- Dimensions (LxPxH) : 510x530x870 mm - Dimensions avec hotte et filtre : 510x530x1340 mm - Puissance : 4,2 kW - Tension : 230-400V/3-3N/50Hz - Hauteur utile de cuisson : 410 à 460 mm - Capacité et diamètre de la viande : 10 à 30 kg-Ø470 mm - Nombre de résistances : 6 - Poids net : 26 kg - Poids brut : 61 kg
Dimensions (LxPxH) : 240x310x545 mm
Dimensions de la cuve : 5 L (ø 210 x 160 h mm), capacité maximale de 2,1 L
Puissance : 0,6-0,8 kW (0,8 - 1,1 HP)
Tension : 400V/3N/50Hz
Vitesse : 1400 rpm - 1400/2800 rpm (2 vitesses)
Poids net : 21 kg
Poids brut : 23 kg
Dimensions de l'emballage (LxPxH) : 400x300x670 mm
Volume de l'emballage : 0,080 m³
-Dim ext (LxPxH en mm): 806x410x695 -Dim int. (LxPxH en mm): 770x340x370 -Puissance: 300 W -Alimentation: MONO 230 V -Température: -2/+8°C -Version Positive -Type de froid: Ventilé -Poids net: 70kg -Capacité: 100L -Structure inox AISI 304 -Portes coulissantes côtés service -Éclairage vertical LED -Groupe frigorifique dans la partie haute -Dégivrage automatique -Évaporation automatique des condensats.