-Dimensions: 1000x1170x320 mm -Dimension de la Sole: 630x860 mm -Nombre de plaque 400x600: 2 -Puissance Installée Boulanger: 4 kW -Puissance Installée Pâtissier/ Pizza: 3 kW -Poids Boulanger: 150 kg -Poids Pâtissier/ Pizza: 130 kg
-Dimensions: 1260x2400x2520 mm -Dimensions sole: 830x1660 mm -Productivité en Baguettes: 300/h -Surface de cuisson: 6,9m² -Étages: 5 -Voies: 1 -Bouches: 5 -Chaque etage a son propre régulateur de température