Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI
25 076,25 €
33 435,00 €
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1 CUVE GN 1/1+1/4+1/4, GAZ TOP MBM
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1 CUVE GN 1/1, ÉL. SUR BAIE LIBRE MBME74A MBM
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3 908,30 €
4 598,00 €
Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL
En stock
-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans
15 750,00 €
17 500,00 €
Four mixte Gaz Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 1/1 avec chaudière Convotherm
En stock
- Dimensions (LxPxH) : 890x820x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 150-300 - Tension : 50 / 60 Hz 1N~ 230 V - Consommation Gaz : 1,1 kW - Puissance thermique en kW : 42 - Poids : 288 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Économie d'énergie - Cook Hold : Cuisson + maintien au chaud - Fonction
24 800,00 €
31 000,00 €
Chafing Dish GN 1/1 couvercle coulissant BARTSCHER
En stock
- Dim: 620x350x430 mm - Bac GN 1/1 Prof. 65 mm
148,75 €
175,00 €
Friteuse gaz 2 cuves rondes 2x15L défi SOFINOR
En stock
-Dim: 1120x983x1410mm -Dim cuve:400x250mm -Capacité 15L par cuve -Production par cuve/H: -25 kg pré-cuisson -50 kg en cuisson -Energie: Gaz naturel -Puissance :30 kW par 2 cuves -Poids:162kg
6 686,95 €
7 867,00 €
3 908,30 €
4 598,00 €
Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL
En stock
-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans
11 520,00 €
12 800,00 €
Four mixte Gaz Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 1/1 avec injection Convotherm
En stock
- Dimensions (LxPxH) : 890x820x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 150-300 - Tension : 50 / 60 Hz 1N~ 230 V - Consommation Gaz : 1,1 kW - Puissance thermique en kW : 42 - Poids : 271 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Économie d'énergie - Cook Hold : Cuisson + maintien au chaud - Fonction
23 536,00 €
29 420,00 €
Chafing Dish électrique GN 1/1 COOL et HOT BARTSCHER
En stock
- Dim: 610x360x450 mm - Bac GN 1/1 Prof. 65 mm
420,75 €
495,00 €
Friteuse gaz 3 cuves rondes 3x15L défi SOFINOR
En stock
-Dim: 1660x890x1410mm -Dim cuve:400x250mm -Capacité 15L par cuve -Production par cuve/H: -25 kg pré-cuisson -50 kg en cuisson -Tension:45kw par 3 cuves -Poids:170kg
9 667,05 €
11 373,00 €
Four Mixte Electrique iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL
En stock
-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:18.9kW -Poids:127kg -Garantie 2 ans
13 581,00 €
15 090,00 €
Four mixte Électrique Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 1/1 avec chaudière Convotherm
En stock
- Dimensions (LxPxH) : 890x820x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 150-300 - Tension : 50 / 60 Hz 3N~ 400 V - Consommation assignée : 38,9 kW - Puissance thermique en kW : 42 - Poids : 272 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Économie d'énergie - Cook&;Hold : Cuisson + maintien au chaud - F
21 912,00 €
27 390,00 €
Salamandre plafond mobile vitrocéramique long Codimatel
En stock
-Dimensions (LxPxH): 800x590x590mm -Surface cuisson: 740x375 -Puissance: 4,5kW -Tension: TRI 400V -Poids net: 57Kg -Structure inox -Plafond réglable en hauteur -Plateau inférieur amovible -Système de roulement à billes pour faciliter le réglage de la hauteur du plafond -Vitrocéramique transparente ultra rapide
2 365,55 €
2 783,00 €
Chafing Dish électrique GN 1/1 profondeur 100 mm BARTSCHER
En stock
- Dim: 630x360x290 mm - Bac GN 1/1 Prof. 100 mm
135,15 €
159,00 €
Friteuse gaz 1 cuve ronde 15L SOFINOR
En stock
-Dim: 580x960x1410mm -Cuve ronde 400mm -Capacité 15L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:18kw par cuve -Poids:135kg
7 880,35 €
9 271,00 €
Four mixte Électrique Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 1/1 avec injection Convotherm
En stock
- Dimensions (LxPxH) : 890x820x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 150-300 - Tension : 50 / 60 Hz 3N~ 400 V - Consommation assignée : 38,9 kW - Puissance thermique en kW : 42 - Poids : 257 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Économie d'énergie - Cook&;Hold : Cuisson + maintien au chaud - F
20 944,00 €
26 180,00 €
Chafing Dish électrique GN 1/1 profondeur 100 mm BARTSCHER
En stock
- Dim: 617x356x286 mm - Bac GN 1/1 Prof. 100 mm
191,25 €
225,00 €
Friteuse gaz 3 cuves rondes 3x15L SOFINOR
En stock
-Dim: 1660x960x1410mm -3 cuves rondes 400mm -Capacité 45L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:3x18kw par cuve -Poids:280kg
14 673,55 €
17 263,00 €
Cuiseur à pâte électrique 40L Modular
En stock
-Dim 700x650xh280/380mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Puissance : 230/3 50-60Hz -Monophasé
2 720,00 €
Four mixte Gaz Maxx Pro easyDial - 20 niveaux GN 2/1 avec chaudière Convotherm
En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1135x1020x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 2/1GN 40 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 300-500 - Tension : 50 / 60 Hz 1N~230V - Consommation assignée : 1,1 kW - Puissance gaz naturel (kW) : 62 - Poids : 377 kg **** Inclus **** : - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Fonction de régénération - Nettoyage automatique ConvoClean - Interface FilterCare - Port USB intégré au panneau de commande - Enregistrement des d
30 896,00 €
38 620,00 €