Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

Voir moins

Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

Trier par :

Il y a 60 produits.

-15%

Chafing Dish électrique GN 1/1 COOL et HOT BARTSCHER

En stock

- Dim: 610x360x450 mm - Bac GN 1/1 Prof. 65 mm

420,75 €

495,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:18.9kW -Poids:127kg -Garantie 2 ans

13 581,00 €

15 090,00 €

-15%

Chafing Dish électrique GN 1/1 profondeur 100 mm BARTSCHER

En stock

- Dim: 630x360x290 mm - Bac GN 1/1 Prof. 100 mm

135,15 €

159,00 €

-15%

Chafing Dish électrique GN 1/1 profondeur 100 mm BARTSCHER

En stock

- Dim: 617x356x286 mm - Bac GN 1/1 Prof. 100 mm

191,25 €

225,00 €

Cuiseur à pâte électrique 40L Modular

En stock

-Dim 700x650xh280/380mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Puissance : 230/3 50-60Hz -Monophasé

2 720,00 €

-15%

Chafing dish GN 1/1 BARTSCHER

En stock

-Dim: L610 x P350 x H320 mm

44,20 €

52,00 €

-15%

2 x Chafing dish GN 1/1 BARTSCHER

En stock

-Dim: L610 x P355 x H300 mm

83,30 €

98,00 €

-15%

Chafing dish GN 1/1 avec plaque electrique BARTSCHER

En stock

- Dim: L 610 x P 350 x H 320 mm - Une plaque chauffante électrique

74,80 €

88,00 €

Cuiseur à pâte électrique 30L Modular

En stock

-Dim 600x600xh280/400mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Capacité 30L -Monophasé

1 358,00 €

Clam électrique simple GARLAND

En stock

-Dim: 397x876x1495mm -Surface lisse -Plaque de cuisson inférieure -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Relevage automatique -4.3KW entrée chaque 12 zones -Tension: 240V -Puissance:7.9KW

19 765,00 €

Clam gaz simple GARLAND

En stock

-Dim: 397x876x1495mm -Surface lisse -Relevage automatique -Entrée de 20 000 BTU/h ; chaque zone 12' -Entrée de gaz inférieure 3/4' NPT -Régulateurs de pression intégrés -Puissance:3.4KW

22 998,00 €

-15%

Plaque a induction PIAS.IND.IH 35 BI CE 230/50-60 SIRMAN

En stock

IH 35 BI Puissance watt 3.500 Alimentation 1ph Surface util mm 380x360 Poids net kg 4,2 Emballage mm 350x395x130 Poids brut kg 5,2

280,50 €

330,00 €

Clam électrique double GARLAND

En stock

-Dim: 702x876x1495mm -Nombre de clam: 2 -Surface lisse -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Relevage automatique -Plancha deux plateaux -Tension: 240V -Puissance:15.9KW

31 398,00 €

-15%

Plaque a induction PI 3.5KW Y10 CE 230/50-60/1 SIRMAN

En stock

P.I. 3,5 kw Puissance watt 3500 Alimentation 1ph Surface utile mm 330x275 Poids net kg 11 Dim. d'encombre emballage mm 510x380x200 Poids brut kg 12,5

1 351,50 €

1 590,00 €

Clam gaz double GARLAND

En stock

-Dim: 702x876x1495mm -Nombre de clam: 2 -Surface lisse -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Relevage automatique -Plancha deux plateaux -Entrée de 40 000 BTU/h -Entrée de gaz inférieure 3/4' NPT -Régulateurs de pression intégrés -Puissance:3.4KW

36 678,00 €

-15%

Plaque a induction PI 2,5KW BUILT IN CE 230/50-60/1 SIRMAN

En stock

P.I. 2,5 kw da Incasso Puissance watt 2.500 Alimentation 1ph Surface utile mm 322x270 ExF mm 307x470 Poids net kg 9 Emballage mm 500x370x180 Poids brut kg 10,5

748,00 €

880,00 €

-15%

Cuiseur à pâtes PASTI' 8 CE 230/50-60/1 SIRMAN

En stock

Pastì 8 Puissance watt 3.300 Alimentation1ph Capacitè cuvelt 6 Dimensions paniermm 100x120 h.130 (x4) Poids netkg 8,5 Emballage mm 670x450x480 Poids brutkg 10

586,50 €

690,00 €

Clam électrique triple GARLAND

En stock

-Dim: 1006x595x1495mm -Nombre de clam: 3 -Surface lisse -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Relevage automatique -Plancha trois plateaux -Tension: 240V -Puissance:23.8KW -Poids:358kg

42 375,00 €

-15%

Plaque a induction PI 2,5 KW CE 230/50-60/1 SIRMAN

En stock

P.I. 25 Puissance watt 2500 Alimentation 1ph Surface utile mm 322x270 Poids net kg 7.5 Dim. d'encombre emballage mm 500x370x180 Poids brut kg 9

705,50 €

830,00 €

-15%

Cuiseur à pâtes PASTI' 10 CE 400/50-60/3 SIRMAN

En stock

Pastì 10 Puissance watt 4.000Alimentation3ph Capacitè cuvelt 8 Dimensions paniermm 95x220 h.130 (x3)Amm 270Bmm 525Cmm 360 Poids netkg 9,5 Emballage mm 670x450x480 Poids brutkg 11

884,00 €

1 040,00 €

Affichage 21-40 de 60 article(s)