Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 89 produits.

-10%

Four Mixte gaz naturel H 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans

37 197,00 €

41 330,00 €

-17%

Fours à charbon R54 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle R54 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 784 • Profondeur (mm) : 577 • Hauteur (mm) : 1040 • Poids (kg) : 190 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

5 146,00 €

6 200,00 €

-25%

MARMITE ELECT INDIRECTE 150L NAYATI

En stock

-Dim :900 x 900 x 850/880 mm. -Puissance Electrique 27 kW. -400V/ 3+N / 50-60 Hz. -Surface de Cuisson Ø 630 mm. -Capacité 150 litres. -Température max 105°C.

7 556,25 €

10 075,00 €

-25%

Cuiseur a pates 40L avec double relevage NAYATI

En stock

-Dim:600 x 750 x 850 mm -Puissance Electrique 13.8 kW Surface de Cuisson 487 x 320 mm -Capacité 40 Litres -Température max 100°C

5 647,50 €

7 530,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:67.9kW -Poids:336kg -Garantie 2 ans

32 922,00 €

36 580,00 €

-17%

Fours à charbon R56 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle R56 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 784 • Profondeur (mm) : 777 • Hauteur (mm) : 1040 • Poids (kg) : 235 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

5 810,00 €

7 000,00 €

-10%

Plaque à snacker lisse gaz AFI AFI

En stock

- 600x650x475 mm - Surface Inox - 12 Kw

921,60 €

1 024,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

-17%

Fours à charbon R74 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle R74 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 984 • Profondeur (mm) : 577 • Hauteur (mm) : 1040 • Poids (kg) : 238 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

5 843,20 €

7 040,00 €

-20%

Four électrique KWIK-CO 800x400 SALVA

En stock

-Dim ext : 915x1219x535mm -Plaque 800 x 400 mm : -5 niveaux -Séparation entre glissières : 76 mm -Facile à programmer et à utiliser -Touch control -Tension:230V -Puissance:8.5Kw -Poids: 120 Kg

6 495,20 €

8 119,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

-17%

Fours à charbon R76 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle R76 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 984 • Profondeur (mm) : 777 • Hauteur (mm) : 1040 • Poids (kg) : 302 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

6 557,00 €

7 900,00 €

-25%

MARMITE GAZ INDIRECTE 100L NAYATI

En stock

-Dim :900 x 900 x 850/1080 mm. -Puissance Gaz 24 kW. -Surface de Cuisson Ø 630 mm. -Capacité 100 litres. -Température max 100°. _Allumage Piezo

7 042,50 €

9 390,00 €

-25%

FOURNEAU GAZ 4 FEUX NAYATI

En stock

-4 brûleurs -Dimensions: 800x 850x900 mm. -Puissance Gaz 2 x 3.5 kW + 2 x 7.5 kW. -Dimensions de la grille 2 x (305 x 620 mm). -Allumage Manuel.

2 002,50 €

2 670,00 €

-20%

Four à convection KWIK-CO 9 Plaque de 800x400 mm SALVA

En stock

- - Model FOUR KL-9 800x400 PREMIUM - Dim externe : 915 x 1019 x 1219 mm - Capacité de plaque de cuisson de 800 x 400 mm : 9 - Séparation entre glissières : 102 mm - Puissance : 17 Kw 230/400 V 26 A 50/60 Hz - Poids: 195 Kg - électrique

10 368,80 €

12 961,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

-17%

Fours à charbon ROC54 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle ROC54 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 784 • Profondeur (mm) : 577 • Hauteur (mm) : 1630 • Poids (kg) : 223 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

5 760,20 €

6 940,00 €

-25%

MARMITE GAZ INDIRECTE 150L NAYATI

En stock

-Dim :900 x 900 x 850/1080 mm. -Puissance Gaz 28 kW. -Surface de Cuisson Ø 630 mm. -Capacité 150 litres. -Température max 100°. _Allumage Piezo

7 233,75 €

9 645,00 €

-25%

PLAQUE GAZ AVEC FOUR 16.5KW NAYATI

En stock

-1 zone de chauffe . -Dimensions: 800 x 750 x 850/900 mm. -Puissance Gaz PCF: 10 kW. -Four: 6.5 kW. -Température Four 100° - 310°C. -Surface de Cuisson 745 x 580 mm.

3 731,25 €

4 975,00 €

-20%

Four à convection KWIK-CO 9 Plaque de 800x460 mm SALVA

En stock

- Model FOUR KL-9 800x460 PREMIUM - Dim externe : 915 x 1019 x 1219 mm - Capacité de plaque de cuisson de 800 x 460 mm : 9 - Séparation entre glissières : 102 mm - Puissance : 17 Kw 230/400 V 26 A 50/60 Hz - Poids: 195 Kg - électrique

10 368,80 €

12 961,00 €

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