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-25%

Réchaud électrique CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Diamètre de la plaque : 185 mm- 6 niveaux de température max. 500°C- Chauffe rapidement- Voyant lumineux- Puissance : 2 000 W / 230 V- Dimensions : L 285 x P 400 x H 115 mm- Poids : 5,25 Kg
284,25 €
379,00 €
-20%

Four mixte Électrique Maxx Pro easyDial - 20 niveaux GN 1/1 avec chaudière Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 890x820x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 1/1GN - Nombre de repas quotidiens : 150-300 - Tension : 3N~ 400V, 50/60Hz - Consommation assignée : 38,9 kW - Puissance thermique en kW : 42 - Poids : 272 kg **** Inclus **** : - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Fonction de régénération - Nettoyage automatique ConvoClean - Interface FilterCare - Port USB intégré au panneau de commande - Enregistrement des données HACCP - HygiéniCare : poignées hygiéniques
19 976,00 €
24 970,00 €

MARMITE PROFONDE EN ACIER INOXYDABLE + COUVERCLE ø28 17L COMBISTEEL

En stock
- Dimensions LxPxH (mm) : 280x280x280 - EAN code : 7435137827825 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 4 - Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction. - Tenez remplissage (Ltr) : 17 - Capacité brut (Ltr) : 17 - Marque : CHEFS HEAT
85,00 €
-30%

GIORIK SALAMANDRE 735 ÉCRAN TACTILE COMBISTEEL

En stock
- Dimensions LxPxH (mm) : 735x580x520 - EAN code : 6017427266265 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 80 - Tension (Volt) : 400 - Puissance totale (kW) : 6 - Modèle : Électrique - Dim. surface de cuisson LxP (mm) : 700x365 - Opération : Touch screen - Marque : GIORIK
3 731,00 €
5 330,00 €
-25%

Cuiseur à pâtes 16 litres 40 CASSELIN

En stock
- Plaque supérieur en acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 316 - Capacité de la cuve : 16 litres - Dimensions de la cuve : L 308 x P 336 x H 213 mm - Température réglable de 30°C à 110°C - Thermostat de sécurité - Entrée d'eau mécanique - Puissance : 4 500 W / 400 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm - Poids : 17,30 Kg> Panier non inclus
1 386,75 €
1 849,00 €
-25%

Plaque à snacker Fonte 30 Gaz CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Thermostat réglable de 50°C à 300°C - Plaque lisse en fonte d'acier - Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm - Epaisseur de la plaque : 10 mm - Tiroir de récupération des liquides de cuisson - Puissance : 4 000 W - Dimensions : L 330 x P 540 x H 220 mm - Poids : 23,7 Kg> Pré équipée pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.
524,25 €
699,00 €
-20%

Four mixte Électrique Maxx Pro easyDial - 20 niveaux GN 1/1 avec injection Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 890x820x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 150-300 - Tension : 50 / 60 Hz 3N~ 400 V - Consommation assignée : 38,9 kW - Puissance thermique en kW : 42 - Poids : 257 kg **** Inclus **** : - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Fonction de régénération - Nettoyage automatique ConvoClean - Interface FilterCare - Port USB intégré au panneau de commande - Enregistrement des données HACCP -
18 960,00 €
23 700,00 €

MARMITE PROFONDE EN ACIER INOXYDABLE + COUVERCLE ø32 25L COMBISTEEL

En stock
- Dimensions LxPxH (mm) : 320x320x320 - EAN code : 7435137827832 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 6.5 - Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction. - Tenez remplissage (Ltr) : 25 - Capacité brut (Ltr) : 25 - Marque : CHEFS HEAT
130,00 €
-30%

GIORIK SALAMANDRE 735 COMBISTEEL

En stock
- Dimensions LxPxH (mm) : 735x580x520 - EAN code : 6017431669670 - Matériel : En acier inoxydable - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 80 - Tension (Volt) : 400 - Fréquence de tension (Hz) : 50 - Puissance totale (kW) : 5,3 - Modèle : Électrique - Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table - Dim. surface de cuisson LxP (mm) : 700x365 - Opération : Bouton rotatif - Marque : GIORIK - Prêt à brancher : Non
3 062,50 €
4 375,00 €

