DIVISEUSES HYDRAULIQUES D20R -Dim 1160x600x820 mm -Nombre de divisions 20 -Capacité max. de la cuve 18 KG -Poids min. des pâtons 150 g -Poids max. des pâtons 900 -Poids 240 KG
DIVISEUSES HYDRAULIQUES Equinoxe -Dim 1177x635x865 mm -Nombre de divisions 20 -Capacité max. de la cuve 18 KG -Poids min. des pâtons 150 g -Poids max. des pâtons 900 -Poids 250 KG * Version Platinium* + Cycle automatique Push n' Bake pour Equinoxe - Prix 680 € hors taxe
DIVISEUSES HYDRAULIQUES Equinoxe compact -Dim 1160x600x820 mm -Nombre de divisions 20 -Capacité max. de la cuve 18 KG -Poids min. des pâtons 150 g -Poids max. des pâtons 900 -Poids 240 KG
FAÇONNEUSES VERTICALES Gamme EURO 2000SR -Dim 960x816x713mm -Débit en baguette 250g par heure 1450 p -Débit en pain 400g par heure 1100 p -R/ électrique 400V / TRI+T / 50-60Hz -Puissance kW 0.55 -poids 155 KG
LEVAIN LIQUIDE FL 100 Stentor -Capacité de levain mère 25(kg) -Capacité de levain rafraîchi 100(kg) -Capacité total de la cuve 125(kg) * Version Platinium * -Système de pesée, -Injection d'eau, -Cycle de nettoyage plus 4170 € Prix hors taxes
LEVAIN LIQUIDE FL 200 Stentor -Capacité de levain mère 25(kg) -Capacité de levain rafraîchi 100(kg) -Capacité total de la cuve 125(kg) * Version Platinium * -Système de pesée, -Injection d'eau, -Cycle de nettoyage plus 4170€ Prix hors taxes
LEVAIN LIQUIDE FL 60 Stentor -Capacité de levain mère 15(kg) -Capacité de levain rafraîchi 60(kg) -Capacité total de la cuve 75(kg) * Version Platinium * -Système de pesée, -Injection d'eau, -Cycle de nettoyage plus 4170 € Prix hors taxes
- Dimensions : 355x733x614 mm - Puissance : 0.55 Kw - Tension : 400 V / Tri+T / 50-60 Hz - Ecartement des cylindres : 0-38 mm - Longueur des cylindres : 500 mm - Encombrement Max. (LxPxH) : 1090x880x614 mm - Ensemble en acier, inox et fonte aluminium. - Direction de laminage dirigée par joystick. - Commande ergonomique. - Tablettes fixes en inox - Poids : 65 Kg
Pack 1 : 900 pièces/heure, 20min de détente, jusqu'à 650 g • Diviseuse volumétrique HT 2100 M • Bouleuse à bandes sur répartiteur • Chambre de détente BP62 A avec tapis d'entrée 400mm avec farineur, répartiteur, farineur de poches, extracteur d'humidité, lampes germicides. • Façonneuse EURO 2000SR avec tapis d'introduction • Tapis d'évacuation TE20