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-28%

Armoire de fermentation sec 500L 1 porte GEMM

En stock
-Dim:78x68x212cm -Temp:+40°C -Capacité:500L -20 paires de guides/plateaux -Voltage: 230V -Puissance:1290W -Poids:124Kg
3 525,84 €
4 897,00 €

Armoires de blocage de pâtes 9, 13 ou 20 Bacs PANEM

En stock
- Dimensions (mm) : 575 x 905 x 2250 - Puissance chaud :400 W - Puissance dégivrage : 140 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Pieds réglables pour mise à niveau parfaite de l'armoire - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz 1/3 HP/CV - Tableau de contrôle simple d'utilisation
6 505,00 €

Armoires de blocage de pâtes 16, 28 ou 36 Bacs PANEM

En stock
- Dimensions (mm) : 775 x 1200 x 2280 - Puissance chaud :750 W - Puissance dégivrage : 300 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Pieds réglables pour mise à niveau parfaite de l'armoire - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz 4/7 HP/CV - Tableau de contrôle simple d'utilisation
7 813,00 €

Armoire de fermentation FA24BSTD 24 SUPPORTS 400X800 MM PANEM

En stock
- Dimensions (mm) (lxpxh) : 635 x 1200 x 2250 - Extérieur pré-émaillé - Intérieur et façade en acier inoxydable - Charnière de porte polyvalente droite ou gauche - Aménagement intérieur réglable - Ferrure extérieure réglable pour une mise à niveau parfaite - Humidité par chaudière en acier inoxydable - Température maximale +50°C - 230V Mono + T 50Hz
6 219,00 €

Armoire de fermentation FA24BLUXE 24 SUPPORTS 400X800 MM PANEM

En stock
- Dimensions (mm) (lxpxh) : 635 x 1200 x 2250 - Extérieur pré-émaillé - Intérieur et façade en acier inoxydable - Charnière de porte polyvalente droite ou gauche - Aménagement intérieur réglable - Ferrure extérieure réglable pour une mise à niveau parfaite - Humidité par chaudière en acier inoxydable - Température maximale +50°C - 230V Mono + T 50Hz - Régulation de la température &; de l'hygrométrie avec écran tactile communicant. - Traçabilité et historique des données.
7 665,00 €
-28%

Armoire de fermentation 600X800 GEMM

En stock
-Dim:178x108x211cm -Temp:-2/+35°C -Capacité:900L -40glissières pour plateaux 60x80 -Tableau de commande à écran TACTILE -Dégivrage auto à éléments chauffants -Voltage: 230V -Puissance:1781W -Poids:200Kg
6 452,64 €
8 962,00 €

Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 24( 400X800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 635 x 1200 x 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
10 481,00 €

Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 24( 600X800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 775 x 1200 x 2280 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
11 111,00 €

Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 2 x12(400x800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 635 x 1200 x 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
13 154,00 €

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 24x( 400X800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) :635 x 1200 x 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
11 424,00 €

Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 2 x12(600x800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 775 x 1200 x 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
14 088,00 €

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 2 x12(400x800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 635 x 1200 x 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
15 039,00 €

Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 24(600x800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 775 x 1200 x 2280 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
9 235,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24(400 X 800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 635 X 1200 X 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
9 208,00 €

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 24( 600X800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 775 x 1200 x 2280 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
12 184,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24(400 X 800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 635 X 1200 X 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPC HR
10 290,00 €

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 2 x12(600x800mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 775 x 1200 x 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
15 974,00 €

Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 24(750x900mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 975 x 1200 x 2280 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
12 455,00 €

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 24(750x900mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 975 x 1200 x 2280 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
13 396,00 €