-10%

Armoires fermentation contrôlée boulangères 1200x800 ou 1200x700 CFI

En stock
- Marque : CFI - Compartiment avec une porte (L x H) : 1200x800 ou 1200x700 mm - Température : De -15°C à +40°C - Taux d'humidité réglable : de 30% à 95%. - Matériau : tôle électro zinguée 6/10ème, revêtue d'un film PVC alimentaire haute résistance (120 microns) - Option : parements en inox (extérieur acier/intérieur inox 304 ou extérieur inox 430 brossé/intérieur inox 304) - Conception économe : réduction de consommation de 7 à 10% - Batteries : protégées par traitement cataphorèse renforcé - Fluide frigorigène Type : R448A en standard - Commande V-Link - Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42 kg/m³) - Système de buée renforcé « Vapoo » (uniquement pour les armoires de fermentation à chariot et finit
9 378,00 €
10 420,00 €

Armoire de fermentation FA48VSTD 48 SUPPORTS 400X600 MM PANEM

En stock
- Dimensions (mm) (lxpxh) : 775 x 1200 x 2250 - Extérieur pré-émaillé - Intérieur et façade en acier inoxydable - Charnière de porte polyvalente droite ou gauche - Aménagement intérieur réglable - Ferrure extérieure réglable pour une mise à niveau parfaite - Humidité par chaudière en acier inoxydable - Température maximale +50°C - 230V Mono + T 50Hz
6 816,00 €
-10%

Armoire fermentation AFC 46x3 - 3 chariots CFI

En stock
- Marque : CFI - Gamme : AFC BLUE MOON - Capacité : 3 chariots 400 x 600 mm - Température : De -15°C à +40°C - Taux d'humidité réglable : de 30% à 95%. - Matériau : tôle électro zinguée 6/10ème, revêtue d'un film PVC alimentaire haute résistance (120 microns) - Option : parements en inox (extérieur acier/intérieur inox 304 ou extérieur inox 430 brossé/intérieur inox 304) - Conception économe : réduction de consommation de 7 à 10% - Batteries : protégées par traitement cataphorèse renforcé - Fluide frigorigène Type : R448A en standard - Commande V-Link + 3 minuteries - Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42 kg/m³) - Système de buée renforcé « Vapoo » (uniquement pour les armoires de fermentation à
9 306,00 €
10 340,00 €

Armoire de fermentation FA20VLUXE 20 SUPPORTS 400X600 MM PANEM

En stock
- Dimensions (mm) (lxpxh) : 575 x 905 x 2020 - Extérieur pré-émaillé - Intérieur et façade en acier inoxydable - Charnière de porte polyvalente droite ou gauche - Aménagement intérieur réglable - Ferrure extérieure réglable pour une mise à niveau parfaite - Humidité par chaudière en acier inoxydable - Température maximale +50°C - 230V Mono + T 50Hz - Régulation de la température &; de l'hygrométrie avec écran tactile communicant. - Traçabilité et historique des données.
6 256,00 €

Armoire de fermentation FA25VLUXE 25 SUPPORTS 400X600 MM PANEM

En stock
- Dimensions (mm) (lxpxh) : 575 x 905 x 2250 - Extérieur pré-émaillé - Intérieur et façade en acier inoxydable - Charnière de porte polyvalente droite ou gauche - Aménagement intérieur réglable - Ferrure extérieure réglable pour une mise à niveau parfaite - Humidité par chaudière en acier inoxydable - Température maximale +50°C - 230V Mono + T 50Hz - Régulation de la température &; de l'hygrométrie avec écran tactile communicant. - Traçabilité et historique des données.
6 645,00 €

Armoire de fermentation FA24VLUXE 24 SUPPORTS 400X600 MM PANEM

En stock
- Dimensions (mm) (lxpxh) : 635 x 1100 x 2250 - Extérieur pré-émaillé - Intérieur et façade en acier inoxydable - Charnière de porte polyvalente droite ou gauche - Aménagement intérieur réglable - Ferrure extérieure réglable pour une mise à niveau parfaite - Humidité par chaudière en acier inoxydable - Température maximale +50°C - 230V Mono + T 50Hz - Régulation de la température &; de l'hygrométrie avec écran tactile communicant. - Traçabilité et historique des données.
7 260,00 €

Armoire de fermentation FA48VLUXE 48 SUPPORTS 400X600 MM PANEM

En stock
- Dimensions (mm) (lxpxh) : 775 x 1200 x 2250 - Extérieur pré-émaillé - Intérieur et façade en acier inoxydable - Charnière de porte polyvalente droite ou gauche - Aménagement intérieur réglable - Ferrure extérieure réglable pour une mise à niveau parfaite - Humidité par chaudière en acier inoxydable - Température maximale +50°C - 230V Mono + T 50Hz - Régulation de la température &; de l'hygrométrie avec écran tactile communicant. - Traçabilité et historique des données.
8 261,00 €

Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 20( 400X600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 575 x 905 x 2020 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
7 138,00 €

Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 25( 400X600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 575 x 905 x 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
7 866,00 €

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 20x( 400X600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 575 x 905 x 2020 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
8 067,00 €

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 25x( 400X600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 575 x 905 x 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
8 806,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24 (400 X 600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) : 635 x 1100 x 2250 - Puissance chaud : 1000 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz 1/4 hp/cv - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
8 876,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24 (400 X 600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 635 x 1100 x 2250 - Puissance chaud : 1000 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz 1/3 HP/CV - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPC HR
9 956,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 2x12(400 X 600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 635 X 1100X 2250 - Puissance chaud :2 x 500 W - Puissance bouilleur : 2 X 400 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation
12 515,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 2x12(400 X 600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 635 X 1100 X 2250 - Puissance chaud : 2x500 W - Puissance bouilleur : 2 X 400 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPC HR
14 566,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 48(400 X 600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 775X 1200 X 2250 - Puissance chaud 2000W - Puissance bouilleur 400 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
10 914,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 48(400 X 600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 775 X 1200 X 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPC HR
12 083,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 2x24(400 X 600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 775 X 1200 X 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
13 841,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 2x24(400 X 600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 775 X 1200 X 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPC HR
16 001,00 €

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24(400 X 600mm) PANEM

En stock
- Dimensions (mm) 635 x 1200 x 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
14 111,00 €