Filtres actifs

Four Mixte gaz naturel H 20 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte gaz naturel H 20 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans
37 197,00 €
41 330,00 €
Four mixte Gaz Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 2/1 avec chaudière Convotherm
-20%

Four mixte Gaz Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 2/1 avec chaudière Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1135x1020x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 2/1GN 40 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 300-500 - Tension : 50 / 60 Hz 1N~230V - Consommation assignée : 1,1 kW - Puissance gaz naturel (kW) : 62 - Poids : 377 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Économie d'énergie - Cook Hold : Cuisson + maintie
34 608,00 €
43 260,00 €
Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 1 400 W / 230 V - Dimensions : L 850 x P 700 x H 900 mm - Poids : 39 Kg
1 109,25 €
1 479,00 €
Four Mixte Electrique iCombi Pro 20 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 20 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:67.9kW -Poids:336kg -Garantie 2 ans
32 922,00 €
36 580,00 €
Four mixte Gaz Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 2/1 avec injection Convotherm
-20%

Four mixte Gaz Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 2/1 avec injection Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1135x1020x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 2/1GN 40 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 300-500 - Tension : 50 / 60 Hz 1N~230V - Consommation assignée : 1,1 kW - Puissance gaz naturel (kW) : 62 - Poids : 359 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Économie d'énergie - Cook Hold : Cuisson + maintie
31 328,00 €
39 160,00 €
Friteuse électrique 2 x 8 litres avec soubassement 66 CASSELIN
-25%

Friteuse électrique 2 x 8 litres avec soubassement 66 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Capacité des cuves : 2 x 8 litres - Dimensions paniers : 2 x L 210 x P 235 x H 100 mm - Thermostat de sécurité - Température réglable de 50°C à 190°C - Robinet de vidange - Technologie zone froide - Contacteur de puissance - Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support - Pieds réglables en hauteur - Puissance : 12 000 W / 400 V - Dimensions : L 658 x P 609 x H 900 mm - Poids : 50 Kg
1 799,25 €
2 399,00 €
Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 2 100 W / 230 V - Dimensions : L 1250 x P 700 x H 900 mm - Poids : 54 Kg
1 484,25 €
1 979,00 €
Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant triple CASSELIN
-25%

Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant triple CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Becs en acier inoxydable - Chauffe bec en polycarbonate - Bouton On/Off - Chauffe à sec - 3 bacs GN 1/6 - 200 mm de profondeur - Capacité : 3 x 2,5 litres - Une dose : 20 mL - 3 thermostats réglables de 45°C à 90°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 630 W / 230 V - Dimensions : L 618 x P 312 x H 368 mm - Poids : 10,9 Kg
899,25 €
1 199,00 €
Four mixte Électrique Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 2/1 avec chaudière Convotherm
-20%

Four mixte Électrique Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 2/1 avec chaudière Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1135x1020x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 2/1GN 40 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 300-500 - Tension : 50 / 60 Hz 3N~ 400 V - Consommation assignée : 67,3 kW - Poids : 356 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Économie d'énergie - Cook Hold : Cuisson + maintien au chaud - Fonction de régé
29 784,00 €
37 230,00 €
Friteuse électrique 8 litres avec soubassement 33 CASSELIN
-25%

Friteuse électrique 8 litres avec soubassement 33 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions panier : L 210 x P 235 x H 100 mm - Thermostat de sécurité - Température réglable de 50°C à 190°C - Robinet de vidange - Technologie zone froide - Contacteur de puissance - Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support - Pieds réglables en hauteur - Puissance : 6 000 W / 400 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 900 mm - Poids : 32 Kg
974,25 €
1 299,00 €
Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 1 400 W / 230 V - Dimensions : L 700 x P 850 x H 900 mm - Poids : 39 Kg
1 109,25 €
1 479,00 €
Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant CASSELIN
-25%

Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Bec en acier inoxydable- Chauffe bec en polycarbonate- Bouton On/Off- Chauffe à sec- Bac GN 1/6- 200 mm de profondeur- Capacité : 2,5 litres- Une dose : 20 mL- Thermostat réglable de 45°C à 90°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 210 W / 230 V- Dimensions : L 206 x P 312 x H 368 mm- Poids : 4,4 Kg
471,75 €
629,00 €
Four mixte Électrique Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 2/1 avec injection Convotherm
-20%

Four mixte Électrique Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 2/1 avec injection Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1135x1020x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 2/1GN 40 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 300-500 - Tension : 50 / 60 Hz 3N~ 400 V - Consommation assignée : 67,3 kW - Poids : 338 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Économie d'énergie - Cook Hold : Cuisson + maintien au chaud - Fonction de régé
28 744,00 €
35 930,00 €
Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange 8 litres 33 CASSELIN
-25%

Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange 8 litres 33 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - 1 cuve d'une capacité de 8 litres - 1 panier : L 210 x P 235 x H 100 mm - Robinet de vidange - Technologie zone froide - Thermostat réglable de 50°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 000 W / 230 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 290 mm - Poids : 8 Kg
659,25 €
879,00 €
Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 2 100 W / 230 V - Dimensions : L 700 x P 1250 x H 900 mm - Poids : 54 Kg
1 484,25 €
1 979,00 €
Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant double CASSELIN
-25%

Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant double CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Becs en acier inoxydable- Chauffe bec en polycarbonate- Bouton On/Off- Chauffe à sec- 2 bacs GN 1/6- 200 mm de profondeur- Capacité : 2 x 2,5 litres- Une dose : 20 mL- 2 thermostats réglables de 45°C à 90°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 420 W / 230 V- Dimensions : L 412 x P 312 x H 368 mm- Poids : 9,8 Kg
674,25 €
899,00 €
Four mixte Gaz Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 1/1 avec chaudière Convotherm
-20%

Four mixte Gaz Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 1/1 avec chaudière Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 890x820x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 150-300 - Tension : 50 / 60 Hz 1N~ 230 V - Consommation Gaz : 1,1 kW - Puissance thermique en kW : 42 - Poids : 288 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Économie d'énergie - Cook Hold : Cuisson + maintien au chaud - Fonction
24 800,00 €
31 000,00 €