Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 216 produits.

MINUTERIE DE CUISINE NUMÉRIQUE 4 CANAUX DKT-4 COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 130x170x36 - EAN code : 7422242976982 - Matériel : Acier inoxydable 18/8 - Couleur : En acier inoxydable - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 2 - Tension (Volt) : 230 - Puissance totale (kW) : 1.5 Watt - Marque : COMBISTEEL - Prêt à brancher : Oui

59,00 €

Barbecue portugais 15 grilles rotatives à2 étages

En stock

- 45 poulets /2 Étages /15 grilles rotatives(8+7) - 1700x800x900/1200 mm - Charbon de bois - Avec 2 moteurs -4 tiroirs cendres/ poulets (2+2) - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

7 020,00 €

Barbecue gaz rotatif pierre volcanique sur meuble

En stock

-Dim:70x80x90cm -3 grilles rotatives -4 grilles fixes (2 positions) -Barbecue inox -Fonctionne aussi en Grill vapeur -Avec crochet inox -Puissance:22.4

5 465,00 €

-30%

Friteuse gaz 3 cuves rondes 3 BERTRAND

En stock

-Dim: 1450X890X930mm -Production: 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson -3 cuves 13 litres -3 portes battantes. -Puissance:16,16 kW

9 841,30 €

14 059,00 €

-6,25%

Barbecue portugais 5 grilles rotatives

En stock

- 15 poulets - 1200x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

4 020,00 €

4 288,00 €

Barbecue portugais 3 grilles rotatives + 1 fixe

En stock

- 9 poulets - 1000x80x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

3 435,00 €

-30%

Plaque à snacker double lisse élec (7455.1060) COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 600x520x310 - EAN code : 7435137846833 - Matériel : En acier inoxydable - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 36 - Tension (Volt) : 400 - Puissance totale (kW) : 5 - Modèle : Électrique - Surface de la plaque : Lisse - Marque : CS BUDGET LINE - Prêt à brancher : Non

318,50 €

455,00 €

Barbecue portugais 17 grilles rotatives à2 étages

En stock

- 51 poulets /2 Étages /17grilles rotatives(9+8) - 2000x800x900/1200 mm - Charbon de bois - Avec 2 moteurs -4 tiroirs cendres/ poulets (2+2) - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

7 465,00 €

-34,93%

Plaque électrique chrome (WG-500DL)

En stock

Voltage : 220-230 V Puissance : 3 Kw Poids : 30 kg Dim.ext: 500x520x310mm

488,00 €

750,00 €

Barbecue portugais 8 grilles rotatives

En stock

- 21 poulets - 1500x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

4 855,00 €

Barbecue portugais 4 grilles rotatives / 1 fixe

En stock

- 12 poulets - 1400x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

3 990,00 €

Barbecue portugais 21 grilles rotatives à2 étages

En stock

- 63 poulets /2 Étages /21 grilles rotatives(11+10) - 2200x800x900/1200 mm - Charbon de bois - Avec 2 moteurs -4 tiroirs cendres/ poulets (2+2) - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

7 958,00 €

Plaque cuisson gaz chrome (HGT600)

En stock

Poids : 40 kg Dim.ext: 600x570x360mm Plaque cuisson: 590x400x360mm

599,00 €

-6,25%

Barbecue portugais 8 grilles rotatives

En stock

-Dim (LxPxH): 1700x800x900mm - 24 poulets -8 grilles rotatives -Charbon de bois -Roues giratoires avec freins -Extérieur en acier inoxydable (Aisi 304) -Intérieur: Brique réfractaire -Puissance: 0.18Kw -Tension: 230v -Poids: 320kg

5 175,00 €

5 520,00 €

-6,25%

Barbecue portugais 6 grilles rotatives / 1 fixe

En stock

- 18 poulets - 1600x800x890 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

4 815,00 €

5 136,00 €

Barbecue portugais 7 grilles rotatives à2 étages

En stock

- 7 grilles rotatives(4+3) /2 Étages / - 1000x800x900/1200 mm - Charbon de bois - Avec 1 moteurs - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

4 914,00 €

Barbecue portugais 9 grilles rotatives

En stock

- 27 poulets - 1800x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm -Possibilité d'une Version en 2 moteurs

4 793,00 €

Barbecue portugais gaz a pierre volcanique 1300

En stock

-Dim:130x70x40cm -3 grilles fixes -Barbecue inox -Fonctionne aussi en Grill vapeur -2 positions pour les grilles -Avec crochet inox -Puissance:44.8 KW

5 073,00 €

-30%

BASE 900 GRILL PIERRE LAVIQUE GAZ COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 400x900x900 - EAN code : 7422242983935 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 92 - Total Gas puissance (kW) : 9 - Modèle : Gaz - Modèle de table / autonomes/ encastré : Autonomes - Marque : COMBISTEEL

1 011,50 €

1 445,00 €

-15%

Salamandre plafond mobile vitrocéramique long Codimatel

En stock

-Dimensions (LxPxH): 800x590x590mm -Surface cuisson: 740x375 -Puissance: 4,5kW -Tension: TRI 400V -Poids net: 57Kg -Structure inox -Plafond réglable en hauteur -Plateau inférieur amovible -Système de roulement à billes pour faciliter le réglage de la hauteur du plafond -Vitrocéramique transparente ultra rapide

2 365,55 €

2 783,00 €

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