Bain-marie professionnel (4)

-36%

1 CUVE GN 1/1, ÉL. SUR BAIE LIBRE MBME74A MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x71,4x85 Capacité de la cuve (lt-GN) : gn 1/1 Puissance totale (kW) : 1,5 Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 31x51x16 Eléments électriques (kW) : 1,5 Energie (N) : 230V 1N 50/60Hz Poids (kg) : 34

1 333,76 €

2 084,00 €

-36%

1 CUVE GN 1/1, ÉL. TOP MBME74T MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x71,4x25 Capacité de la cuve (lt-GN) : gn 1/1 Puissance totale (kW) : 1,5 Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 31x51x16 Eléments électriques (kW) : 1,5 Energie (N) : 230V 1N 50/60Hz Poids (kg) : 20 Volume (m3) : 0,2

1 091,84 €

1 706,00 €

-25%

Bain-marie GN 1/1 avec vanne de vidange 33 CASSELIN

En stock

- Cuve en acier Inoxydable AISI 304 - Structure en acier inoxydable 340 - Vanne de vidange - Thermostat réglable de 30°C à 90°C - Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur - Thermostat de sécurité - Puissance : 1 500 W / 230 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 436 mm - Poids : 10 Kg

419,25 €

559,00 €

-25%

Double bain-marie GN 1/1 avec vannes de vidange 66 CASSELIN

En stock

- Cuve en acier Inoxydable AISI 304 - Structure en acier inoxydable 340 - 2 vannes de vidange - 2 thermostats réglables de 30°C à 90°C - Capacité 2 x GN 1/1 - 150 mm de profondeur - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 000 W / 230 V - Dimensions : L 658 x P 609 x H 436 mm - Poids : 20 Kg

749,25 €

999,00 €

-25%

Bain-marie GN 1/1 200 mm avec vanne de vidange 40 CASSELIN

En stock

- Structure en acier inoxydable AISI 430 - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Capacité GN 1/1 - 200 mm de profondeur - Bac non inclus - Arrivée d'eau par valve automatique - Thermostat réglable de 30°C à 90°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 1 600 W / 230 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm - Poids : 15 Kg

876,75 €

1 169,00 €

-25%

Bain-marie GN 1/1 200 mm avec vanne de vidange et soubassement 40 CASSELIN

En stock

- Structure en acier inoxydable AISI 430 - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Capacité GN 1/1 - 200 mm de profondeur - Bac non inclus - Arrivée d'eau par valve automatique - Thermostat réglable de 30°C à 90°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 1 600 W / 230 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm - Poids : 26 Kg

1 116,75 €

1 489,00 €

-25%

Bain-marie GN 2/1 200 mm avec vanne de vidange 80 CASSELIN

En stock

- Structure en acier inoxydable AISI 430 - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Capacité GN 2/1 - 200 mm de profondeur - Bac non inclus - Arrivée d'eau par valve automatique - Thermostat réglable de 30°C à 90°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 200 W / 230 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 330 mm - Poids : 23 Kg

1 266,75 €

1 689,00 €

-25%

Bain-marie GN 2/1 200 mm avec vanne de vidange et soubassement 80 CASSELIN

En stock

- Structure en acier inoxydable AISI 430 - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Capacité GN 2/1 - 200 mm de profondeur - Bac non inclus - Arrivée d'eau par valve automatique - Thermostat réglable de 30°C à 90°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 200 W / 230 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm - Poids : 40 Kg

1 574,25 €

2 099,00 €

Bain-marie professionnel GN 1/1 avec vidange ROLLER GRILL

En stock

Capacité : 1 GN 1/1 Dimensions intérieures : 305 x 510 x 160 mm Puissance : 1.75 kW Dimensions Extérieures : 320 x 580 x 260 mm Volts : 230 V

271,00 €

Bain-marie professionnel GN 1/1 avec vidange (disposé en largeur) ROLLER GRILL

En stock

Capacité : 1 GN 1/1 Dimensions intérieures : 510 x 305 x 160 mm Puissance : 1.75 kW Dimensions Extérieures : 535 x 370 x 260 mm Volts : 230 V

271,00 €

Bain-marie professionnel GN 2/3 ROLLER GRILL

En stock

Capacité : 1 GN 2/3 Dimensions intérieures : 335 X 310 X 160 mm Puissance : 1,70 kW Dimensions Extérieures : 350 x 350 x 280 mm Volts : 230 V

