Matériel à glace

Pastocuiseur "Crème cuite" 30 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle GMSR-30 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité du bol (l) : 30 • Durée de cycle moyen (en h) : 1h30 • Chauffage (Kw) : 3,75 • Froid (Kw) : 1,1 • Puissance électrique totale (Kw) : 5,6 • Condenseur frigorifique standard : air ou eau • Poids (kg) : 135 • Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,28 x 0,59 • Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,64 • Hauteur de travail (m) : 1,14 • Profondeur (m) : 0,84 • Décibels air et eau (Db) : 70 et 63 • Tension standard : Tri + N(400 V)

19 000,00 €

Pastocuiseur "Crème cuite" 60 litres Hubert Cloix

En stock

• Dimension (LxPxH) : 670 x 840 x 1280 mm ** Fluide frigofique : R-454C ** ** Respect des nouvelles règlementation européenne avec un PRG de 148 ** • Capacité du bol (l) : 60 • Durée de cycle moyen (en h) : 1h45 • Chauffage (Kw) : 6 • Froid (Kw) : 1,84 • Puissance électrique totale (Kw) : 8,5 • Condenseur frigorifique standard : air ou eau • Poids (kg) : 180 • Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,64 • Décibels air et eau (Db) : 71 et 70 • Tension standard : Tri + N(400 V)

22 600,00 €

Refroidisseur mélangeur 30 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle R-30• Marque HUBERT CLOIX• Capacité du bol (l) : 30• Durée de cycle moyen (en h) : 0h35• Froid (Kw) : 1,1• Puissance électrique totale (Kw) : 1,85• Condenseur frigorifique standard : air / eau• Poids (kg) : 135• Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,28 x 0,59• Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,64• Hauteur de travail (m) : 1,14• Profondeur (m) : 0,84• Décibels air et eau (Db) : 70 et 63• Tension standard : Tri + N(400 V)

17 000,00 €

Refroidisseur mélangeur 60 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle R-60• Marque HUBERT CLOIX• Capacité du bol (l) : 60• Durée de cycle moyen (en h) : 0h40• Froid (Kw) : 1,84• Puissance électrique totale (Kw) : 2,5• Condenseur frigorifique standard : air / eau• Poids (kg) : 180• Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,28 x 0,67• Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,64• Hauteur de travail (m) : 1,14• Profondeur (m) : 0,84• Décibels air et eau (Db) : 71et 70• Tension standard : Tri + N(400 V)

22 600,00 €

Machine à glace italienne gravitationnelle Hubert Cloix

En stock

• Modèle KISS 3 G • Marque HUBERT CLOIX • Système de production gravité • Capacité de la cuve 16 litres x 2 • Production horaire 40 kg • Production horaire en boules de glace de 75 gr jusqu'à 533 boules • Type de condenseur air ou eau • Puissance électrique nominale (kw) 4,0 / 4,1 Kw • Disjoncteur à installer en amont 16 Ampères • Hauteur 1440 mm • Largeur 530 mm • Profondeur minimum et maximum 670 et 770 mm • Poids 206 / 211 kg • Tension standard Tri + N 400 Volts (50 Hz)

21 200,00 €

Machine crème pâtissière Pastocuiseur Recette 60L Hubert Cloix

En stock

• Modèle PCR-60 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité de la cuve utile ( en litres) 56 litres • Durée du cycle standard (produit liquide) 2h • Production horaire 28 litres • Hauteur de sortie cuve (m) 0,64 m • Consommation d'eau par cycle groupe à eau (l) 200 litres • Disjoncteur à installer en amont (A) 16 A • Puissance électrique totale (kW) 8,64 kW • Chauffage (kW) 6 kW • Puissance électrique Froid (kW) 1,72 kW • Puissance moteur racleur lent (kW) 0,37 kW • Hauteur hors tout (m) 1,28 m • Largeur hors tout (m) 0,67 m • Profondeur (m) 0,84 m • Poids (kg) 180 kg • Décibels en refroidissements (dB) 71 dB • Tension standard Tri + N 400 volts

23 500,00 €

Pasteurisateur à glace 120 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle PR-120• Marque HUBERT CLOIX• Capacité de la cuve utile (l) 120 litres• Durée du cycle standard 2h• Chauffage (w) 12 kW• Froid (kw) 3 kW• Tension standard 400 Volts

