Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 79 produits.

Robot kebab gaz automatique avec systeme bain-marie IDM

En stock

-Max du Kebab: 100 Kg - D Kebab: 46 cm - Hauteur max Kebab: 63 cm - Unite de cuisson gaz : 4 Radiants GPL/GNL - La consommation de gaz : 1.5 m3/heure - Unite de cuisson electrique : 7.8 Kw

18 125,00 €

Robot kébab électrique automatique IDM

En stock

- Max du Kebab: 130 Kg - Ø Kebab: 46 cm - Hauteur max Kebab: 63 cm - Unité de cuisson (électrique) :10,5 kW - Unité de cuisson (gaz) : 5 Radiant GPL / GNL - La consommation de gaz : 1.85m3 / heure

16 451,00 €

Relevage automatique des paniers avec programmateur IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

- Toutes les pieces en mouvement sonten inox - Moteur électrique industriel - Relevage commandé par programmateur - Bras de relevage démontable - Disponible uniquement en22 L, 27 L, et 41 L - Relevage de chaque ½ panier indépendant - Possibilité d'un relevage pour grandpanier (préciser à la commande) - Dimensions : + 335 mm sur la hauteur + 160 mm sur la profondeur

5 383,00 €

-15%

Salamandre plafond mobile vitrocéramique long Codimatel

En stock

-Dimensions (LxPxH): 800x590x590mm -Surface cuisson: 740x375 -Puissance: 4,5kW -Tension: TRI 400V -Poids net: 57Kg -Structure inox -Plafond réglable en hauteur -Plateau inférieur amovible -Système de roulement à billes pour faciliter le réglage de la hauteur du plafond -Vitrocéramique transparente ultra rapide

2 365,55 €

2 783,00 €