- Rapport de réduction de réservoir : 1:50- Tours maximum de l'agitateur [rpm] : 27,6- Product
8 000,00 €