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Pack 1- boulangerie /pâtisserie Bertrand Puma
Pack 1 : 900 pièces/heure, 20min de détente, jusqu'à 650 g
• Diviseuse volumétrique HT 2100 M
• Bouleuse à bandes sur répartiteur
• Chambre de détente BP62 A avec tapis d'entrée 400mm avec farineur, répartiteur, farineur de poches, extracteur d'humidité, lampes germicides.
• Façonneuse EURO 2000SR avec tapis d'introduction
• Tapis d'évacuation TE20
• Diviseuse volumétrique HT 2100 M
• Bouleuse à bandes sur répartiteur
• Chambre de détente BP62 A avec tapis d'entrée 400mm avec farineur, répartiteur, farineur de poches, extracteur d'humidité, lampes germicides.
• Façonneuse EURO 2000SR avec tapis d'introduction
• Tapis d'évacuation TE20
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