Max. capacité: 20 kg de viande Dimensions brochette: 12 x 12 mm Poids net: 22 kg Dimensions: L545 x P691 x H770 mm 230V / 50Hz / 1Phase 3400 Watt Longueur de la brochette: 438 mm
Max. capacité: 30 kg de viande Dimensions brochette: 12 x 12 mm Plaque de viande de diamètre: 190 mm Poids net: 26 kg Dimensions: L545 x P691 x H982 mm 400V / 50Hz / 3Phase 5100 Watt Longueur de la brochette: 608 mm
- Marque: Buffalo - Capacité: 60 L - Dimensions: 708(H) mm - Dimensions - Longueur du tube: 300mm - Alimentation: 220-240V - Poids: 3,55 kg - Prise: Oui - Pied en acier inoxydable de 300 mm, amovible et interchangeable - facile à nettoyer et à entretenir. - Puissant moteur de 500 W, idéal pour les grandes préparations. - Poignée ergonomique pour une utilisation confortable - Référence soumise à une Eco-participation de 0.25€ par unité vendue applicable en France uniquement - Livré de série avec une lame, une lame émulsifiante et un kit de retrait - Vitesse variable - mélangez avec précision et obtenez les résultats voulus à chaque fois. - Design élégant facile à nettoyer - Les évents de refroidissement aident
Max. capacité: 50 kg de viande Dimensions brochette: 12 x 12 mm Plaque de viande de diamètre: 190 mm Poids net: 31 kg Dimensions: L545 x P691 x H1142 mm 400V / 50Hz / 3Phase 6800 Watt Longueur de la brochette: 770 mm
Max. capacité: 80 kg de viande Dimensions brochette: 12 x 12 mm Plaque de viande de diamètre: 190 mm Poids net: 35 kg Dimensions: L545 x P731 x H1302 mm 400V / 50Hz / 3Phase 8500 Watt Longueur de la brochette: 930 mm
- Marque: Buffalo - Capacité: 120 L - Dimensions: 708(H) mm - Dimensions - Longueur du tube: 500mm - Alimentation: 220-240V - Poids: 4,2 kg - Prise: Oui - Pied en acier inoxydable de 300 mm, amovible et interchangeable - facile à nettoyer et à entretenir. - Puissant moteur de 500 W, idéal pour les grandes préparations. - Poignée ergonomique pour une utilisation confortable - Référence soumise à une Eco-participation de 0.28€ par unité vendue applicable en France uniquement - Livré de série avec une lame, une lame émulsifiante et un kit de retrait - Vitesse variable - mélangez avec précision et obtenez les résultats voulus à chaque fois. - Design élégant facile à nettoyer - Les évents de refroidissement aident
20 kg de capacité de remplissage La production de 400 kg par heure Poids net: 64 kg Dimensions: H1105 x L494 x P590 mm 2-3 minutes par cycle est suffisante 230V/50Hz/1Phase 950 Watt
Poids net: 55 kg Dimensions: H570 x L390 x P650 mm Production: Jusqu'à 320 kg par heure Dimensions de plateau: H60 x L350 x P500 mm 1 vitesse: seulement marcher avant Diamètre d'ouverture de plateau: 80 mm Diamètre de plaque: 100 mm 220V/50Hz/1Phase 1500 Watt
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 60 °C à 190 °C - Alimentation: 400V - Poids: 14,3 kg - Le dispositif de sécurité thermique empêche la combustion de l'huile et protège les résistances - Résistances puissantes de 6 kW pour une chauffe et une récupération rapides - Robinet de vidange d'huile avant pour une vidange sûre et facile - Elément à charnière pour un nettoyage facile - Les résistances intégrées à faible densité de puissance garantissent une durée de vie optimale de l'huile - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et permettant de gagner du temps - REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Soubassement vendu
- Marque: Buffalo - Capacité: 15 L - Dimensions: 410(H) x 576(L) x 478(P) mm - Rendement: 3000W X 2 - Plage de Température: 60 °C à 190 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 22,7 kg - Prise: Oui - Contrôle de la température par cadran convivial - Retour en température rapide - Chauffe par induction économe en énergie - Référence soumise à une Eco-participation de 1.4€ par unité vendue applicable en France uniquement - Robinet de vidange efficace - Couvercles et paniers fournis - 2 cuves de 7,5 litres - Fait à base d-acier inoxydable solide et facile à nettoyer - Aucune résistance visible - nettoyage facile
- Marque: Buffalo - Capacité: 3 L - Dimensions: 295(H) x 180(L) x 410(P) mm - Dimensions - Bac: 92(H) x 138(L) x 252(P)mm - Matériel: Inox 430 - Plage de Température: 60 °C à 190 °C - Alimentation: 230V - Poids: 3,5 kg - Prise: Oui - Construction en acier inoxydable facile à nettoyer - Retour en température rapide - Panier et couvercle solides fournis - Référence soumise à une Eco-participation de 0.26€ par unité vendue applicable en France uniquement - Coupe-circuit de sécurité thermique - Pieds antidérapants - Contrôle de la température simple
219,00 €
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