Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 140 produits.

-6,25%

Barbecue portugais 4 grilles rotatives

En stock

- 12 poulets - 1000x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox - Existe en profondeur 900 ou 1000mm

3 480,00 €

3 712,00 €

-6,25%

Barbecue portugais 1 grille rotative/1 fixe+hotte

En stock

- 3 poulets - 700x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox

1 830,00 €

1 952,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

Marmite à gaz 60 litres chauffage indirecte

En stock

- Cuve Ø 420 mm Prof485 mm - 800x700xh850/920 mm - Robinet de vidange de 1',1/2. -Chauffage à gaz indirect

7 684,00 €

Four à cuisson rapide WS TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 406x757x635 mm - Puissance: 6.2 kW

11 625,00 €

Barbecue portugais 15 grilles rotatives à2 étages

En stock

- 45 poulets /2 Étages /15 grilles rotatives(8+7) - 1700x800x900/1200 mm - Charbon de bois - Avec 2 moteurs -4 tiroirs cendres/ poulets (2+2) - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

7 020,00 €

Barbecue gaz rotatif pierre volcanique sur meuble

En stock

-Dim:70x80x90cm -3 grilles rotatives -4 grilles fixes (2 positions) -Barbecue inox -Fonctionne aussi en Grill vapeur -Avec crochet inox -Puissance:22.4

5 465,00 €

-42,84%

Plaque snack en chorme électrique simple MIRROR

En stock

- Dim: 400x550x380 mm - Clam en option - Voltage: 400 V, 3N - Puissance: 4 Kw - Surface cuisson: 350x500 mm - Zone cuisson: 1

2 375,20 €

4 155,00 €

-6,25%

Barbecue portugais 5 grilles rotatives

En stock

- 15 poulets - 1200x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

4 020,00 €

4 288,00 €

Barbecue portugais 3 grilles rotatives + 1 fixe

En stock

- 9 poulets - 1000x80x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

3 435,00 €

-20%

Four électrique KWIK-CO 800x400 SALVA

En stock

-Dim ext : 915x1219x535mm -Plaque 800 x 400 mm : -5 niveaux -Séparation entre glissières : 76 mm -Facile à programmer et à utiliser -Touch control -Tension:230V -Puissance:8.5Kw -Poids: 120 Kg

6 495,20 €

8 119,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

Four à cuisson rapide/Presse à panini TURBOCHEF

En stock

- Dim (LxPxH): 407x721x635 mm - Dim chambre de cuisson: 318x267x183 mm - Volume de la chambre de cuisson: 15,3 L - Haut de dégagement mural: 127 mm - Côtés de dégagement du mur: 25 mm - Temps de cuisson: *Quesadilla: 30 secondes *Panini: 60 secondes *Fromage grillé: 45 secondes *Sandwich cubain: 1 minute 15 secondes

26 745,00 €

Barbecue portugais 17 grilles rotatives à2 étages

En stock

- 51 poulets /2 Étages /17grilles rotatives(9+8) - 2000x800x900/1200 mm - Charbon de bois - Avec 2 moteurs -4 tiroirs cendres/ poulets (2+2) - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

7 465,00 €

-34,93%

Plaque électrique chrome (WG-500DL)

En stock

Voltage : 220-230 V Puissance : 3 Kw Poids : 30 kg Dim.ext: 500x520x310mm

488,00 €

750,00 €

Barbecue portugais 8 grilles rotatives

En stock

- 21 poulets - 1500x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

4 855,00 €

Barbecue portugais 4 grilles rotatives / 1 fixe

En stock

- 12 poulets - 1400x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

3 990,00 €

-20%

Four à convection KWIK-CO 9 Plaque de 800x400 mm SALVA

En stock

- - Model FOUR KL-9 800x400 PREMIUM - Dim externe : 915 x 1019 x 1219 mm - Capacité de plaque de cuisson de 800 x 400 mm : 9 - Séparation entre glissières : 102 mm - Puissance : 17 Kw 230/400 V 26 A 50/60 Hz - Poids: 195 Kg - électrique

10 368,80 €

12 961,00 €