chambre de fermentation contrôlée 1x(400 x 600 mm) PANEM En stock - Dimensions externes (mm) : 1004 x947 x 2385 - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 5/8CV 12 217,00 € Ajouter au panier Acheter
-28% Armoire de fermentation sec 900L 1 porte GEMM En stock -Dim:78x108x212cm -Temp:+40°C -Capacité:900L -40 glissières 60x80 -Voltage: 230V -Puissance:1640W -Poids:134Kg 4 258,08 € 5 914,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoire à levain réfrigérée à bacs PANIMATIC En stock -Dim:565x890x2220mm -Espacement entre cornières:200mm -Puissance:1Kw -Poids:135Kg 6 300,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoire de fermentation 44 filets 600x800 PANIMATIC En stock - 1425x1090x2270 mm - 1.5 kW - 1 porte pleine à 2 vantaux 10 845,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoire de fermentation 22 filets 460x800 Porte vitrée éclairée PANIMATIC En stock - 625x1090x2270mm - 2kw/10A - 1 Cellule - 22 Fillets 460x800 - Porte vitrée éclairée 7 740,00 € Ajouter au panier Acheter
-20% Armoire de fermentation directe pour plateaux SALVA En stock -Dim:1905x558x914mm -Dim plateaux: 760x460mm ou 600x400mm -Nbre plateaux: 22 -Séparation entre plateaux: 70mm -Tension: 230V -Puissance: 2kw 3 313,60 € 4 142,00 € Ajouter au panier Acheter
-20% Armoire fermentation contrôlée pour plateaux 60x40 SALVA En stock -Modèle FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Dim ext (BxCxA): 2187x1027x600mm -Séparation entre plateaux: 78,5mm -Capacité: 20(60X40) -Réfrigérant: R-134ª -Puissance: 1,8 Kw -Fréquence: 50 Hz - 9 A -Tension: 230 V -Poids: 289 Kg 6 938,40 € 8 673,00 € Ajouter au panier Acheter
-28% Armoire de fermentation sec 500L 1 porte GEMM En stock -Dim:78x68x212cm -Temp:+40°C -Capacité:500L -20 paires de guides/plateaux -Voltage: 230V -Puissance:1290W -Poids:124Kg 3 525,84 € 4 897,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoire vide 1 porte pleine PANIMATIC En stock - Base - Vide 1 porte pleine 8 515,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoire de fermentation 22 filets 460x800 Porte pleine PANIMATIC En stock - 625x1090x2270mm - 2kw/10A - 1 Cellule - 22 Fillets 460x800 - Porte Pleine 7 115,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoire de fermentation 18 filets 400x800 2 Portillons pleines PANIMATIC En stock - 565x1090 x2270mm - 1.1kw/5A - 2 Cellules - 9 Fillets 400x800/Cellule - 2 Portes Battantes 11 035,00 € Ajouter au panier Acheter
-20% Armoire de fermentation contrôlée pour plateaux SALVA En stock -Dim: 2187x740x1167mm-Dim plateaux: 600x400mm-Nbre plateaux: 40-Séparation entre plateaux: 78,5mm-Température: de -3°C à +40°C-Réfrigérant: R-134a-Panneau commande digital programmable-Tension: 230V-Puissance: 1,9kW-Poids: 346kg 9 884,00 € 12 355,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoires de blocage de pâtes 9, 13 ou 20 Bacs PANEM En stock - Dimensions (mm) : 575 x 905 x 2250 - Puissance chaud :400 W - Puissance dégivrage : 140 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Pieds réglables pour mise à niveau parfaite de l'armoire - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz 1/3 HP/CV - Tableau de contrôle simple d'utilisation 6 505,00 € Ajouter au panier Acheter
Chambre de fermentation sans sol en 600*800 PANIMATIC En stock - Dim: 1930x1240x2115mm - Dim chariots: 700x820x1870mm - Chariots: 2 - Soit: 600*800 - Soit: 700*800 - Isolation panneau: épaisseur 60mm - Intérieur et extérieur en aluminium - Porte pleine 1 vantail - Charnière à droite - Évaporateur: 1 - Dim: 720*150 - Puissance calorifique: 2200 W - Régulateur: 1 tableau 2008 V2 - 1 groupe air à distance - Tension: 230 v Mono /50Hz 10 540,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoire 2 portes superposées 600X800 PANIMATIC En stock - Base - 2 portes superposées 2 vantaux 11 035,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoire de fermentation 22 filets 600x900 1 Porte pleine PANIMATIC En stock - 785x1190x2270mm - 1.5kw/7A - 1 Cellules - 22 filets ou 20 couches auto 612x900 - 1 portes pleine 8 930,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoire de fermentation 18 filets 400x800 2 Portillons vitrés éclairés PANIMATIC En stock - 565x1090 x2270mm - 1.1kw/5A - 2 Cellules - 9 Fillets 400x800/Cellule - 2 Porte vitrée éclairée 12 065,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoire de fermentation 16 plaques 400x600 Porte pleine PANIMATIC En stock - 565x890x1525mm - 0.6kw/3A - 1 Cellule - 16 Plaques 400x600 - Porte Pleine 5 765,00 € Ajouter au panier Acheter
Armoires de blocage de pâtes 16, 28 ou 36 Bacs PANEM En stock - Dimensions (mm) : 775 x 1200 x 2280 - Puissance chaud :750 W - Puissance dégivrage : 300 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Pieds réglables pour mise à niveau parfaite de l'armoire - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz 4/7 HP/CV - Tableau de contrôle simple d'utilisation 7 813,00 € Ajouter au panier Acheter
SÉCHOIR À COUCHES PANIMATIC En stock -Dim 2115x1030x1180 -Cellule pour 1 chariots -1 porte à 2 vantaux -Durée de séchage de 30 à 120 minutes -Tableau au dessus de la porte 4 530,00 € Ajouter au panier Acheter