Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 34 produits.

-10%

Four Mixte gaz naturel H 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans

37 197,00 €

41 330,00 €

-17%

Fours à charbon R54 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle R54 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 784 • Profondeur (mm) : 577 • Hauteur (mm) : 1040 • Poids (kg) : 190 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

5 146,00 €

6 200,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:67.9kW -Poids:336kg -Garantie 2 ans

32 922,00 €

36 580,00 €

-17%

Fours à charbon R56 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle R56 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 784 • Profondeur (mm) : 777 • Hauteur (mm) : 1040 • Poids (kg) : 235 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

5 810,00 €

7 000,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

-17%

Fours à charbon R74 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle R74 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 984 • Profondeur (mm) : 577 • Hauteur (mm) : 1040 • Poids (kg) : 238 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

5 843,20 €

7 040,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

-17%

Fours à charbon R76 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle R76 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 984 • Profondeur (mm) : 777 • Hauteur (mm) : 1040 • Poids (kg) : 302 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

6 557,00 €

7 900,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

-17%

Fours à charbon ROC54 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle ROC54 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 784 • Profondeur (mm) : 577 • Hauteur (mm) : 1630 • Poids (kg) : 223 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

5 760,20 €

6 940,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

-17%

Fours à charbon ROC56 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle ROC56 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 784 • Profondeur (mm) : 777 • Hauteur (mm) : 1630 • Poids (kg) : 275 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

6 490,60 €

7 820,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:18.9kW -Poids:127kg -Garantie 2 ans

13 581,00 €

15 090,00 €

-17%

Fours à charbon ROC74 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle ROC74 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 984 • Profondeur (mm) : 577 • Hauteur (mm) : 1630 • Poids (kg) : 270 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

6 523,80 €

7 860,00 €

-17%

Fours à charbon ROC76 ROASTER GRILLS

En stock

Largeur (mm) : 984
Profondeur (mm) : 777
Hauteur (mm) : 1630
Poids (kg) : 350
Coupe-feu
Grille chauffante supérieure
2 grilles
1 pince
Grattoir à gril
Poker
Pelle à cendres
Collecteur de graisse

7 337,20 €

8 840,00 €

Plaque à snacker en vitrocéramique SPIDOFLAT SP200 SPIDOCOOK

En stock

-Dim (LxPxH): 398x654x128mm -Dim du plan: N°1 280x440 mm -Contrôle: Manuel -Quantité par palette: 16 -Température maximale: 400 °C -Structure en acier inoxydable -Poignée ergonomique -Poignée supérieure autobloquante -4 pieds antidérapants -Bac de récupération des liquides et des résidus amovible -Bouton ON/OFF et LED témoin de fonctionnement -Puissance électrique: 2,5kW -Fréquence: 50 / 60 Hz -Tension: 230V -Poids Net: 10Kg

645,00 €

-10%

Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL

En stock

-Dim (LxPxH): 655x594x621 mm -Capacité: 6 × 2/3 GN -Repas par jour: 20-80 Mode four mixte: -Cuisson vapeur 30 °C - 130 °C -Air pulsé 30 °C - 300 °C -Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C- 300 °C -Puissance raccordée: 5,7 kW -Tension: 3 NAC 400 V -Poids: 62 Kg -Garantie 2 ans

7 722,00 €

8 580,00 €

Plaque à snacker en vitrocéramique SPIDOFLAT SP300 SPIDOCOOK

En stock

-Dim (LxPxH): 693x654x129mm -Dim du plan: N°2 280x440mm -Plaque double en vitrocéramique -Contrôle: Manuel -Quantité par palette: 18 -Température maximale: 400 °C -Structure en acier inoxydable -Poignée ergonomique -Poignée supérieure autobloquante -4 pieds antidérapants -Bac de récupération des liquides et des résidus amovible -Bouton ON/OFF et LED témoin de fonctionnement -Puissance électrique: 5kW -Fréquence: 50 / 60 Hz -Tension: 230V -Poids Net: 17Kg

1 045,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:10.8kW -Poids:99kg -Garantie 2 ans

9 657,00 €

10 730,00 €

-17%

Grill Charbon de Bois K13SF ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle K13SF • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 1600 • Profondeur (mm) : 610 • Hauteur (mm) : 970 • Poids (kg) : 250 • 2 grilles de gril (30 cm) • Briques réfractaires • Démarreur au charbon de bois • 6 Brochettes 8x8mm • 3 paniers • Poker • Pelle à cendres • Grattoir à gril

5 146,00 €

6 200,00 €

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