Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 260 produits.

MARMITE PROFONDE EN ACIER INOXYDABLE + COUVERCLE ø40 50L COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 400x400x400 - EAN code : 7435137827856 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 10.5 - Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction. - Tenez remplissage (Ltr) : 50 - Capacité brut (Ltr) : 50 - Marque : CHEFS HEAT

195,00 €

BASE 700 PANIER CUISEURS PÂTE COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 110x165x210 - EAN code : 6017427331307 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 3 - Marque : COMBISTEEL

50,00 €

Barbecue portugais grilles fixe 3000mm

En stock

- 3000x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

3 227,00 €

Friteuses à Haute Pression

En stock

-Dim 49x67x122cm. -Capacité bac: 6,4 kg. -Teneur en graisse: 25l -Deux ans garantie sur toutes les pièces -Tension : 400/3/50. -Puissance : 12kW. -Places assises : 46 m².

6 100,00 €

Four mixte électrique verticale GN1/1 BONNET

En stock

- 1069x920x861mm - 10 niveaux - Capacité maximum: 40 kg

12 988,00 €

-15%

Plaque a induction PIAS.IND.IH 35 BI CE 230/50-60 SIRMAN

En stock

IH 35 BI Puissance watt 3.500 Alimentation 1ph Surface util mm 380x360 Poids net kg 4,2 Emballage mm 350x395x130 Poids brut kg 5,2

280,50 €

330,00 €

MARMITE PROFONDE EN ACIER INOXYDABLE + COUVERCLE ø45 71L COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 450x450x450 - EAN code : 7435137827863 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 12 - Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction. - Tenez remplissage (Ltr) : 71 - Capacité brut (Ltr) : 71 - Marque : CHEFS HEAT

260,00 €

BASE 700 PANIER CUISEURS PÂTE COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 220x165x210 - EAN code : 6017429353352 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 3 - Marque : COMBISTEEL

80,00 €

-30%

BASE 700 CUISEURS POUR PÂTES ÉL. COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 400x700x300 - EAN code : 6017427317332 - Accessoires fournis : Paniers - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 35 - Tension (Volt) : 400 - Puissance totale (kW) : 6 - Modèle : Électrique - Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table - Nombre de paniers : 1x 145x270x150 / 2x 135x180x150 - Capacité brut (Ltr) : 1X 14 - Marque : COMBISTEEL

871,50 €

1 245,00 €

-30%

Catcher miettes (BR1800CRUMB) BROASTER

En stock

- Pour friteuse à pression 1800

85,40 €

122,00 €

Four mixte électrique verticale GN1/1 BONNET

En stock

- 920x861x898 mm - 6 niveaux - Capacité maximum: 24 kg

9 302,00 €

-15%

Plaque a induction PI 3.5KW Y10 CE 230/50-60/1 SIRMAN

En stock

P.I. 3,5 kw Puissance watt 3500 Alimentation 1ph Surface utile mm 330x275 Poids net kg 11 Dim. d'encombre emballage mm 510x380x200 Poids brut kg 12,5

1 351,50 €

1 590,00 €

MARMITE PROFONDE EN ACIER INOXYDABLE + COUVERCLE COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 200x200x200 - EAN code : 7435137827801 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 2.5 - Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction. - Tenez remplissage (Ltr) : 6,3 - Capacité brut (Ltr) : 6,3 - Marque : CHEFS HEAT

50,00 €

-30%

HOKKER GAZ COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 400x500x500 - EAN code : 7435137885825 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 35 - Total Gas puissance (kW) : 12 - Modèle : Gaz - Modèle de table / autonomes/ encastré : Autonomes - Nombre de brûleurs : 1 - Marque : COMBISTEEL

409,50 €

585,00 €

BASE 900 PANIER CUISEURS PÂTE COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 110x150x210 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 3 - Marque : COMBISTEEL

75,00 €

-30%

BASE 900 MARMITES À ÉL, 250L - CHAUFFAGE INDIRECT COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 1200x900x900 - Inhoud (Ltr.) : 250 - EAN code : 7422242984932 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 274 - Tension (Volt) : 400 - Puissance totale (kW) : 24 - Modèle : Électrique - Modèle de table / autonomes/ encastré : Autonomes - Raccordement d'eau (Inch) : 1/2 - Chauffage : Indirect - Marque : COMBISTEEL

4 700,50 €

6 715,00 €

-30%

BASE 700 CUISEURS POUR PÂTES ÉL. COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 400x700x900 - EAN code : 6017448881898 - Accessoires fournis : Paniers - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 52 - Tension (Volt) : 400 - Puissance totale (kW) : 9 - Modèle : Électrique - Modèle de table / autonomes/ encastré : Autonomes - Plage de température (° C) : 0-120 - Nombre de paniers : 3 - Capacité brut (Ltr) : 1X 18 - Taille panier LxPxH (mm) : 2x 110x165x210 / 1x220x165x210 - Marque : COMBISTEEL

1 099,00 €

1 570,00 €