Pétrin boulangerie

Un pétrin boulangerie professionnel est essentiel pour garantir la réussite de toutes vos préparations en boulangerie et pâtisserie. Grâce à un pétrissage homogène et régulier, vos pâtes deviennent élastiques, aérées et parfaitement travaillées, sans effort physique important.

Chez Crown CHR, nous proposons une large gamme de pétrins à pain adaptés aux besoins des artisans boulangers, pâtissiers et restaurateurs. Nos équipements vous permettent de gagner du temps, d’augmenter votre productivité et d’améliorer la qualité de vos produits finis.

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Sous-catégories

Pétrin à spirale
Pétrin à axe oblique
PÉTRIN À BRAS PLONGEANTS
Pétrin Cylindre
Pétrin spirale cuve sortante
Elevateur Basculeur de cuve pétrin
Pétrin a bras oblique cuve sortante
Pétrin spirale auto-basculant
Accessoires pour pétrin
Pétrin à Fourche auto basculant
Pétrin a double spirale

Filtres actifs

  • Marque: DIAMOND clear
  • Marque: Studio Design clear
Pétrins à fourche 35 Kg. 2 vit. - Timer, sur roues DIAMOND
-36,32%

Pétrins à fourche 35 Kg. 2 vit. - Timer, sur roues DIAMOND

En stock
-Dim:500x850xh755mm - Diamètre de la cuve 580 mm hauteur 230 mm (40 litres) = 35 kg de pâton. - 2 vitesses (Fourche : 1ère Vit. 19 tours/m et 2ème Vit. 27 tours/m) &; (Cuve : 1ère Vit. 6 tours/m et 2ème Vit. 10 tours/m). -Poids:158Kg
4 008,27 €
6 294,00 €
Pétrin à spirale 42L, 2 vitesses, timer, sur roues DIAMOND
-36,32%

Pétrin à spirale 42L, 2 vitesses, timer, sur roues DIAMOND

En stock
Nouvelle fabrication, Made in Italy (LxPxH) mm: 490x770x860 2 Vitesses Timer de série Diamètre cuve 450mm (42L) = 38 kg de pâton kW: 2 Voltage: 400/3N 50Hz Hp: 2.70 Poids Brut (kg): 136 Volume (m³): 0.48
1 582,55 €
2 485,00 €
Pétrins à fourche 60Kg. 2vit.Timer, 2roues+2vérins DIAMOND
-36,32%

Pétrins à fourche 60Kg. 2vit.Timer, 2roues+2vérins DIAMOND

En stock
-Dim:660x1068xh1025mm - Diamètre de la cuve 660 mm hauteur 330 mm (70 litres) = 60 kg de pâton - 2 vitesses (Fourche: 1ère Vit. 19 tours/m et 2ème Vit. 29 tours/m) &; (Cuve: 1ère Vit. 6 tours/m et 2ème Vit. 9 tours/m). -Poids:338Kg
7 594,95 €
11 926,00 €
Pétrin boulangerie (FFF230BA)

Pétrin boulangerie (FFF230BA)

En stock
Modèle: Basic Capacité (min/max) - Pâte: 35/120 kg - farine: 22/75 kg - eau: 13/45 kg Volume cuve: 230 L % minimum eau/farine: 55%
8 020,00 €
Pétrin boulangerie (FFF330BA)

Pétrin boulangerie (FFF330BA)

En stock
Modèle: Basic Capacité (min/max) - Pâte: 50/180 kg - farine: 32/110 kg - eau: 18/70 kg Volume cuve: 330 L % minimum eau/farine: 55%
8 330,00 €
Pétrin boulangerie (FFF440BA)

Pétrin boulangerie (FFF440BA)

En stock
Modèle: Basic Capacité (min/max) - Pâte: 45/250 kg - farine: 26/165 kg - eau: 18/85 kg Volume cuve: 440 L % minimum eau/farine: 55%
9 710,00 €
Pétrin boulangerie (FFF440ST)

Pétrin boulangerie (FFF440ST)

En stock
Modèle: Basic Capacité (min/max) - Pâte: 45/250 kg - farine: 26/165 kg - eau: 18/85 kg Volume cuve: 440 L % minimum eau/farine: 55%
14 760,00 €
Pétrin boulangerie (FFT230ST)

Pétrin boulangerie (FFT230ST)

En stock
Modèle: Standard Capacité (min/max) - Pâte: 25/120 kg - farine: 15/75 kg - eau: 10/45 kg Volume cuve: 230 L % minimum eau/farine: 55%
12 620,00 €
Pétrin boulangerie (FFT330ST)

Pétrin boulangerie (FFT330ST)

En stock
Modèle: Standard Capacité (min/max) - Pâte: 35/80 kg - farine: 22/110 kg - eau: 13/70 kg Volume cuve: 330 L % minimum eau/farine: 55%
12 890,00 €
Pétrin boulangerie (FFF170BA)

Pétrin boulangerie (FFF170BA)

En stock
Modèle: Basic Capacité (min/max) - Pâte: 25/80 kg - farine: 15/50 kg - eau: 10/30 kg Volume cuve: 170 L % minimum eau/farine: 55%
7 700,00 €
Pétrin boulangerie (FFF170ST)

Pétrin boulangerie (FFF170ST)

En stock
Modèle: Standard Capacité (min/max) - Pâte: 25/80 kg - farine: 15/50 kg - eau: 10/30 kg Volume cuve: 170 L % minimum eau/farine: 55%
7 960,00 €
Pétrin boulangerie (FFF230ST)

Pétrin boulangerie (FFF230ST)

En stock
Modèle: Basic Capacité (min/max) - Pâte: 35/120 kg - farine: 22/75 kg - eau: 13/45 kg Volume cuve: 230 L % minimum eau/farine: 55%
8 260,00 €
Pétrin boulangerie (FFF330ST)

Pétrin boulangerie (FFF330ST)

En stock
Modèle: Standard Capacité (min/max) - Pâte: 50/180 kg - farine: 32/110 kg - eau: 18/70 kg Volume cuve: 330 L % minimum eau/farine: 55%
8 550,00 €