Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 244 produits.

-10%

Four Mixte gaz naturel H 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans

37 197,00 €

41 330,00 €

MINUTERIE DE CUISINE NUMÉRIQUE 6 CANAUX DKT-6 COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 130x240x36 - EAN code : 7422242976999 - Matériel : Acier inoxydable 18/8 - Couleur : En acier inoxydable - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 2 - Tension (Volt) : 230 - Puissance totale (kW) : 1.8 Watt - Marque : COMBISTEEL - Prêt à brancher : Oui

64,00 €

-30%

Plaque à snacker simple lisse élec (7455.1050) COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 500x520x310 - EAN code : 7435137846819 - Matériel : En acier inoxydable - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 32 - Tension (Volt) : 230 - Fréquence de tension (Hz) : 50 - Puissance totale (kW) : 3 - Modèle : Électrique - Surface de la plaque : Lisse - Marque : CS BUDGET LINE - Prêt à brancher : Oui

262,50 €

375,00 €

-42,79%

Plaque snack electrique chrome dur MIRROR

En stock

- Dim:1000x595x380 mm - Clam en option - Surface: 900x500 mm - Zones de cuison: 3 - Puissance: 12 kW - Voltage: 400 V, 3N - Capacité: 2 x 5.9 L

5 143,20 €

8 990,00 €

-42,8%

Plaque snack electrique chrome dur MIRROR

En stock

- Dim: 650x595x380 mm - Clam en option - Surface: 600x500 mm - Zones de cuison: 2 - Puissance: 8 kW - Voltage: 400 V, 3N - Capacité: 1 x 5.9 L

3 552,00 €

6 210,00 €

-25%

Clam électrique simple MIRROR

En stock

- Relevage automatique - 400x550x380 mm - Surface utile: 350x500 mm - 4kW/400V,3N - option: 1 presse

2 529,00 €

3 372,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:67.9kW -Poids:336kg -Garantie 2 ans

32 922,00 €

36 580,00 €

MINUTERIE DE CUISINE NUMÉRIQUE 8 CANAUX DKT-8 COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 300x112x36 - EAN code : 7422242977903 - Matériel : Acier inoxydable 18/8 - Couleur : En acier inoxydable - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 2 - Tension (Volt) : 230 - Puissance totale (kW) : 2.0 Watt - Marque : COMBISTEEL - Prêt à brancher : Oui

69,00 €

-30%

Plaque à snacker double lisse électrique chromée COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 500x520x310 - EAN code : 7435137846826 - Matériel : En acier inoxydable - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 31 - Tension (Volt) : 230 - Fréquence de tension (Hz) : 50 - Puissance totale (kW) : 3 - Modèle : Électrique - Surface de la plaque : Chrome lisse - Marque : CS BUDGET LINE - Prêt à brancher : Oui

374,50 €

535,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

MINUTERIE DE CUISINE NUMÉRIQUE 4 CANAUX DKT-4 COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 130x170x36 - EAN code : 7422242976982 - Matériel : Acier inoxydable 18/8 - Couleur : En acier inoxydable - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 2 - Tension (Volt) : 230 - Puissance totale (kW) : 1.5 Watt - Marque : COMBISTEEL - Prêt à brancher : Oui

59,00 €

-42,84%

Plaque snack en chorme électrique simple MIRROR

En stock

- Dim: 400x550x380 mm - Clam en option - Voltage: 400 V, 3N - Puissance: 4 Kw - Surface cuisson: 350x500 mm - Zone cuisson: 1

2 375,20 €

4 155,00 €

-30%

Plaque à snacker double lisse élec (7455.1060) COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 600x520x310 - EAN code : 7435137846833 - Matériel : En acier inoxydable - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 36 - Tension (Volt) : 400 - Puissance totale (kW) : 5 - Modèle : Électrique - Surface de la plaque : Lisse - Marque : CS BUDGET LINE - Prêt à brancher : Non

318,50 €

455,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

Relevage automatique des paniers avec programmateur IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

- Toutes les pieces en mouvement sonten inox - Moteur électrique industriel - Relevage commandé par programmateur - Bras de relevage démontable - Disponible uniquement en22 L, 27 L, et 41 L - Relevage de chaque ½ panier indépendant - Possibilité d'un relevage pour grandpanier (préciser à la commande) - Dimensions : + 335 mm sur la hauteur + 160 mm sur la profondeur

5 383,00 €