Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI
25 076,25 €
33 435,00 €
-25%
Accueil
- Boulangerie-Patisserieaddremove
- Fast Foodaddremove
- Froidaddremove
- Matériel Pastaaddremove
- Matériel de Pizzeriaaddremove
- Buffet self serviceaddremove
- Cuissonaddremove
- Boucherie / Charcuterieaddremove
- Crêpière / Gaufrieraddremove
- Asiatiqueaddremove
- Matériel à glaceaddremove
- Bar-Cocktailaddremove
- Matériel inoxaddremove
- Buanderieaddremove
- Ventilationaddremove
- Lave vaisselleaddremove
Filtrer par
Catégories
Catégories
Disponibilité
Disponibilité
Marque
Marque
Prix
Prix
Trending
Special Products
1 CUVE GN 1/1+1/4+1/4, GAZ TOP MBM
1 250,56 €
1 954,00 €
-36%
1 CUVE GN 1/1, ÉL. SUR BAIE LIBRE MBME74A MBM
1 333,76 €
2 084,00 €
-36%
1 CUVE GN 1/1, ÉL. TOP MBME74T MBM
1 091,84 €
1 706,00 €
-36%
Our Stores
Fermentation
Sous-catégories
Il y a 123 produits.
Armoire de fermentation contrôlée à chariot 40x60 EUROFOURS
En stock
-Dim (LxPxH): 673x980x2210mm -Dim max chariot (LxPxH): 480x715x1800mm -Capacité plaques: 1 de 480x710x1800mm -Poids maxi de pâtons: 40Kg -Puissance électrique: 3,1kW -Intensité: 13,4A -Tension: 230V -Puissance frigorifique à -10C°: 464W -Régulation: eDrive standard -Poids: 123Kg
6 111,50 €
7 190,00 €
Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24(400 X 800mm) PANEM
En stock
- Dimensions (mm) 635 X 1200 X 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et façade inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPC HR
10 290,00 €
chambre de fermentation contrôlée 3x(670 x 810 x 1920mm) PANEM
En stock
- Dimensions externes (mm) : 2504 x1247 x 2230 - Puissance dégivrage : 1000 W - Puissance chaud : 1500 W - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 1,1/4CV
18 691,00 €
Armoires de fermentation contrôlée LUXE 2 x12(600x800mm) PANEM
En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 775 x 1200 x 2250 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
15 974,00 €
Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 24(750x900mm) PANEM
En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 975 x 1200 x 2280 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
12 455,00 €
Armoire Fermentation AFV 46x21C2B BlueMoon 400x600 CFI
En stock
-Dim 2288x660x908 mm -Pour plaques 400x600mm -Puissance 0.9KW -1 compartiment avec 2 portes battantes -Commande C-TOUCH -Version 2 compartiments disponible -sans humidité
8 964,00 €
9 960,00 €
Armoires fermentation contrôlée chariot 600x800 CFI
En stock
- Marque : CFI - GAMME : AFC BLUE MOON - Compartiment avec une porte (L x H) : (600x800, pour chariot) - Température : De -15°C à +40°C - Taux d'humidité réglable : de 30% à 95%. - Matériau : tôle électro zinguée 6/10ème, revêtue d'un film PVC alimentaire haute résistance (120 microns) - Option : parements en inox (extérieur acier/intérieur inox 304 ou extérieur inox 430 brossé/intérieur inox 304) - Conception économe : réduction de consommation de 7 à 10% - Batteries : protégées par traitement cataphorèse renforcé - Fluide frigorigène Type : R448A en standard - Commande V-Link - Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42 kg/m³) - Sol isolant (en option) - Système de buée renforcé « Vapoo » (unique
6 723,00 €
7 470,00 €
Armoires fermentation contrôlée chariot 400x800 CFI
En stock
- Marque : CFI - GAMME : AFC BLUE MOON - Compartiment avec une porte (L x H) : (400x800, pour chariot) - Température : De -15°C à +40°C - Taux d'humidité réglable : de 30% à 95%. - Matériau : tôle électro zinguée 6/10ème, revêtue d'un film PVC alimentaire haute résistance (120 microns) - Option : parements en inox (extérieur acier/intérieur inox 304 ou extérieur inox 430 brossé/intérieur inox 304) - Conception économe : réduction de consommation de 7 à 10% - Batteries : protégées par traitement cataphorèse renforcé - Fluide frigorigène Type : R448A en standard - Commande V-Link - Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42 kg/m³) - Système de buée renforcé « Vapoo » (uniquement pour les armoires de ferm