34 700,00 €

Machine à glace italienne à pompe 3 poignées Hubert Cloix

En stock

• Modèle F-KISS-3P • Marque HUBERT CLOIX • Système de production pompe • Capacité de la cuve 16 litres x 2 • Production horaire 40 kg • Production horaire en boules de glace de 75 gr jusqu'à 533 boules • Type de condenseur air ou eau • Puissance électrique nominale (kw) 4,0 / 4,1 Kw • Disjoncteur à installer en amont 16 Ampères • Hauteur 1440 mm • Largeur 530 mm • Profondeur minimum et maximum 670 et 770 mm • Poids 227 kg • Tension standard Tri + N 400 Volts (50 Hz)

25 200,00 €

Machine crème pâtissière Pastocuiseur Recette 120L Hubert Cloix

En stock

• Modèle PCR-120 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité de la cuve utile ( en litres) 110 litres • Durée du cycle standard (produit liquide) 2h • Production horaire 55 litres • Hauteur de sortie cuve (m) 0,59 m • Consommation d'eau par cycle groupe à eau (l) 450 litres • Disjoncteur à installer en amont (A) 20 A • Puissance électrique totale (kW) 16,3 kW • Chauffage (kW) 12 kW • Puissance électrique Froid (kW) 3 kW • Puissance moteur racleur lent (kW) 0,55 kW • Hauteur hors tout (m) 1,35 m • Largeur hors tout (m) 0,73 m • Profondeur (m) 0,84 m • Poids (kg) 270 kg • Décibels en refroidissements (dB) 79 dB • Tension standard Tri + N 400 volts

34 700,00 €

Machine crème pâtissière Pastocuiseur Recette 240L Hubert Cloix

En stock

• Modèle PCR-240 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité de la cuve utile ( en litres) 220 litres • Durée du cycle standard (produit liquide) 2h30 • Production horaire 88 litres • Hauteur de sortie cuve (m) 0,55 m • Consommation d'eau par cycle groupe à eau (l) 900 litres • Disjoncteur à installer en amont (A) 40 A • Puissance électrique totale (kW) 24,2 kW • Chauffage (kW) 18 kW • Puissance électrique Froid (kW) 4,2 kW • Puissance moteur racleur lent (kW) 0,75 kW • Hauteur hors tout (m) 1,34 m • Largeur hors tout (m) 1,03 m • Profondeur (m) 1,03 m • Poids (kg) 380 kg • Décibels en refroidissements (dB) 80 dB • Tension standard Tri + N 400 volts

41 700,00 €

Refroidisseur mélangeur 240 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle R-240• Marque HUBERT CLOIX• Capacité du bol (l) : 240• Durée de cycle moyen (en h) : 1h• Froid (Kw) : 6• Puissance électrique totale (Kw) : 7• Condenseur frigorifique standard : eau• Poids (kg) : 380• Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,52 x 0,90• Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,52• Hauteur de travail (m) : 1,37• Profondeur (m) : 0,97• Décibels air et eau (Db) : 80• Tension standard : Tri + N(400 V)

37 300,00 €

Pasteurisateur à glace 60 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle PR-60 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité de la cuve utile (l) 60 litres • Durée du cycle standard 1h30 • Chauffage (w) 6 kW • Froid (kw) 1,7 kW • Tension standard 400 Volts

23 500,00 €

Refroidisseur mélangeur 120 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle R-120 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité du bol (l) : 120 • Durée de cycle moyen (en h) : 1h • Froid (Kw) : 2,2 • Puissance électrique totale (Kw) : 3 • Condenseur frigorifique standard : air • Poids (kg) : 320 • Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,35 x 1,09 • Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,59 • Hauteur de travail (m) : 1,19 • Profondeur (m) : 0,84 • Décibels air et eau (Db) : 79 • Tension standard : Tri + N(400 V)

31 300,00 €

Pastocuiseur "Grande Cuisine" 120 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle PCGCR-120 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité du bol (l) : 120 • Durée de cycle moyen (en h) : 3h45 • Chauffage (Kw) : 12 • Froid (Kw) : 2,2 • Puissance électrique totale (Kw) : 16,5 • Condenseur frigorifique standard : air • Poids (kg) : 320 • Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,35 x 1,09 • Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,59 • Hauteur de travail (m) : 1,19 • Profondeur (m) : 0,84 • Décibels air et eau (Db) : 79 • Tension standard : Tri + N(400 V)

