Fermentation

-36,32%

etuve electrique sur roues avec humidificateur DIAMOND

En stock

- Dim: 800*1210*830 mm - 10x 600x400 - Éclairage intérieure. - Version sur roues 2 avec freins. - 1 porte battante - Avec humidificateur. - Poids: 76Kg - Puissance:2Kw

1 590,83 €

2 498,00 €

chambre de fermentation contrôlée 1x(400 x 600 mm) PANEM

En stock

- Dimensions externes (mm) : 1004 x947 x 2385 - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 5/8CV

12 217,00 €

-38,25%

Table à fermentation contrôlée -20° +35° ILSA

En stock

Typologie : Ventilée Dimensions (mm) : 2550x800x860 mm Fonctionnement : ventilée Dégivrage automatique

7 338,75 €

11 884,00 €

-28%

Armoire de fermentation sec 900L 1 porte GEMM

En stock

-Dim:78x108x212cm -Temp:+40°C -Capacité:900L -40 glissières 60x80 -Voltage: 230V -Puissance:1640W -Poids:134Kg

4 258,08 €

5 914,00 €

Étuve de fermentation pour four 6 niveaux DIAMOND DIAMOND

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- 2x6 niveaux - 600x400 EN ou 530x325 GN1/1 - 995x795xh700 mm

1 511,00 €

-38,25%

Table à fermentation contrôlée -20° +35° ILSA

En stock

Typologie : Ventilée Dimensions (mm) : 2030x800x860 mm Fonctionnement : ventilée Dégivrage automatique

6 605,25 €

10 697,00 €

-28%

Armoire de fermentation sec 500L 1 porte GEMM

En stock

-Dim:78x68x212cm -Temp:+40°C -Capacité:500L -20 paires de guides/plateaux -Voltage: 230V -Puissance:1290W -Poids:124Kg

3 525,84 €

4 897,00 €

Armoires de blocage de pâtes 9, 13 ou 20 Bacs PANEM

En stock

- Dimensions (mm) : 575 x 905 x 2250 - Puissance chaud :400 W - Puissance dégivrage : 140 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Pieds réglables pour mise à niveau parfaite de l'armoire - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz 1/3 HP/CV - Tableau de contrôle simple d'utilisation

6 505,00 €

-38,25%

Table à fermentation contrôlée -20° +35° ILSA

En stock

Typologie : Ventilée Dimensions (mm) : 1505x800x860 mm Fonctionnement : ventilée Dégivrage automatique

5 832,75 €

9 446,00 €

Armoires de blocage de pâtes 16, 28 ou 36 Bacs PANEM

En stock

- Dimensions (mm) : 775 x 1200 x 2280 - Puissance chaud :750 W - Puissance dégivrage : 300 W - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Pieds réglables pour mise à niveau parfaite de l'armoire - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz 4/7 HP/CV - Tableau de contrôle simple d'utilisation

7 813,00 €

-36,32%

Armoire de fermentation controlée, 20x EN 600x800 DIAMOND

En stock

- 1 porte, 20x EN 600x800 ou 40x EN 600x400 - Dim(LxPxH) mm: 790 x 1000 x 2025 - T°: -20°+35° - Puissance kW: 0.85 - Voltage: 230/1N 50HZ - Poids Brut (kg): 177 - Volume (m³): 1.8

5 579,99 €

8 762,00 €