Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 167 produits.

Barbecue portugais grilles fixe 3000mm

En stock

- 3000x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

3 227,00 €

Friteuses à Haute Pression

En stock

-Dim 49x67x122cm. -Capacité bac: 6,4 kg. -Teneur en graisse: 25l -Deux ans garantie sur toutes les pièces -Tension : 400/3/50. -Puissance : 12kW. -Places assises : 46 m².

6 100,00 €

Four mixte électrique verticale GN1/1 BONNET

En stock

- 1069x920x861mm - 10 niveaux - Capacité maximum: 40 kg

12 988,00 €

Salamandre infrarouge à toit fixe - 3 zones indépendantes ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 4,5 kW Dimensions Extérieures : 800 x 640 x 590 mm Surface cuisson : 740 x 375 mm Poids : 35 kg Volts : 380 V

1 149,39 €

Plaque à snacker gaz en fonte - 1 zone de cuisson ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 3,5 kW Dimensions Extérieures : 400 x 475 x 230 mm Surface cuisson : 400 x 400 mm Poids : 22 kg Zone de Cuisson : 1 Capacité : 1 zone de cuisson Revêtement : Fonte

452,06 €

Four mixte électrique verticale GN1/1 BONNET

En stock

- 920x861x898 mm - 6 niveaux - Capacité maximum: 24 kg

9 302,00 €

Salamandre gaz à toit mobile - 800 mm ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 7,6 kW Dimensions Extérieures : 800 x 640 x 590 mm Surface cuisson : 740 x 375 mm Poids70 kg

2 319,00 €

Plaque à snacker électrique en fonte - 1 zone de cuisson ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 3 Kw Dimensions Extérieures : 400 x 475 x 230 mm Surface cuisson : 400 x 400 mm Poids : 22 kg Volts : 230 V Zone de Cuisson : 1 Revêtement : Fonte Capacité : 1 zone de cuisson

417,00 €

-20%

Réchaud gaz 1feux

En stock

-Diamètre brûleur:200 mm

664,00 €

830,00 €

Four mixte électrique verticale GN1/1 BONNET

En stock

- 525x850x1843 mm - 12 niveaux - Capacité maximum: 16 kg

14 780,00 €

Salamandre électrique à toit mobile - 3 zones indépendantes ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 4,5 kW Dimensions Extérieures : 800 x 640 x 590 mm Surface cuisson : 740 x 375 mm Poids : 60 kg Volts380 V

1 735,00 €

Plaque à snacker gaz en acier émaillé - 1 zone de cuisson ROLLER GRILL

En stock

Surface de cuisson : 400 x 400 mm Capacité : 1 zone de cuisson Revêtement : Acier émaillé Puissance : 3,2 kW Dimensions Extérieures : 400 x 475 x 230 mm Poids : 22 kg Zone de Cuisson : 1

500,00 €

-20%

Réchaud 2 feux gaz (HP2G)

En stock

-Dim: 760x460x215 mm -Dim de plaque: 2x 365x315mm -Puissance: 6+6 Kw

520,00 €

650,00 €

Salamandre infrarouge à toit mobile - 3 zones indépendantes ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 4,5 kW Dimensions Extérieures : 800 x 640 x 590 mm Surface cuisson : 740 x 375 mm Poids : 60 kg Volts : 380 V

1 735,07 €

-16,62%

Plancha snacker électrique (WYD-852)

En stock

Dim.ext : 760x650x520 mm Puissance : 6,5 kW Plaque de cuisson acier 16 mm

923,00 €

1 107,00 €

Plaque à snacker électrique en acier émaillé - 1 zone de cuisson ROLLER GRILL

En stock

Surface de cuisson : 400 x 400 mm Capacité : 1 zone de cuisson Revêtement : Acier émaillé Puissance : 3 Kw Dimensions Extérieures : 400 x 475 x 230 mm Poids : 22 kg Volts : 230 V Zone de Cuisson : 1

458,00 €