41 500,00 €

Pasteurisateur à glace 240 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle PR-240(GE) • Marque HUBERT CLOIX • Capacité de la cuve utile (l) 240 litres • Durée du cycle standard 2h15 • Chauffage (w) 18 kW • Froid (kw) 4,2 kW • Dimension 103 cm x 103 cm x 1,34 cm • Tension standard 400 Volts

41 700,00 €

Pastocuiseur "Crème cuite" 15 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle GMSR-15 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité du bol (l) : 15 • Durée de cycle moyen (en h) : 1h15 • Chauffage (Kw) : 2,5 • Froid (Kw) : 0,75 • Puissance électrique totale (Kw) : 3,8 • Condenseur frigorifique standard : air • Poids (kg) : 85 • Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,15 x 0,46 • Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,54 • Hauteur de travail (m) : 1,01 • Profondeur (m) : 0,66 • Décibels air et eau (Db) : 63 • Tension standard : Tri + N(400 V)

16 000,00 €

Pastocuiseur "Crème cuite" 120 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle GMSR-120 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité du bol (l) : 120 • Durée de cycle moyen (en h) : 2h30 • Chauffage (Kw) : 12 • Froid (Kw) : 2,2 • Puissance électrique totale (Kw) : 15 • Condenseur frigorifique standard : air ou eau • Poids (kg) : 320 • Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,35 x 1,09 • Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,59 • Hauteur de travail (m) : 1,19 • Profondeur (m) : 0,85 • Décibels air et eau (Db) : 79 • Tension standard : Tri + N(400 V)

30 000,00 €

Pastocuiseur "Crème cuite" 240 litres Hubert Cloix

En stock

• Modèle GMSR-240(GE) • Marque HUBERT CLOIX • Capacité du bol (l) : 240 • Durée de cycle moyen (en h) : 2h30 • Chauffage (Kw) : 18 • Froid (Kw) : 5 • Puissance électrique totale (Kw) : 25 • Condenseur frigorifique standard : eau • Poids (kg) : 380 • Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,49 x 1,03 • Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,55 • Hauteur de travail (m) : 1,18 • Profondeur (m) : 1,03 • Décibels air et eau (Db) : 80 • Tension standard : Tri + N(400 V)

36 000,00 €

TURBINE À GLACE VERTICALE 7 L Hubert Cloix

En stock

• Modèle HC-7 • Marque HUBERT CLOIX • Production horaire avec mix à +04°C en litres 24 l • Production horaire avec mix à +04°C en kilos 17 kg • Quantité de mélange par cycle en litres 1,5 à 6 l • Quantité de mélange par cycle en kilos 1 à 4 kg • Hauteur de travail 101 cm • Hauteur de sortie cuve 70 cm • Condenseur frigorifique possible air ou eau • Consommation d'eau par cycle (groupe à eau) 60 l • Disjoncteur à installer en amont 6 A • Puissance électrique totale 2,14 kW • Puissance électrique Froid 0,74 kW • Puissance moteur racleur 0,74 kW • Hauteur hors tout 115 cm • Largeur hors tout 48 cm • Profondeur 66 cm • Poids 110 kg • Décibels en refroidissement 64 dB

17 600,00 €

TURBINE À GLACE VERTICALE 14 L Hubert Cloix

En stock

• Modèle HC-14 • Marque HUBERT CLOIX • Production horaire avec mix à +04°C en litres 60 l • Production horaire avec mix à +04°C en kilos 43 kg • Quantité de mélange par cycle en litres 2 à 12 l • Quantité de mélange par cycle en kilos 2 à 8,5 kg • Hauteur de travail 103 cm • Hauteur de sortie cuve 66 cm • Condenseur frigorifique possible air ou eau • Consommation d'eau par cycle (groupe à eau) 120 l • Disjoncteur à installer en amont 8 A • Puissance électrique totale 5,2 kW • Puissance électrique Froid 2,2 kW • Puissance moteur racleur 2,2 kW • Hauteur hors tout 118 cm • Largeur hors tout 59 cm • Profondeur 74 cm • Poids 170 kg • Décibels en refroidissement 68 dB

25 200,00 €

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