-Dim (LxPxH):1250x1400x2100mm -Dim bouche (LxPxH): 750x800x130mm -Surface de cuisson:3,6m² -Nbre de bouches: 6 -Nbre d'étages: 6 -Soles réfractaires ép. 15 mm -Tableau de commande électronique par chambre de cuisson -Isolation en laine de roche -Tension: 400v -Puissance par phase: 28Kw
-Dim (LxPxH):1400x1400x2100mm -Dim bouche (LxPxH): 900x800x130mm -Surface de cuisson:4,3m² -Nbre de bouches: 6 -Nbre d'étages: 6 -Soles réfractaires ép. 15 mm -Tableau de commande électronique par chambre de cuisson -Isolation en laine de roche -Tension: 400v -Puissance par phase: 33Kw
Four a sole fixe 6 bouches Mondial Forni - Modèle : Ecomondial - 6 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1240x1650mm - Dimensions externes : 1750x2890x2300mm - Surface de cuisson: 6.1m² - Hauteurs utiles : 220x220x250mm - Puissance de chauffe: 34Kw / 29500 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Température de cuisson max. : 280 °C - Chauffage : brûleur à gaz/mazout - Poids: 4000 kg - Position de brûleur : en bas - Bruleur en option - Système de chauffage par tubes de vapeur de forme annulaire de 27 mm de diamètre
Four a sole fixe 6 bouches Mondial Forni - Modèle : Ecomondial - 6 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1240x2180mm - Dimensions externes : 1750x3420x2300mm - Surface de cuisson: 8.1m² - Hauteurs utiles : 220x220x250mm - Puissance de chauffe: 45Kw / 38700 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Température de cuisson max. : 280 °C - Poids: 4700 kg - Chauffage : brûleur à gaz/mazout - Position de brûleur : en bas - Bruleur en option - Système de chauffage par tubes de vapeur de forme annulaire de 27 mm de diamètre
Four à sole à tubes annulaires Fringand Modèle : Optima - 6 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Dimensions (LxPxH) : 1340x2235x2250mm - Dimensions chambre : 750x1600mm - Surface de cuisson: 3.6 m² - Puissance de chauffe : 30 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions
- Marque : PAVAILLER - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 2110 x 2551 x 2256 - Poids net (kg) : 2710 - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 3 - Largeur utile des bouches (mm) : 1440 - Profondeur utile des soles (mm) : 1600 - Surface de cuisson (m2) : 7.13 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 25 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 34.97 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 14.23 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.
- Marque : PAVAILLER - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 2110 x 2966 x 2256 - Poids net (kg) : 2860 - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 3 - Largeur utile des bouches : 1440 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 2000 - Surface de cuisson (m2) : 8.92 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 31 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 40.97 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 17.84 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.
- Marque : PAVAILLER - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 2110 x 3381 x 2256 - Poids net (kg) : 3010 - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 3 - Largeur utile des bouches (mm) : 1440 - Profondeur utile des soles (mm) : 2400 - Surface de cuisson (m2) : 10.7 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 35 - Puissance avec appareil à buée (kW) : 44.97 - Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 21.45 - Dimensions (H) avec extracteur : 2662 - Hauteur utile des étages bas (mm) : 175 - Hauteur utile de l'étage haut (mm) : 225 - Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.