Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 272 produits.

-20%

Fourneau de cuisson a induction 2 bruleurs Fagor

En stock

-Dimensions: 400x930x290mm -2 Plaque: 5,0 KW -Diamètre plaque: 280mm -Puissance total: 10KW

6 980,80 €

8 726,00 €

-36,32%

Cuiseur à pâtes élec Cuve40 lit.sur meuble fermé DIAMOND

En stock

-Dim 400x900x850/920 mm -Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm -Poids kg : 51

2 089,47 €

3 281,00 €

-36,32%

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 26 L DIAMOND

En stock

-Dim(LxPxH) : 400x700(730)xh850/920mm -Cuve GN 2/3, dimensions 310x340xh300 mm -Poids kg : 50

1 567,26 €

2 461,00 €

Panier pour cuiseur à pâtes avec 2 poignées DIAMOND

En stock

(LxPxH) mm: 240x290x215 Poids Brut (kg): 1

133,00 €

-36,32%

Cuiseur à pâtes à gaz 1 cuve 40 L sur armoire DIAMOND

En stock

-Dim :400x900xh850/920 mm -Capacité: 40 lt -Cuve :GN 1/1 300x520xh260 mm -NB: paniers en option.

2 954,94 €

4 640,00 €

-36,32%

Plaque à snacker gaz 1/2 lisse 1/2 rainuré 700x650 DIAMOND

En stock

-Dim: 700x650xh280/380 mm -9800 kcal/h

1 159,69 €

1 821,00 €

-36,83%

Friteuse électrique à poser 1 cuve 30 L DIAMOND

En stock

- 670x650x370 mm - Capacité d'huile min. 27 litres et max. 30 litres - Livré avec 1 panier 585x445xh80 mm

756,72 €

1 198,00 €

-36,32%

Plaque de cuisson lisse gaz module 1/2 DIAMOND

En stock

- Dimensions : 400x900x850/920 mm - Inox AISI 304 - Surface cuisson 380x720 mm (27,36 dm2) - Armoire (GN 1/1) ouverte 360x740x360mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 7910 - Poids Brut (kg) : 82 - Volume (m³) : 0.5 - Top embouti (20/10 mm) - Régulation par une vanne gaz

1 394,68 €

2 190,00 €

-20%

Fourneau gaz a poser pour paellas Fagor

En stock

- Dimensions: 800x930x290mm - Plaque: 800x700mm - Taille four: 665x665x325mm - Puissance totale: 27KW - Puissance: 27KW - Bruleur couronne exterieure: Ø450mm - Bruleur couronne interieure: Ø330mm - Type gaz: NG/LPG

3 856,00 €

4 820,00 €

-42,77%

Four à convection élect 4x 460x340+ humidificateur DIAMOND

En stock

Humidificateur manuel (LxPxH) mm: 730x700x575 kW: 3.3 Voltage: 230/1N 50-60Hz Poids Brut (kg): 52 Volume (m³): 0.45

904,25 €

1 580,00 €

-36,79%

Plaque de cuisson élèctrique lisse double prof 600 DIAMOND

En stock

- Dim (LxPxH) : 600x600x280/400 - Dim surface de cuisson : 595x470 mm, 28 dm² - Puissance kW : 6 - Volt : 400/3N 50-60Hz - Poids kg : 51 - Volume M³ : 0,24

841,28 €

1 331,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:18.9kW -Poids:127kg -Garantie 2 ans

13 581,00 €

15 090,00 €

-20%

Fourneau gaz 4 feux avec four electrique statique Fagor

En stock

-Dimensions: 800x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Dimensions: 860X570X410mm -Bruleurs 8kw: 4 -Puissance: 38,00Kw -Puissance totale: 29,75Kw -Type gaz: LPG/GN -équipés de brûleurs très puissants.

3 976,80 €

4 971,00 €

-20%

Marmite gaz pression 100 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 20KW -cuve Ø X H: 600x400mm -volume cuve : 100L -Type gaz: LPG/NG

7 310,40 €

9 138,00 €

-36,32%

Cuisinière électrique à poser 4 plaques DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 600x600x280/400 mm - Puissance électrique kW : 8 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Volume (m³) : 0.24 - Inox AISI 304 - Top supérieur 'embouti'. - 4 plaques indépendantes Ø 180 mm (4x 2 kW). - Commutateur à 6 positions. 6 positions. - Poids: 30KG

555,96 €

873,00 €

Four à cuisson rapide C3 TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 737x749x648 mm - Puissance: 7.4 kW

13 100,00 €

-20%

Fourneau de cuisson a induction 4 bruleurs Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x290mm - 4 Plaque: 5,0 KW -Diamètre plaque: 280mm -Puissance total: 20KW

10 471,20 €

13 089,00 €

-36,32%

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 40 L DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 700x700x850/920 mm - Cuve GN 1/1 - Dimensions cuve : 510x310x300 mm - kcal/h (gaz) : 11438 - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 68 - Volume (m³) : 0.8

2 083,10 €

3 271,00 €

-37,95%

Plaque de cuisson électrique lisse -Top- DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - Surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm² - kW : 4.5 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 38 - Volume (m³) : 0.18

697,42 €

1 124,00 €

Panier cuiseur à pâtes rond avec poignée latérale DIAMOND

En stock

(L x P x H) mm: 145 x 145 x 200 Poids Brut (kg): 2

142,00 €

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