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chambre de fermentation contrôlée 1x(400 x 600 mm) PANEM

chambre de fermentation contrôlée 1x(400 x 600 mm) PANEM

En stock
- Dimensions externes (mm) : 1004 x947 x 2385 - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 5/8CV
12 217,00 €
Armoire de fermentation sec 500L 1 porte GEMM
-28%

Armoire de fermentation sec 500L 1 porte GEMM

En stock
-Dim:78x68x212cm -Temp:+40°C -Capacité:500L -20 paires de guides/plateaux -Voltage: 230V -Puissance:1290W -Poids:124Kg
3 525,84 €
4 897,00 €
Armoires de blocage de pâtes 9, 13 ou 20 Bacs PANEM

Armoires de blocage de pâtes 9, 13 ou 20 Bacs PANEM

En stock
- Dimensions (mm) : 575 x 905 x 2250 - Puissance chaud :400 W - Puissance dégivrage : 140 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Pieds réglables pour mise à niveau parfaite de l'armoire - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz 1/3 HP/CV - Tableau de contrôle simple d'utilisation
6 505,00 €
Armoires de blocage de pâtes 16, 28 ou 36 Bacs PANEM

Armoires de blocage de pâtes 16, 28 ou 36 Bacs PANEM

En stock
- Dimensions (mm) : 775 x 1200 x 2280 - Puissance chaud :750 W - Puissance dégivrage : 300 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Pieds réglables pour mise à niveau parfaite de l'armoire - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz 4/7 HP/CV - Tableau de contrôle simple d'utilisation
7 813,00 €
Chambre de Fermentation 1 Chariot GEMM
-28%

Chambre de Fermentation 1 Chariot GEMM

En stock
-Dim:94x114x250cm -Dim int: 70x100x175cm -Chariot 600x800mm -Temp:-10/+40°C -Commande TOUCH -Puissance:2120W -Tension:230V
12 294,72 €
17 076,00 €
Etuve pour L04, L05, L08 et L10 PAVAILLER
-25%

Etuve pour L04, L05, L08 et L10 PAVAILLER

En stock
- Sans roulettes, ni pieds - Porte réversible, - Puissance : 1.7 kw - Alimentation : 220V/50HZ - Dim . ext. : 790x1210x760mm
3 112,50 €
4 150,00 €
Chambre de Fermentation 1 Chariot GEMM
-28%

Chambre de Fermentation 1 Chariot GEMM

En stock
-Dim:137x97x300cm -Dim int: 100x80x207cm -Chariot 600x800mm -Temp:-10/+40°C -Commande TOUCH -Puissance:2490W -Tension:230V
15 322,32 €
21 281,00 €
Chambre de Fermentation 2 Chariots GEMM
-28%

Chambre de Fermentation 2 Chariots GEMM

En stock
-Dim:217x97x287cm -Dim int: 180x75x207cm -2 chariots 600x800mm -Temp:-10/+40°C -Commande TOUCH -Puissance:2490W -Tension:400V
19 080,72 €
26 501,00 €
Chambre de Fermentation 2 Chariots GEMM
-28%

Chambre de Fermentation 2 Chariots GEMM

En stock
-Dim:177x137x287cm -Dim int: 140x115x207cm -2 chariots 600x800mm -Temp:-10/+40°C -Commande TOUCH -Puissance:2490W -Tension:400V
18 663,84 €
25 922,00 €