Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

Voir moins

Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

Trier par :

Il y a 44 produits.

-15%

Plaque à snacker double 1/2 lisse 1/2 rainurée gaz REDFOX

En stock

- 660x600x290 mm - Surface utile: 650x480 mm - Puissance: 8 Kw

1 109,25 €

1 305,00 €

-15%

Plaque à snacker simple lisse électrique chromée REDFOX

En stock

- 330x600x290 mm - Surface utile: 320x480 mm - Puissance: 3 Kw

565,25 €

665,00 €

-15%

Plaque à snacker simple rainurée électrique REDFOX

En stock

- 330x600x290 mm - Surface utile: 320x480 mm - Puissance: 3 Kw

484,50 €

570,00 €

-15%

Plaque à snacker chromé - lisse REDFOX

En stock

Acier -Dim: 990x540x220 mm -Dimension plaque: 970x480 mm -Puissance: 9 Kw -Triphasé

1 402,50 €

1 650,00 €

-15%

Plaque à snacker simple rainurée gaz en acier REDFOX

En stock

- 330x600x290 mm - Surface utile: 320x480 mm - Puissance: 4 Kw

697,00 €

820,00 €

-15%

Plaque à snacker large lisse électrique chromé REDFOX

En stock

- 990x600x290 mm - Surface Chrome - 9 kW

1 487,50 €

1 750,00 €

-15%

Plaque à snacker 1/2 lisse 1/2 rainurée électrique REDFOX

En stock

- 660x540x220 mm - Surface utile: 650x480 mm - Puissance: 6 Kw

756,50 €

890,00 €

-15%

Clam électrique simple semi-automatique REDFOX

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 330x760x442 mm - Dimensions de la plaque chauffante [mm x mm] : 320 x 480 + 320 x 380 - Puissance : 6 Kw (3+3) - 2x 230 V 50-60 Hz - Type de surface de l'appareil : Lisse - Matériel : AISI 430 - Protection des contrôles : IPX4 - Conformité Européenne (CE) - Indicateurs : fonctionnement et préchauffage - Finition de surface : chrome poli 0,03 mm - Température min-max de l'appareil : 50-300 °C - Épaisseur de la plaque chauffante : 10 mm - Récipient pour graisse liquide - Type de construction de l'appareil : Plateau de table - Zones de chauffage indépendantes : Commande séparée pour la plaque supérieure et inférieure - Chauffage uniforme - Poids : 38 Kg

2 652,00 €

3 120,00 €

Friteuse à pression a gaz 25L US PRESTIGE

En stock

-Dim: 460x960x1230mm -Dim: panier: 200x340x260mm -Capacité cuve:25L -Panneau de micro-ordinateur -10 programmations possibles -Systéme de filtrage -Tension:220V -Puissance:0,55kw -Poids:135kg

0,00 €

-15%

Plaque à snacker lisse électrique double REDFOX

En stock

- 660x540x220 mm - Surface en Acier - Dimensions utiles 650x480 mm, 24 dm2 - 6 Kw

688,50 €

810,00 €

-15%

Plaque à snacker lisse gaz REDFOX

En stock

- 330x600x290 mm - Surface en Fonte - 3440 Kcal/h

650,25 €

765,00 €

-15%

Clam électrique double Semi-automatique REDFOX

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 658x760x442 mm - Dimensions de la plaque supérieure L x P : 320 x 380 mm - Dimensions de la plaque inférieure L X P : 650 x 480 mm - Puissance : 9 Kw (3+3+3) 3x 230 V 50-60 Hz - Type de surface de l'appareil : Lisse - Matériel : AISI 430 - Protection des contrôles : IPX4 - Conformité Européenne (CE) - Indicateurs : fonctionnement et préchauffage - Finition de surface : durable chromé - Température min-max de l'appareil : 50-300 °C - Épaisseur de la plaque chauffante : 10 mm - Récipient pour graisse liquide - Type de construction de l'appareil : Plateau de table - Voyants de marche et de préchauffement du four - Zones de chauffage indépendantes : Commande séparée pour la plaque supérieure et

3 183,25 €

3 745,00 €

-15%

Plaque à snacker lisse électrique large REDFOX

En stock

- 990x540x220 mm - Surface en Acier - Dimensions utiles 970x480 mm, - 9 Kw

1 156,00 €

1 360,00 €

-15%

Plaque à snacker chromé - lisse (FTH-C-60 E) REDFOX

En stock

Acier -Dim: 660x540x220 mm -Dimension plaque: 650x480 mm -Puissance: 6 Kw -Triphasé

909,50 €

1 070,00 €

-15%

Clam-grill steak électrique double semi-automatique - 2 plaques supérieures REDFOX

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 658x760x442 mm - Dimensions de la plaque supérieure L x P : 2x 320 x 380 mm - Dimensions de la plaque inférieure L X P : 650 x 480 mm - Puissance : 12 Kw (3+3+3+3) 4x 230 V 50-60 Hz - Type de surface de l'appareil : Lisse - Matériel : AISI 430 - Protection des contrôles : IPX4 - Conformité Européenne (CE) - Indicateurs : fonctionnement et préchauffage - Finition de surface : durable chromé - Température min-max de l'appareil : 50-300 °C - Épaisseur de la plaque chauffante : 10 mm - Récipient pour graisse liquide - Type de construction de l'appareil : Plateau de table - Voyants de marche et de préchauffement du four - Zones de chauffage indépendantes : Commande séparée pour la plaque supérie

5 044,75 €

5 935,00 €