Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 104 produits.

Combi Four a Vapeur 6 x 1/1 GN PROMO

En stock

Pour plateaux de: 530 x 325 mm Distance entre plateaux: 68 mm Poids net: 65.4 kg Capacité pour 6 x 1/1 GN plateaux Protection: IPX5 Dimensions intérieures: H439 x L380 x P543 mm Dimensions extérieures: H679 x L500 x P892 mm Préchauffer température 180°C 400V / 50Hz / 3Phase 7800 Watt

3 998,00 €

Fourneau avec tiroirs réfrigérés (IR-GT36-SC) IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

-Dim: 914x794x914 mm -Puissance: 26 Kw -Plaque à snacker (122cm)+2 tiroirs réfrigérés

13 953,00 €

Combi Four a Vapeur 10 x 1/1 GN PROMO

En stock

Distance entre plateaux: 68 mm Poids net: 89 kg Dimensions intérieures: H711 x L380 x P543 mm Dimensions extérieures: H950 x L500 x P892 mm Capacité pour 10 x 1/1 GN plateaux 400V / 50Hz / 3Phase 15400 Watt

5 598,00 €

Fourneau avec tiroirs réfrigérés (IR-48-ABR-2-SC) IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

-Puissance: 47 KW -Grill charcoal 'Steakhouse' (122cm) + 2 tiroirs réfrigérés

20 189,00 €

Fourneau plaque coup de feux (IR-1FT-XB) IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

-Dim:915x800x915 mm -Puissance: 18 Kw

6 660,00 €

Fourneau feux vifs/plaque mijotage (IR-3HT-XB) IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

-Dim:605x220 mm -Puissance: 1.8Kw

5 440,00 €

Fourneau feux vifs/coup de feux (IR-4-1FT-XB) IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

-Dim: 915x800x915 mm -Puissance: 42 Kw

2 220,00 €

Fourneau feux vifs/grillade (IR-2-G24-XB) IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

-Dim: 605x002 mm -Puissance: 2.8 Kw

4 562,00 €

Fourneau feux vifs/grillade (IR-4-G12-XB) IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

-Dim: 915x800x915 mm -Puissance: 39 Kw

4 514,00 €

Fourneau feux vifs extra large (IR-4-S18-XB) IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

-Dim: 915x800x915 mm -Puissance: 33 Kw

4 528,00 €

Fourneau grillade (IR-G36-XB) IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

-Dim: 915x800x915 mm -Puissance: 18 Kw

4 926,00 €

Fourneau feux vifs/grillade (IR-4-G24-XB) IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

-Dim: 1220x800x915 mm -Puissance:55 Kw

8 372,00 €

Fourneau feux vifs/coup de feux (IR-4-FT24) IMPERIAL INTERNATIONAL

En stock

-Dim: 1220x800x915 mm -Puissance:57 Kw

10 302,00 €

Combi Four a Vapeur 5 x 2/3 GN PROMO

En stock

Poids net: 43.4 kg capacité pour 5 x 2/3 GN plateaux Dimensions: H660 x L610 x P730 mm 230V/50Hz/1Phase 3200 Wat Thermostat réglable de 50°C à 275°C Minuterie réglable de 0 à 120 minutes

1 406,00 €

Combi Four a Vapeur 5 x 2/3 GN PROMO

En stock

Capacité pour 5 x 2/3 GN plateaux Poids net: 43.4 kg Dimensions: H660 x L610 x P730 mm 10 niveaux de vapeur: 10% - 100% de vapeur Température de 50°C à 270°C Préchauffer température 180°C Pour plateaux de 354 x 325 mm La distance de plateaux est 80 mm 230V/50Hz/1Phase 3200 Watt

1 678,00 €

Combi Four a Vapeur 3 x 1/1 GN PROMO

En stock

Poids net: 44 kg Dimensions: H505 x W790 x D750 mm Température de 50°C à 270°C Préchauffer température 180°C Capacité pour 3 x 1/1 GN plateaux Pour plateaux de 530 x 325 mm La distance de plateaux est 70 mm 10 niveaux de vapeur: 10% - 100% de vapeur 230V/50Hz/1Phase 3600 Watt

1 358,00 €

Combi Four a Vapeur 4 x 1/1 GN PROMO

En stock

Poids net: 58 kg Dimensions: H635 x L790 x P750 mm Température de 50°C à 270°C Préchauffer température 180°C Capacité pour 4 x 1/1 GN plateaux Pour plateaux de 530 x 325 mm La distance de plateaux est 73 mm 400V/50Hz/3Phase 6400 Watt

1 598,00 €