296,50 €

Bain-marie professionnel double GN 1/1 avec vidange ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 3.50 kW Dimensions Extérieures : 695 x 650 x 260 mm Poids : 21 kg Volts : 230 V Capacité : 2 GN 1/1 Dimensions intérieures : 625 x 505 x 165 mm

584,00 €

Bain-marie Gamme 600 BUFFALO

En stock

- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Puissance: Electrique - Plage de Température: 30 °C à 90 °C - Alimentation: 230V - Poids: 11,5 kg - Prise: Oui - Contrôle de température à cadran convivial - eau jusqu'à 90°C - Cuve en acier inoxydable soudé sans joints - Grande capacité GN 1/1 - Robinet de vidange en façade - le bain-marie est vidé rapidement - Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple - Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement) - Idéal pour les aliments liquides tels que les soupes, les sauces et les purées - Bacs/entretoises GN vendus séparément - configurez les bacs en fonction de votre menu - REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Souba

439,00 €

Bain-marie cuisson sous vide 12,5L BUFFALO

En stock

- Marque: Buffalo - Capacité: 12,5 L - Dimensions: 280(H) x 415(L) x 265(P) mm - Matériel: Inox - Puissance: 650W. 2.8A. - Plage de Température: 5 °C à 99 °C - Alimentation: 230V - Poids: 7,5 kg - Prise: Oui - Corps et couvercle en acier inoxydable - Ecran d'affichage LCD - Dispositif d'alarme de détection de faible niveau d'eau - Référence soumise à une Eco-participation de 0.4€ par unité vendue applicable en France uniquement - Précision de température de ± 0,5°C - Plage de température: Min = ambiante +5°C / Max = 99°C - Minuterie 0-99h

674,00 €

Bain-marie avec robinet et bacs BUFFALO

En stock

- Marque: Buffalo - Capacité: 21 L - Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matériel: Inox - Plage de Température: 30 °C à 90 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 10,8 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement) - Accepte les bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur - Comprend 2 bacs de 150 mm de profondeur et 2 couvercles GN 1/3 et GN 1/6 - Commande de température à cadran conviviale - Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple - Conception améliorée pour une durée de vie opérationnelle prolongée - Livré dans un emballage respectueux de l'environnement avec moins de plastiques - Idéal pour maintenir a

249,00 €

Bain-marie BUFFALO

En stock

- Marque: Buffalo - Capacité: 21 L - Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matériel: Inox - Plage de Température: 30 °C à 90 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 8 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement) - Bacs vendus séparément - convient aux bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur - Référence soumise à une Eco-participation de 0.5€ par unité vendue applicable en France uniquement - Peut également contenir des bacs GN 1/2 ou 1/3 avec des entretoises (vendues séparément) - Commande de température à cadran facile à utiliser - Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple - Conception améliorée

169,00 €

Bain-marie sans bac avec robinet BUFFALO

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- Marque: Buffalo - Capacité: 21 L - Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matériel: Inox - Plage de Température: 30 °C à 90 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 8,5 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement) - Bacs vendus séparément - convient aux bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur - Référence soumise à une Eco-participation de 0.52€ par unité vendue applicable en France uniquement - Peut également contenir des bacs GN 1/2 ou 1/3 avec des entretoises (vendues séparément) - Commande de température à cadran facile à utiliser - Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple - Conception amélior

182,00 €

Bain-marie avec pots ronds BUFFALO

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- Marque: Buffalo - 1,2 kW . Chaleur humide. Capacité : 2 pots de 5,2L - Capacité: 21 L - Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matériel: Inox - Plage de Température: 30 °C à 90 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 10,8 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement) - Adapté aux récipients jusqu'à 150 mm de profondeur - Comprend 2 pots avec couvercles de 5,2 litres - Commande de température à cadran facile à utiliser - Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple - Conception améliorée pour une durée de vie opérationnelle prolongée - Livré dans un emballage respectueux de l'environnement avec moins

349,00 €

-25%

Bain-marie avec 3 x GN 1/3 CASSELIN

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- Acier Inoxydable - Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur - 3 bacs GN 1/3 inclus avec couvercle - Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 1 200 W / 230 V - Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm - Poids : 10,6 Kg

164,25 €

219,00 €

-36%

1 CUVE GN 1/1+1/4+1/4, GAZ TOP MBM

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Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x60x27 Capacité de la cuve (lt-GN) : 1/1+1/4+1/4 Puissance totale (kW) : 5 Puissance bruleurs (kW) : 5 Poids (kg) : 29

1 250,56 €

1 954,00 €