CHAFING DISH 1/1GN. COMBISTEEL

En stock
- Dimensions LxPxH (mm) : 220x512x376 - EAN code : 7435137850878 - Matériel : En acier inoxydable - Couleur : En acier inoxydable - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 16 - Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table - Plage de température (° C) : 0/+4 - Capacité brut (Ltr) : 9 - Dim. LxPxH intérieur (mm) : 160x190x280 - Marque : COMBISTEEL
90,00 €
-30%

BASE 900 CUISEURS POUR PÂTES ÉL, COMBISTEEL

En stock
- Dimensions LxPxH (mm) : 400x900x900 - EAN code : 7422242983973 - Accessoires fournis : 5 paniers - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 65 - Tension (Volt) : 400 - Puissance totale (kW) : 9 - Modèle : Électrique - Modèle de table / autonomes/ encastré : Autonomes - Plage de température (° C) : 0/+100 - Nombre de paniers : 1x 220x150x210 + 4x 110x150x210 - Capacité brut (Ltr) : 1X 24 - Marque : COMBISTEEL
1 032,50 €
1 475,00 €
-25%

Four électrique ventilé GN 1/1 99 CASSELIN

En stock
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Structure en acier inoxydable AISI 430 - Thermostat de sécurité - Dimensions four : L 548 x P 360 x H 338 mm - Système de chaleur ventilé - Thermostat réglable de 50°C à 300°C - Puissance : 3 100 W / 230 V - Dimensions : L 988 x P 600 x H 600 mm - Poids : 60 Kg
1 566,75 €
2 089,00 €

Four mixte maxx pro easyTouch 20.20 Gaz BP29 Convotherm

En stock
*** Idéal pour Cafés, Hôtels et Restaurants *** - Modèle: C4 eT 20.20 GS - Numéro de série : YS724015545 - Tension: 1N - 220-240V / 50/60 Hz - Dimension externes (LxPxH) : 1133x1019x1943 mm - Puissance: 1,1 Kw - Pression de l'eau : 150 - 600 KPa - Gaz naturel : BP29 - Type : B23 - Qn (Hi) : 62 Kw - Année de fabrication : 2023
35 000,00 €
-30%

SALAMANDRE DE GAZ 6 ZONES DE CHAUFFAGE COMBISTEEL

En stock
- Dimensions LxPxH (mm) : 1290x500x720 - EAN code : 7435137883876 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 65 - Total Gas puissance (kW) : 11,7 - Modèle : Gaz - Grille de taille (s) HxLxP (mm) : 950x350 - Marque : COMBISTEEL
1 386,00 €
1 980,00 €

MARMITE PROFONDE EN ACIER INOXYDABLE + COUVERCLE ø36 36L COMBISTEEL

En stock
- Dimensions LxPxH (mm) : 360x360x360 - EAN code : 7435137827849 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 8.5 - Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction. - Tenez remplissage (Ltr) : 36 - Capacité brut (Ltr) : 36 - Marque : CHEFS HEAT
165,00 €

BASE 600 PANIER CUISEURS PÂTE COMBISTEEL

En stock
- Dimensions LxPxH (mm) : 100x160x135 - EAN code : 6017445594548 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 3 - Marque : COMBISTEEL
70,00 €

Four combiné maxx pro easyTouch 20.20 Gaz BP29 Convotherm

En stock
*** Idéal pour Cafés, Hôtels et Restaurants *** - Modèle: C4 eT 20.20 GS - Numéro de série : YS724015545 - Tension: 1N - 220-240V / 50/60 Hz - Dimension externes (LxPxH) : 1133x1019x1943 mm - Puissance: 1,1 Kw - Pression de l'eau : 150 - 600 KPa - Gaz naturel : BP29 - Type : B23 - Qn (Hi) : 62 Kw - Année de fabrication : 2024
35 000,00 €

MARMITE PROFONDE EN ACIER INOXYDABLE + COUVERCLE ø40 50L COMBISTEEL

En stock
- Dimensions LxPxH (mm) : 400x400x400 - EAN code : 7435137827856 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 10.5 - Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction. - Tenez remplissage (Ltr) : 50 - Capacité brut (Ltr) : 50 - Marque : CHEFS HEAT
195,00 €