5 814,00 €
6 460,00 €
chambre de fermentation contrôlée 4x(670 x 810 x 1920mm) PANEM
En stock
- Dimensions externes (mm) : 3104 x 1247 x 2230 - Puissance dégivrage : 1400 W - Puissance chaud : 2000 W - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 2 x 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 2CV
22 776,00 €
Armoires de fermentation contrôlée LUXE 24(750x900mm) PANEM
En stock
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 975 x 1200 x 2280 - Extérieur prélaqué - Intérieur et Façade Inox - Ferrage polyvalent (droit ou gauche) - Agencements intérieurs ajustables - Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle - Groupe frigorifique tropicalisé - Fluide R452A - Puissance Froid -10° / +32° - 230V Mono + T 50Htz - Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
13 396,00 €
Armoires fermentation contrôlée Junior 430x800 CFI
En stock
- Marque : CFI - GAMME : AFJ BLUE MOON - Compartiment avec une porte (L x H) : 430x800, 20 niveaux - Température : De -15°C à +40°C - Taux d'humidité réglable : de 30% à 95%. - Matériau : tôle électro zinguée 6/10ème, revêtue d'un film PVC alimentaire haute résistance (120 microns) - Option : parements en inox (extérieur acier/intérieur inox 304 ou extérieur inox 430 brossé/intérieur inox 304) - Conception économe : réduction de consommation de 7 à 10% - Batteries : protégées par traitement cataphorèse renforcé - Fluide frigorigène Type : R448A en standard - Commande V-Link - Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42 kg/m³) - Système de buée renforcé « Vapoo » (uniquement pour les armoires de fermenta
6 282,00 €
6 980,00 €
Armoires fermentation contrôlée Junior 600x800 CFI
En stock
- Marque : CFI - GAMME : AFJ BLUE MOON - Compartiment avec une porte (L x H) : 600x800, 20 niveaux - Température : De -15°C à +40°C - Taux d'humidité réglable : de 30% à 95%. - Matériau : tôle électro zinguée 6/10ème, revêtue d'un film PVC alimentaire haute résistance (120 microns) - Option : parements en inox (extérieur acier/intérieur inox 304 ou extérieur inox 430 brossé/intérieur inox 304) - Conception économe : réduction de consommation de 7 à 10% - Batteries : protégées par traitement cataphorèse renforcé - Fluide frigorigène Type : R448A en standard - Commande V-Link - Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42 kg/m³) - Système de buée renforcé « Vapoo » (uniquement pour les armoires de fermenta
7 335,00 €
8 150,00 €
Armoires fermentation contrôlée chariot 550x850 CFI
En stock
- Marque : CFI - GAMME : AFC BLUE MOON - Compartiment avec une porte (L x H) : (550x850, pour chariot) - Température : De -15°C à +40°C - Taux d'humidité réglable : de 30% à 95%. - Matériau : tôle électro zinguée 6/10ème, revêtue d'un film PVC alimentaire haute résistance (120 microns) - Option : parements en inox (extérieur acier/intérieur inox 304 ou extérieur inox 430 brossé/intérieur inox 304) - Conception économe : réduction de consommation de 7 à 10% - Batteries : protégées par traitement cataphorèse renforcé - Fluide frigorigène Type : R448A en standard - Commande V-Link - Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42 kg/m³) - Sol isolant (en option) - Système de buée renforcé « Vapoo » (unique
6 723,00 €
7 470,00 €
chambre de fermentation contrôlée 5x(670 x 810 x 1920mm) PANEM
