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Machine à glaceSOFT et yaourt glacé CARPIGIANI

En stock
-Dim:50x71x160cm -Parfums:2 et mixtes -Production:670 pcs/H -Cylindre:1.75L -Cuves:2x13L -Avec pompe ou gravité -Tension:400V -Puissance:5KW -Poids:310Kg
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Pastocuiseur "Crème cuite" 30 litres Hubert Cloix

En stock
• Modèle GMSR-30 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité du bol (l) : 30 • Durée de cycle moyen (en h) : 1h30 • Chauffage (Kw) : 3,75 • Froid (Kw) : 1,1 • Puissance électrique totale (Kw) : 5,6 • Condenseur frigorifique standard : air ou eau • Poids (kg) : 135 • Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,28 x 0,59 • Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,64 • Hauteur de travail (m) : 1,14 • Profondeur (m) : 0,84 • Décibels air et eau (Db) : 70 et 63 • Tension standard : Tri + N(400 V)
19 000,00 €

Machine à glace mono-parfum XVL 1 Steel CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 230 kg pour le pompe modèle, 225 kg pour le Gravité modèle. - Tension : 400 / 50 / 3 Volts/Hz/Ph - Caractéristiques techniques - saveurs: 1 - Caractéristiques techniques - Alimentation : pompe ou Gravité - Capacité cylindres - lt : 1 , 75 - Capacité cuves - lt : 13 - Système de refroidissement : Air, eau en option - Fusible A : 10 - Puissance nominale kW : 2 , 5 Version pompe kW ; 2 , 4 Version gravité kW.- Gaz réfrigérant - Gaz réfrigérant : R. 452 (solutions alternatives disponibles)
0,00 €

Pastocuiseur "Crème cuite" 60 litres Hubert Cloix

En stock
• Dimension (LxPxH) : 670 x 840 x 1280 mm ** Fluide frigofique : R-454C ** ** Respect des nouvelles règlementation européenne avec un PRG de 148 ** • Capacité du bol (l) : 60 • Durée de cycle moyen (en h) : 1h45 • Chauffage (Kw) : 6 • Froid (Kw) : 1,84 • Puissance électrique totale (Kw) : 8,5 • Condenseur frigorifique standard : air ou eau • Poids (kg) : 180 • Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,64 • Décibels air et eau (Db) : 71 et 70 • Tension standard : Tri + N(400 V)
22 600,00 €

Machine à Glace de Sol à Roulettes Multiple Choice CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 270 kg - Tension : 400 / 50 / 3 Volts/Hz/Ph - Caractéristiques techniques - Alimentation : pompe - Capacité cylindres - lt : 1 , 75 - Capacité cuves - lt : 18 - Production - rendement : 250 lait frappé 250 portions - Production Horaire - Portions 75gr : 400 - Production Horaire - Variegato (portions 75gr) : 400 - Système de refroidissement : Eau, air en option - Gaz réfrigérant : R. 452 (solutions alternatives disponibles)
0,00 €

Machine à glace à deux parfums 243 T P SP - Pompe CARPIGIANI

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 440x759x865 mm - 2 parfums + 1 Mix - Système de distribution de mélange : Pompe - Production horaire (portions de 75gr) : 320 - Capacité du réservoir : 5+5 lt - Capacité cylindres : 1,35 lt - Puissance d'entrée nominale : 3,0 Kw - Tension : 230 V / 50 Hz / 1Ph / 20 A - Système de refroidissement : Air - Gaz réfrigérant : R452 - Poids : 170 Kg
0,00 €

Machine à gelato soft de 320 portions CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 220 kg - Tension : 400/50/3 Volts/Hz/Ph - Caractéristiques techniques - Saveurs: 1 - Caractéristiques techniques - Alimentation : pompe - Capacité cylindres - lt : 1,75 - Capacité cuves - lt : 12 - Production Horaire - Portions 75gr : 320 (la capacité de production dépend du mélange utilisé et de la température ambiante).. - Système de refroidissement : Air (eau en option) - Fusibile A : 10 - Puissance nominale kW : 2,9 - Gaz réfrigérant : R452 (Alternative solutions available)
0,00 €

Machine à glace à deux parfums 193 classic CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 210 kg pour le pompe modèle; 190 kg pour le Gravity modèle. - Tension : 400 / 50 / 3 Volts/Hz/Ph - Caractéristiques techniques - flavour : 2 + 1 - Caractéristiques techniques - Alimentation : pompe ou Gravité - Capacité cylindres - lt : 1 , 75 - Capacité cuves - lt : 12 + 12 avec le pompe modèle; 18 + 18 avec le Gravité modèle. - Production Horaire - Portions 75gr : 435 avec le pompe modèle; 415 avec le Gravité modèle; - Système de refroidissement : Air, eau en option. - Fusible A : 16 - Puissance nominale kW : 4 , 7 kW avec le pompe modèle; 4 , 5 kW avec le Gravity modèle. - Gaz réfrigérant : R. 452 ;
0,00 €

