Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 112 produits.

Clam gaz simple GARLAND

En stock

-Dim: 397x876x1495mm -Surface lisse -Relevage automatique -Entrée de 20 000 BTU/h ; chaque zone 12' -Entrée de gaz inférieure 3/4' NPT -Régulateurs de pression intégrés -Puissance:3.4KW

22 998,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 783 mm Hauteur : 843 mm Poids : 82 kg Alimentation : 7 plaques GN 1/1

5 670,00 €

6 300,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 783 mm Hauteur : 538 mm Poids : 54 kg Alimentation : 3 plaques GN 1/1

3 780,00 €

4 200,00 €

-42,78%

Plaque electrique en chrome Lisse MIRROR

En stock

- Dimensions : 480 x 545 x 210m - Surface de cuisson : 400 x 400 mm - Zones: 1 - Voltage: 2.6 kW / 230 V - Capacité: 1 x 1.9 L

1 067,20 €

1 865,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT ONE UNOX

En stock

Largeur : 535 mm Profondeur : 672 mm Hauteur : 649 mm Poids : 56 kg Alimentation : 5 plaques GN 2/3

4 410,00 €

4 900,00 €

-42,79%

Plaque electrique lisse en chrome MIRROR

En stock

- Dimensions : 680 x 545 x 210m - Surface de cuisson : 600 x 400 mm - Zones: 1 - Voltage: 230/ 400 V - Puissance: 4 kW - Capacité: 1 x 1.9 L

1 450,40 €

2 535,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS UNOX

En stock

Largeur : 535 mm Profondeur : 672 mm Hauteur : 649 mm Poids : 58 kg Alimentation : 5 plaques GN 2/3

5 085,00 €

5 650,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS UNOX

En stock

Largeur : 535 mm Profondeur : 872 mm Hauteur : 649 mm Poids : 68 kg Alimentation : 5 plaques GN 1/1

5 625,00 €

6 250,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 1164 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 363 kg

26 955,00 €

29 950,00 €

Clam électrique double GARLAND

En stock

-Dim: 702x876x1495mm -Nombre de clam: 2 -Surface lisse -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Relevage automatique -Plancha deux plateaux -Tension: 240V -Puissance:15.9KW

31 398,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 783 mm Hauteur : 675 mm Poids : 66 kg Alimentation : 5 plaques GN 1/1

4 410,00 €

4 900,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 925 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 309 kg

20 160,00 €

22 400,00 €

Clam gaz double GARLAND

En stock

-Dim: 702x876x1495mm -Nombre de clam: 2 -Surface lisse -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Relevage automatique -Plancha deux plateaux -Entrée de 40 000 BTU/h -Entrée de gaz inférieure 3/4' NPT -Régulateurs de pression intégrés -Puissance:3.4KW

36 678,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 783 mm Hauteur : 675 mm Poids : 66 kg Alimentation : 5 plaques GN 1/1

4 410,00 €

4 900,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 860 mm Profondeur : 1180 mm Hauteur : 1219 mm Poids : 250 kg

22 770,00 €

25 300,00 €

Clam électrique triple GARLAND

En stock

-Dim: 1006x595x1495mm -Nombre de clam: 3 -Surface lisse -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Relevage automatique -Plancha trois plateaux -Tension: 240V -Puissance:23.8KW -Poids:358kg

42 375,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ZERO UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 783 mm Hauteur : 675 mm Poids : 61 kg Alimentation : 5 plaques GN 1/1

3 330,00 €

3 700,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 841 mm Hauteur : 1069 mm Poids : 151 kg

15 750,00 €

17 500,00 €

Clam gaz triple GARLAND

En stock

-Dim: 1006x876x1495mm -Nombre de clam: 3 -Surface lisse -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Relevage automatique -Plancha deux plateaux -Entrée de 60 000 BTU/h -Entrée de gaz inférieure 3/4' NPT -Régulateurs de pression intégrés, -Puissance:10.3KW

49 856,00 €

-42,8%

Plaque à snacker lisse Gaz MIRROR

En stock

- Dim :400x650x405 mm - En chrome - Clam en option - Surface cuisson :350x500mm - Zones de cuisson: 1 - Puissance: 10 kW - Capacité: 1 x 5.9 L

2 316,80 €

4 050,00 €

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