En stock
- Dimensions externes (mm) : 3704 x1247 x 2230 - Puissance dégivrage : 1700 W - Puissance chaud : 2500 W - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 2 x 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 2,1/2CV
25 701,00 €
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE JUNIOR 400x600 CFI
En stock
-Dim 2005x660x880mm -400x600 20 niveaux -Puissance 0.9KW-50HZ -Tension 220-240V ~1PH+N+E -Commande C-TOUCH -1 compartiment avec une porte -Version 2 compartiments disponible -Version double battants disponible
5 688,00 €
6 320,00 €
Armoires fermentation contrôlée boulangères 600x800, 2 entrées CFI
En stock
- Marque : CFI - Compartiment avec une porte (L x H) : 600x800, 2 entrées - Température : De -15°C à +40°C - Taux d'humidité réglable : de 30% à 95%. - Matériau : tôle électro zinguée 6/10ème, revêtue d'un film PVC alimentaire haute résistance (120 microns) - Option : parements en inox (extérieur acier/intérieur inox 304 ou extérieur inox 430 brossé/intérieur inox 304) - Conception économe : réduction de consommation de 7 à 10% - Batteries : protégées par traitement cataphorèse renforcé - Fluide frigorigène Type : R448A en standard - Commande V-Link - Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42 kg/m³) - Sol isolant (en option) - Système de buée renforcé « Vapoo » (uniquement pour les armoires de fermen
9 234,00 €
10 260,00 €
Armoires fermentation contrôlée boulangères 1C1P 400x800 CFI
En stock
- Marque : CFI - Compartiment avec une porte (L x H) : 400 mm x 800 mm - Température : De -15°C à +40°C - Taux d'humidité réglable : de 30% à 95%. - Matériau : tôle électro zinguée 6/10ème, revêtue d'un film PVC alimentaire haute résistance (120 microns) - Option : parements en inox (extérieur acier/intérieur inox 304 ou extérieur inox 430 brossé/intérieur inox 304) - Conception économe : réduction de consommation de 7 à 10% - Batteries : protégées par traitement cataphorèse renforcé - Fluide frigorigène Type : R448A en standard - Commande V-Link - Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42 kg/m³) - Système de buée renforcé « Vapoo » (uniquement pour les armoires de fermentation à chariot et finition inox
6 588,00 €
7 320,00 €
Armoires fermentation contrôlée chariot 800x1000 CFI
En stock
- Marque : CFI - Compartiment avec une porte (L x H) : (800x1000, pour chariot) - Température : De -15°C à +40°C - Taux d'humidité réglable : de 30% à 95%. - Matériau : tôle électro zinguée 6/10ème, revêtue d'un film PVC alimentaire haute résistance (120 microns) - Option : parements en inox (extérieur acier/intérieur inox 304 ou extérieur inox 430 brossé/intérieur inox 304) - Conception économe : réduction de consommation de 7 à 10% - Batteries : protégées par traitement cataphorèse renforcé - Fluide frigorigène Type : R448A en standard - Commande V-Link - Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42 kg/m³) - Sol isolant (en option) - Système de buée renforcé « Vapoo » (uniquement pour les armoires de f
7 974,00 €
8 860,00 €
chambre de fermentation contrôlée 4x(670 x 810 x 1920mm) PANEM
En stock
- Dimensions externes (mm) : 1904 x1997 x 2230 - Puissance dégivrage : 1300 W - Puissance chaud : 2000 W - Intérieur, porte et façade inox - Extérieur prélaqué - Sans sol - Gainage simplifié - Tableau FXP avec dégivrage - Hygrostat à cheveux - Bouilleur 800 Watts - Alimentation électrique : 400V 3Ph + N + T 50 Hz - Groupe monophasé : 230V 1Ph + T 50 Hz jusqu'à 1,1/2CV
21 931,00 €
Armoire de fermentation GEMM
En stock
-Dim:78x68x211cm -Temp:-2/+35°C -Capacité:500L -40 glissières pour plateaux 60x40cm -Voltage: 230V -Puissance:1991W -Poids:150Kg
5 061,60 €
7 030,00 €