Refroidisseur mélangeur 30 litres Hubert Cloix

En stock
• Modèle R-30• Marque HUBERT CLOIX• Capacité du bol (l) : 30• Durée de cycle moyen (en h) : 0h35• Froid (Kw) : 1,1• Puissance électrique totale (Kw) : 1,85• Condenseur frigorifique standard : air / eau• Poids (kg) : 135• Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,28 x 0,59• Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,64• Hauteur de travail (m) : 1,14• Profondeur (m) : 0,84• Décibels air et eau (Db) : 70 et 63• Tension standard : Tri + N(400 V)
17 000,00 €

Machine professionnelle gelato soft et marbré, 320 CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 250 kg - Tension : 400 / 50 / 3 Volts/Hz/Ph - Caractéristiques techniques - Saveurs: 1 - Caractéristiques techniques - Alimentation : pompe - Capacité cylindres - lt : 1 , 75 - Capacité cuves - lt : 12 - Production Horaire - Portions 75gr : 320 (la capacité de production dépend du mélange utilisé et de la température ambiante). - Système de refroidissement : Air (eau en option) - Fusible A : 10 - Puissance nominale kW : 2 , 9 - Gaz réfrigérant : R. 452 (solutions alternatives disponibles).
0,00 €

Machine à glace à deux parfums 193 steel CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 210 kg pour le pompeversion; 190 kg pour le Gravité version. - Tension : 400 / 50 / 3 Volts/Hz/Ph - Caractéristiques techniques - Saveurs: 2 + 1 - Caractéristiques techniques - Alimentation : pompe ou Gravité - Capacité cylindres - lt : 1 , 75 - Capacité cuves - lt : 12 + 12 C'est pour pompe modèle; 18 + 18 C'est pour Gravité modèle. - Production Horaire - Portions 75gr : 485 pour le pompe modèle; 415 pour le Gravité modèle. - Système de refroidissement : Air, eau en option - Fusible A : 16 - Puissance nominale kW : 4 , 7 pour Pump modèle; 4 , 5 pour Gravité modèle. - Gaz réfrigérant : R. 452
0,00 €

Machine à glace multifonction, 485 portions CARPIGIANI

En stock
- Marque : Carpigiani - Poids net : 225 kg - Tension : 400 / 50 / 3 Volts/Hz/Ph - Caractéristiques techniques - Pompe Engrenages : Oui - Capacité cuves - Capacité cuves lt : 12 + 12 - Production Horaire - portions Gelato 75 gr : 485 - Production Horaire - portions bâtonnets 85cc : 580 - Condenseur : Air ou Eau - Fusible A : 16 - Puissance nominale kW : 4 , 7
0,00 €

Machine à glace à 2 parfums avec panachage CARPIGIANI

En stock
-Dim: 915x1610x550mm -Production horaire (Portions 75gr): 650 -Capacité cuves: 11+11 litres -Capacité cylindres: 1,75 Lt -Parfums: 2+1 -Gaz réfrigérant: R452 -Alimentation Pompe -Condenseur: Air -Puissance nominale: 5 kW -Tension: 400 V -Poids net: 280 Kg
0,00 €

Refroidisseur mélangeur 60 litres Hubert Cloix

En stock
• Modèle R-60• Marque HUBERT CLOIX• Capacité du bol (l) : 60• Durée de cycle moyen (en h) : 0h40• Froid (Kw) : 1,84• Puissance électrique totale (Kw) : 2,5• Condenseur frigorifique standard : air / eau• Poids (kg) : 180• Hauteur x largeur hors tout (m) : 1,28 x 0,67• Hauteur de sortie de cuve (m) : 0,64• Hauteur de travail (m) : 1,14• Profondeur (m) : 0,84• Décibels air et eau (Db) : 71et 70• Tension standard : Tri + N(400 V)
22 600,00 €

Machine à glace italienne gravitationnelle Hubert Cloix

En stock
• Modèle KISS 3 G • Marque HUBERT CLOIX • Système de production gravité • Capacité de la cuve 16 litres x 2 • Production horaire 40 kg • Production horaire en boules de glace de 75 gr jusqu'à 533 boules • Type de condenseur air ou eau • Puissance électrique nominale (kw) 4,0 / 4,1 Kw • Disjoncteur à installer en amont 16 Ampères • Hauteur 1440 mm • Largeur 530 mm • Profondeur minimum et maximum 670 et 770 mm • Poids 206 / 211 kg • Tension standard Tri + N 400 Volts (50 Hz)
21 200,00 €

Machine crème pâtissière Pastocuiseur Recette 60L Hubert Cloix

En stock
• Modèle PCR-60 • Marque HUBERT CLOIX • Capacité de la cuve utile ( en litres) 56 litres • Durée du cycle standard (produit liquide) 2h • Production horaire 28 litres • Hauteur de sortie cuve (m) 0,64 m • Consommation d'eau par cycle groupe à eau (l) 200 litres • Disjoncteur à installer en amont (A) 16 A • Puissance électrique totale (kW) 8,64 kW • Chauffage (kW) 6 kW • Puissance électrique Froid (kW) 1,72 kW • Puissance moteur racleur lent (kW) 0,37 kW • Hauteur hors tout (m) 1,28 m • Largeur hors tout (m) 0,67 m • Profondeur (m) 0,84 m • Poids (kg) 180 kg • Décibels en refroidissements (dB) 71 dB • Tension standard Tri + N 400 volts
23 500,00 €