Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 60 produits.

-10%

Four Mixte gaz naturel H 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans

37 197,00 €

41 330,00 €

-42,79%

Plaque snack electrique chrome dur MIRROR

En stock

- Dim:1000x595x380 mm - Clam en option - Surface: 900x500 mm - Zones de cuison: 3 - Puissance: 12 kW - Voltage: 400 V, 3N - Capacité: 2 x 5.9 L

5 143,20 €

8 990,00 €

-42,8%

Plaque snack electrique chrome dur MIRROR

En stock

- Dim: 650x595x380 mm - Clam en option - Surface: 600x500 mm - Zones de cuison: 2 - Puissance: 8 kW - Voltage: 400 V, 3N - Capacité: 1 x 5.9 L

3 552,00 €

6 210,00 €

-25%

Clam électrique simple MIRROR

En stock

- Relevage automatique - 400x550x380 mm - Surface utile: 350x500 mm - 4kW/400V,3N - option: 1 presse

2 529,00 €

3 372,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:67.9kW -Poids:336kg -Garantie 2 ans

32 922,00 €

36 580,00 €

Friteuse à beignet 560 beignets/H OTEX OTEX

En stock

Dim:490x370x350mm -560 beignets/H -Besoin en huile:4,7L -Puissance:1,5Kw

2 475,00 €

Friteuse à pression a gaz 25L US PRESTIGE

En stock

-Dim: 460x960x1230mm -Dim: panier: 200x340x260mm -Capacité cuve:25L -Panneau de micro-ordinateur -10 programmations possibles -Systéme de filtrage -Tension:220V -Puissance:0,55kw -Poids:135kg

0,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

Friteuse à beignet 1130 beignets/H OTEX OTEX

En stock

Dim:620x370x350mm -1130 beignets/H -Besoin en huile:6,4L -Puissance:2,1Kw

2 925,00 €

Cuiseur à pâtes électrique GN 1/2 200 mm DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 330x600x290 mm - Mesures des paniers : 138x100xh135 mm. - Cuve GN 1/2 - Puissance kW : 3 - Voltage 230/1N 50-60Hz - Poids Brut (kg) 9 - Volume (m³) 0.13 - Régulation de la T° de 30°C à 100°C - Livré avec 4 paniers en inox.

944,00 €