-Dim:149.8 x 58.4 x 111.7 cm -3 bacs et 9 paniers - Capacité d'huile 27kg par cuve -Zone de friture:45,7x35,6 cm par cuve -Profondeur de cuisson:8,3x12,7 cm par cuve - avec système de filtration
-Dim: 1498x 584x1117mm -3 cuves et 9 paniers -Capacité d'huile 27kg par cuve -Zone de friture:45,7x35,6 cm par cuve -Profondeur de cuisson:8,3x12,7 cm par cuve -Tension:220V
- Dimensions (LxPxH) : 798x753x1158 mm - Cuve Droite : 25 L - Cuve Gauche : 2x 12,5 L - Digital Timer Controller - Avec Systeme de filtration - Sans Systeme de levage - Cuve, porte et armoire en inox - Sonde de température RTD à compensation de 1° montée au centre - Robinet de vidange à orifice complet IPS à bille - Les brûleurs infrarouges assurent un transfert de chaleur de pointe - Allumage électronique - Contrôle automatique du cycle de fusion et de la température d'ébullition - Deux paniers jumeaux par cuve - Roulettes - Interrupteur de sécurité de vidange - Rinçage d'huile arrière
- Dimensions (L x P x H) : 397 x 873 x 1010 mm - Type de raccordement Alimentation électrique : 3x380V - Puissance (kW/A) : 17 kW / 32 A - Mode d'emploi : Manuel - Programmable : Non - Capacité de cuisson : 60 kg / h - Capacité d'huile (l) : 18-23 kg - Nombre de paniers : 2 - Allumage Électrique - Pieds réglables - Installation de friteuse autonome - Réservoir d'huile en acier inoxydable - Système de brûleur Solstice - 4 brûleurs Solstice autonettoyants - Poids : 90 Kg
8 036,00 €
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